Il-kejkijiet tad-dar li jagħmlu l-ħami mhumiex dejjem lesti, u mhux kulħadd ikollu forn għad-dispożizzjoni tagħhom, li jippermettilek li tinħeba biscuit impekkabbli. Jekk m'intix ser tistabbilixxi relazzjonijiet mat-test, nirrakkomandaw li toqgħod attent għal ġabra ta 'riċetti minn dan il-materjal iddedikat għall-kejkijiet mingħajr ħami għaġla.
Kejk mingħajr ħami mill-cookies u krema qarsa
Il-cookies huma waħda mill-bażijiet l-aktar popolari ta 'kejkijiet imsajrin barra l-forn. Il-kejk tagħna jkun magħmul minn ingredjenti sempliċi: cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata, krema qarsa u krema bit-tarjola biz-zokkor. Iddiversifika d-deżerta lest li tista 'togħma tiegħek, żżid iċ-ċikkulata mdewwba, ċana tal-ġewż jew kwalunkwe żidiet oħra li togħma.
Ingredjenti:
- krema għat-taqbita - 245 ml;
- krema qarsa - 240 g;
- zokkor mitħun - 75 g;
- Cookies taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata - 255 g.
Preparazzjoni
L-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hi li taqbad il-krema biż-żieda ta 'zokkor fi trab sakemm tiġi ffurmata massa stabbli. Meta l-krema tkun lesta, għandha tkun kombinata bir-reqqa mal-krema qarsa, tipprova żżomm l-airiness massimu. Bil-krema miksuba, iċċekja s-saffi tal-cookie stabbiliti fil-formola sakemm l-aħħar wieħed jasal fi tmiemu. Il-kejk taċ-ċikkulata lest mingħajr ħami jitħalla jixxarrab għal ftit sigħat sabiex il-cookies ma jeħżienux wisq meta jinqatgħu.
Kejk "Antill" b'ħalib ikkondensat mingħajr ħami
Dawk li jrabbu l-cookies ordinarji tal-vanilla shortbread jaqgħu fl-imħabba ma '"Antill" klassiku - kejk magħmul minn taħlita ta' frak tal-cookie u krema bbażata fuq ħalib ikkondensat. Minbarra t-togħma tremenda ta 'din il-Ħelwa hemm vantaġġ ieħor - huwa ppreparat biss f'nofs siegħa.
Ingredjenti:
- cookies - 550 g;
- Bżieżaq ta 'ħalib ikkondensat mgħolli;
- krema qarsa - 45 ml;
- butir - 110 g.
Preparazzjoni
Iffissar il-cookies f'biċċiet żgħar ta 'daqs medju u ipprepara biex tipprepara l-krema. Il-bażi tal-krema hija sempliċi u versatili u hija butir imsawta tajjeb. Għal dan iż-żejt, imbagħad żid ħalib ikkondensat mgħolli u ammont żgħir ta 'krema qarsa. Wara li l-ingredjenti kollha ġew miżjuda, il-krema titqiegħed mill-ġdid biex tinkiseb uniformità, u mbagħad ħallatha mal-frieħ tal-cookie. Il-massa riżultanti ta 'żerżaq tinfirex fuq id-dixx, u mbagħad neħħi l-kejk lest biċ-ċikkulata, peprin jew ġewż.
Delicious kejk tal-ġinġer tal-ġinġer mingħajr ħami
Għadda oħra magħmula għall-kejk hija l-ġinġer tal-ġinġer. Huma, b'kuntrast mal-cookies, huma ħafna aktar saturati bil-krema, iżda minħabba li l-kejk joħroġ artab ħafna.
Ingredjenti:
- ġinġer tal-ġinġer - 470 g;
- Banana - 3 biċċiet;
- krema qarsa - 430 g;
- zokkor - 115 g.
Preparazzjoni
Qtugħ tal-ġinġer maqtugħ fil-pjanċi tul. Minn strixxa standard tal-ġinġer tal-ġinġer tħalli tliet pjanċi. Hekk kif il-bażijiet tal-kejkijiet jinqatgħu, ħu l-krema. Huwa biżżejjed għalih li jaqta 'l-krema qarsa flimkien ma' zokkor qabel ma jxolji l-kristalli. Għat-togħma, tista 'żżid liberalment kwalunkwe fwieħa tal-ħelu mal-krema lest. Banana maqtugħa flieli rqaq.
Tgħaddas il-ġinġer tal-ġinġer fil-krema qarsa, inxifhom f'forma u għatti b'saff ta 'banana mqatta. Qiegħed is-saffi tal-banana u tal-ġinġer tal-ġinġer sakemm timla l-formola. Wara, il-kejk jitpoġġa fil-friġġ għal madwar siegħa, u qabel ma sservi, ferra l-krema qarsa li fadal u dekorazzjoni mat-togħma tiegħek.
Delicious homemade cake mingħajr ħami
Ingredjenti:
- kejk lest - 450 g;
- ġobon krema - 175 g;
- żejt tal-karawett - 190 g;
- butir - 35 g;
- zokkor - 75 g;
- krema bit-tarjola - 140 g.
Preparazzjoni
Aqta 'l-cupcake flieli. Ġobon tal-krema Whip flimkien ma 'zokkor u butir artab, ħallat bil-mod il-krema b'krema bit-tarjola. Alternattivament, issib is-saffi tal-gallettini u l-krema fil-forma. Poġġi l-kejk fil-kesħa għal siegħa. Għad-dekorazzjoni inti tista 'tkopri l-quċċata bil-krema bit-tarjola, ferra l-karamella u sprinkle bil-frak ta' ċikkulata.