Kif korrett biex issajjar qamħ?

Il-qamħ imsajjar huwa żieda eċċellenti għal kważi kull dixx. Huwa nutrittiv ħafna u fit-togħma, ilu jokkupa l-post ta 'unur tiegħu fit-tabella tagħna fis-sajf. Kemm ġustament issajjar il-ġobon tal-qamħirrum, għalhekk irriżultaw tassew delizzjużi?

Kemm għandek tislaq il-qamħirrum?

Biex tibda, għandek issib liema grad jappartjeni l-qamħ mixtri fis-suq. Hemm varjetajiet speċjali għall-ikel, u hemm għalf għall-annimali. Kemm iddum tieħu biex issajjar il-qamħ ta 'l-ikel? Huwa aktar artab u pjuttost nofs siegħa, iżda għalf moħbi se jkollu biex issajjar ħafna iktar - minn tnejn sa tliet sigħat.

Jekk xtrajt qamħirrum fis-suq u diġà sabu qmuħ żgħar multicolor fuq il-widna, ħallih. Dan il-grad huwa għall-preparazzjoni tal-popcorn.

L-iktar pariri importanti dwar kif jinħadem tajjeb il-qamħ, ħsejjes kif ġej: il-ġobon jiġi msajjar għal madwar 20 minuta u matul dan iż-żmien huma kompletament imrattab għall-ikel. Jekk taqbeż dan il-punt, il-qamħ jerġa 'jsir iebes u mbagħad iż-żmien tat-tisjir jiżdied sostanzjalment.

Fannijiet ta 'esperimentazzjoni jistgħu jiġu offruti mod interessanti ta' tisjir fil-forn. Nitgħatu l-butir tal-mazxa u nagħtuha fil-fojl bi sprig ta 'xibt. Biex tagħti togħma pikkanti, tista 'togħrok ftit bit-tewm.

Kif issajjar qamħirrum frisk?

Bil-ħin tat-tisjir determinat, issa għandek bżonn tagħżel il-metodu ta 'tħejjija. L-aħjar huwa li ma jarmix il-weraq meta tnaddaf il-ħaxix. Il-weraq għandu jinħasel minn ġo nixxiegħa ta 'ilma sħun u jitpoġġa fuq il-qiegħ tal-pan, diġà fuq nett biex tinħadem qamħ u imla bl-ilma.

Poġġi l-pan fuq in-nar. Wara li tagħli l-ilma, int trid tferragħha. Biex iżżid togħma aktar saturata fl-ilma bil-melħ, tista 'tibgħat ftit ħwawar, per eżempju, bżar ħelu bil-ħwawar - dan iżid togħma pikkanti u d-dwiefer ħafna.

Poġġi sewwa l-qamħ f'panza ħoxna b'ħitan, billi l-ħin tat-tisjir jieħu żmien twil. Agħlaq l-għatu sewwa. Tajjeb ħafna biex issajjar f'pan tal-ħadid fondut. Huwa perfettament permissibbli biex jinħażen il-qamħ f'kaldarun doppju jew f'forn microwave. Huwa faċli ħafna biex issajjar il-qamħ fi cooker tal-pressjoni, peress li jiffranka ħin u enerġija. Jieħu biss 5-10 minuti.

Wieħed iżomm f'moħħu li wara li tberred il-qamħ immedjatament jibda jibbies, li jkun sorpriża spjaċevoli għas-snien tiegħek. L-aħjar huwa li sservi qamħ imsajjar fuq il-mejda immedjatament wara l-preparazzjoni tiegħu, għadu jaħraq. Mal-ġobon iżommu l-fwieħa u l-irtubija tagħhom għal żmien itwal, llubbihom bil-butir. Dan ser itejjeb ukoll it-togħma.

Għall Gourmet inti tista 'sservi qamħ, imbexxex ma' ġobon maħkuk. Sabiex ma tagħmilx żball meta tixtri u tagħżel qamħirrum artab, agħti attenzjoni fuq il-ġobniet u l-weraq: m'għandhomx ikunu bil-ħsara u jleqqu aħdar.

Kif issajjar qamħ qodma?

Jekk issib dimples fiċ-ċentru tal-ħbub, allura l-ħbub huma eżattament qodma. Jistgħu jiġu msajra, iżda se jkunu aktar stretti, irrispettivament mill-ħin u l-metodu ta 'tħejjija.

Il-qamħirrum frisk tat-tisjir huwa ħafna iktar faċli, għax huwa mgħaġġel u ppreparat malajr ħafna. Iżda jiġri li l-qamħirrum frisk u mmerraq jibda jbatti maż-żmien. Kif issajjar qamħ qodma? Jekk ma tarmix idejk, tista 'tiffissa s-sitwazzjoni billi tuża tricks żgħar.

Aħżen il-qamħ qadim bl-istess mod bħaż-żgħażugħ. Id-differenza hija biss fil-ħin tat-tisjir. Jekk il-ġobniet ikunu niedu biss ftit ġranet, huwa biżżejjed li żżid il-ħin tat-tisjir b'20 minuta. Iżda għal ġol-ġobon li jkun qiegħed għal ġimgħa, ikun meħtieġ li jiżdied il-ħin tat-tisjir b'ħin u nofs.