Huwa sbieħ li toqgħod f'kompetizzjoni ta 'ħbiberija sħuna fuq tazza ta' tè b'xi ħaġa ħelwa fil-filgħaxija kiesħa. Issa aħna se ngħidulek kif tħejji kejk tar-ramel - minimu ta 'ikel u spejjeż, u tħejja Delicious hija lesta!
Biċċiet tar-ramel bil-ħalib ikkondensat - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq - 3 tazzi;
- isfar - 3 biċċiet;
- zokkor - 1 tazza;
- butir 73% xaħam - 450 g;
- baking soda - 5 g;
- Ħalib ikkondensat - 250 g.
Preparazzjoni
Nofs il-butir imrattab jitqiegħed f'kontenitur fil-fond, żid isfar tal-larinġ mhux maħdum, zokkor u ħawwad dan kollu bl-omoġeneità. Is-soda hija mkessħa (tista 'tieħu ħall, u int tista' meraq tal-lumi) u żid mal-bqija tal-ingredjenti. Aħna żid dqiq (preferibbilment, inħasad) u għaqqad l-għaġina, li mbagħad tinqasam f'4 biċċiet u poġġihom fil-friġġ għal 30-40 minuta. U f'dan iż-żmien qed nipprepara krema għal kejk tar-ramel. Ħalib ikkondensat bir-rogħda bil-krema bit-tarjola u l-butir sa ragħwa lush. Jekk mixtieq, tista 'żżid il-vanillina. Issa ħu l-għaġina u poġġi kull parti f'saff irqiq. Saħħan il-forn għal 220 grad u agħmel kejkijiet għal 15-il minuta kull wieħed. Imbagħad kessaħ u grass il-krema ppreparata. Neħħi l-kejk tal-għassa għal 2 fil-friġġ.
Kejk minn cookies qosra
Ingredjenti:
- Cookies ta 'shortbread - 750 g;
- butir 73% xaħam - 120 g;
- ġewż - ħġieġ 1;
- żbib - ħġieġ 1;
- pruna - ħġieġ 1;
- Ċipep tal-Indi - ħġieġ 1;
- Ħalib ikkondensat - 1 vażett;
- krema qarsa - 100 g.
Preparazzjoni
Nagħmlu gallettini shortbread f'magħmula bl-użu ta 'blender. Il-pruna titferra b'ilma jagħli, meta titbattal, qatgħa f'biċċiet żgħar. Il-ġewż huwa mgħaffeġ b'pinna rolling. Frak ta 'cookies, ġewż, żbib u pruna jitħallat f'kontenitur wieħed kbir. Krema tat-tisjir: ħalib ikkondensat mgħolli huwa mħallat ma 'krema qarsa u butir imrattab. Żid il-krema fil-kontenitur għall-ingredjenti prinċipali u ħawwad sewwa. Aħna nxerrdu l-kejk fuq pjanċa fil-forma ta 'slide. Qabel ma sservi, ħallih joqgħod mill-inqas sagħtejn f'post frisk.
Kejk tar-ramel sempliċi
Ingredjenti:
- Dqiq tal-qamħ - 380 g;
- zokkor - 150 g;
- marġerina - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- Ġamm oħxon - 400 g.
Preparazzjoni
Għat-test, aqbad l-ewwel il-bajd, tbiddel iz-zokkor f'porzjonijiet, sakemm abjad. Żid il-marġerina mrattab u ħalltu sewwa sakemm tkun bla xkiel. Ferra 'gradwalment id-dqiq mgħarbla u għaqqad l-għaġina, li mbagħad tiġi maqsuma f'5 partijiet u kull waħda minnhom titqiegħed irqaq. Għaġen kejkijiet f'forn imsaħħan ħafna għal madwar 12-il minuta kull wieħed. Imbagħad aħna kessaħhom u agħtihom l-istess forma. Ir-ruttam jitfarrku f'mikkulata. Aħna nfirxu l-kejkijiet wieħed fuq l-oħra, ġummar sfumat. Minn fuq aħna wkoll npoġġux saff ta 'ġamm u sprinkle bil-frak ta' ruttam ta 'għaġina.