Minkejja l-fatt li l-prodott kristallizzat bl-ebda mod ma huwa inferjuri fil- proprjetajiet utli tiegħu għall -għasel likwidu ordinarju, huwa aktar konvenjenti għal uħud li jużawh likwidu, u għalhekk isir meħtieġ li jdub il-prodott. Tagħmel dan hija attenta ħafna, għax meta jissaħħan il-proprjetajiet favorevoli kollha ta 'l-għasel jintilfu. Fid-dettall dwar kif idub l-għasel aħna se ngħidilkom b'ħafna modi hawn taħt.
Kif tħoll l-għasel f'buttina tal-ħġieġ?
Ħafna mill-ħwienet u jixtri l-għasel fil-vażetti tal-ħġieġ, ħafna drabi f'volumi kbar, li, strambi kif jista 'ħoss, jippromwovi l-kristallizzazzjoni. Il-fatt hu li ma kull tħawwir u estrazzjoni ta 'għasel minn dan il-lott, ċentri ġodda ta' kristallizzazzjoni huma ffurmati - il-postijiet fejn tinġabar il-glukożju, li gradwalment toqgħod sal-qiegħ.
Jekk ma tħobbx l-għasel kandidat, allura tista 'sempliċement terġa' ġġib il-konsistenza preċedenti tagħha billi sempliċement iddum f'xi post sħun. Post bħal dan jista 'jkun batterija sħuna, ħdejnha vaċċin imqiegħed mill-qrib, jew banju bl-ilma (temperatura 50 grad). Il-forn, imsaħħan ukoll f'temperatura ta 'mhux aktar minn 50 grad, ikun joqgħod ukoll.
Kif tħoll l-għasel kandidat f'banju ta 'l-ilma?
L-aktar metodu komuni jinvolvi l-użu ta 'banju ta' l-ilma: pot ta 'ilma jagħli, li fih jitqiegħed vażett ta' għasel. Mal-kontenitur bl-għasel imsaħħan indaqs, il-qiegħ tal-pan mgħotti b'xibka jew rag, u l-ilma jitferra biss biżżejjed biex tkopri l-vażett sa l-ispallejn ħafna. Wara li tinkiseb il-konsistenza mixtieqa u t-trasparenza, l-għasel jitferra 'b'xejn lejn tank ieħor tal-ħażna.
Kif idub l-għasel mingħajr ma titlef il-proprjetajiet utli fil-microwave?
Ħafna jikkunsidraw il-microwave bħala l-inkarnazzjoni tal-ħażin fil-kċina, iżda dan huwa kompletament żbaljat. Barra minn hekk, li d-dixxijiet mill-microwave sajjar aktar malajr, huma wkoll jisħqu ħafna aktar bla xkiel. Dan l-aħħar fatt huwa partikolarment rilevanti
Qabel ma tqiegħed f'forn microwave , l-għasel jitferra f'kontenitur adattat għall-preparazzjoni fit-tagħmir. Poġġi l-kontenitur bl-għasel fil-forn microwave, issettja s-saħħa għal massimu (ġeneralment ma tkunx aktar minn 600 W) u ssettja l-arloġġ għal minuta. Wara 60 sekonda, l-għasel jitħawwad biex it-temperatura tiġi ekwalizzata mal-prodott kollu. Għalhekk huwa aħjar għas-sħana ta 'porzjonijiet żgħar ta' għasel, minħabba li jieħu ħafna ħin biex isaħħan porzjonijiet kbar.