Probabbilment kulħadd ikun sema 'dwar il-ħsara ta' crackers mixtrija, li huma aktar minn brim ta 'togħmiet artifiċjali u kull xorta ta' sustanzi li jsaħħu t-togħma.
Sussegwentement, aħna ser jgħidlek kif personalment tagħmel frak tal-ħobż fil-forn u toffri bosta għażliet għal tali snack.
Frak tal-ħobż tat-tewm fid-dar f'forn tal-ħobż iswed
Ingredjenti:
- ħobż iswed - 1 ħobża;
- snien tat-tewm - 7-10 pcs;
- żejt veġetali mingħajr riħa - 120 ml;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
F'dan il-każ, aħna se insajjru croutons bit-togħma tat-tewm. Biex tagħmel dan, aħna naddaf il-qronfol tat-tewm u ħawwadhom b'kull mod konvenjenti. Ħallat il-massa tat-tewm ma 'żejt veġetali mingħajr riħa u bir-reqqa titgħawweġ b'labra. Ħalli l-brew tal-massa. Matul dan iż-żmien, b'sikkina qawwija, aqta 'l-ħobż iswed f'qatgħat tad-daqs u l-forma mixtieqa. Aktar preferibbli għat-tisjir fil-kubi tal-forn b'daqs tal-ġenb ta 'madwar ċentimetru jew ħxuna brusochki ta' mhux aktar minn ċentimetru wieħed u tul ta 'madwar ħames ċentimetri.
Aħna nfirxu l-ħobż ippreparat fuq trej tal-ħami, li qabel kien kopert bil-werqa tal-parċmina, imxerred maż-żejt tat-tewm, żid il-melħ mat-togħma u jibgħat lill-ixkaffa tal-forn imsaħħan. It-temperatura tal-apparat għandha tkun fil-livell ta '180 grad. Nixxef il-crackers taħt dawn il-kundizzjonijiet, waqt li tħallat perjodikament, għal madwar tletin sa erbgħin minuta jew sal-grad mixtieq ta 'tbajja'.
Croutons homemade f'forn ħobż abjad b'ħwawar
Ingredjenti:
- ħobż abjad - 1 ħobża;
- tewm granulat - 1 Tsp;
- Basal imnixxef jew oregano - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali mingħajr riħa - 90 ml;
- melħ - 10 g.
Preparazzjoni
Għal crackers tajbin bħal ħobż abjad frisk, u diġà ħafna mwebbsa. Dan ta 'l-aħħar huwa saħansitra preferibbli, peress li jkun ferm aktar faċli li tinqata' b'kubi u kubi irqaq u imbarazz u se jżommu aħjar il-forma tagħhom.
Allura, npoġġux il-kubi tal-ħobż ippreparati jew brusochki f'borża tal-plastik u ferra 'fl-istess ħabaq imnixxef jew oregano, melħ, tewm fil-granuli u ferragħ f'żejt veġetali, mingħajr riħa. Tista 'tuża assolutament kull sett ta' ħxejjex aromatiċi niexef u ħwawar ta 'l-għażla tiegħek. Adattat b'mod perfett għal żidiet ta 'togħma għal crackers mitħunin paprika ħelwa, hops-suneli, taħlita ta' ħxejjex aromatiċi Taljani u kondimenti oħra. Issa aħna nidħlu l-pakkett ħafif, waħħalha minn fuq u ħawwad sewwa, sabiex il-ħwawar u l-ħwawar jitqassmu b'mod xieraq fost il-biċċiet kollha tal-ħobż. Huwa aħjar li jitħalltu l-ħobż u l-ħwawar f'porzjonijiet żgħar.
Qegħdin nippreżentaw in-naħat ippreparati fuq il-folja tal-ħami, wara li tkopriha bil-parċmina minn qabel, u għandna fuq il-livell tan-nofs tal-forn imsaħħan sa 200 grad. Aħna nappoġġjaw crackers, perjodikament taħlit, għat-tnixxif u l-grad mixtieq ta 'kannella.
Croutons Delicious fil-forn bi ħodor u tadam
Ingredjenti:
- Ħobż abjad jew iswed - 1 ħobża;
- pejst tat-tadam - 60 g;
- art paprika ħelwa - 5 g;
- ħwawar u ħwawar għat-togħma tiegħek - għall-togħma;
- tursin imnixxef u xibt - 1 kuċċarina jew għat-togħma;
- żejt veġetali mingħajr riħa - 90 ml;
- melħ - 10 g.
Preparazzjoni
Inizjalment, ipprepara taħlita tat-tadam pikkanti għall-mili ta 'crackers. Ħallat fi pejst tat-tadam b'żejt tal-ħxejjex mingħajr riħa, żid hemm il-ħaxix imnixxef tat-tursin u l-anana, aħna narmu wkoll il-melħ, il-paprika ħelu mitħun u ħwawar oħra u ħallat.
Naqqas il-ħobż f'qiegħ jew kubi irqiq. F'borża ermetika kbira tal-polyethylene, l-ewwel stabbilixxi taħlita tat-tadam pikkanti, u mbagħad ippreparat flieli tal-ħobż. Ahna niedu l-pakkett ftit, jorbtu t-tarf u ibda bil-mod il-kontenut bil-mod b'tali mod li kull porzjon tal-ħobż ikun kopert b'mod uniformi b'mili tat-togħma.
Aħna nqassmu l-biċċiet tal-ħobż fuq trej tal-ħami bil-parċmina u poġġiha għal tnixxif fil-forn, li aħna nsaħħu minn qabel sa 180-190 grad qabel. Aħna nżommu l-ħobż pikkanti, waqt li tħawwad, sakemm il-qabda mixtieqa u l-kannella.