Il-fwied huwa wieħed mill-prodotti l-aktar mhux tas-soltu, li jistgħu jkunu jew ta 'ħabs kbir, jew ta' mibegħda kategorikament. Fi kwalunkwe każ, biex tiċħad il-benefiċċju kolossali tagħha ma jkollux sens. Jekk trid tipprepara prodott b'ħafna vitamini u oligoelementi, iżda mhux b'mod trivjali, ipprova riċetta għal pancakes tal-fwied minn fwied taċ-ċanga. Minbarra l- zalza mill-krema qarsa jew anki mingħajrha, ikollok snack sorprendentement fit-togħma, li huwa adattat biex iservi anki waqt il-kolazzjon.
Pancakes magħmulin mill-fwied taċ-ċanga - riċetta
Fritters epatiċi klassiċi huma ppreparati biż-żieda ta 'dqiq bħala sustanza li tgħaqqad. Id-dqiq jista 'jiġi mferra bir-rieda: l-eħxen l-għaġina, l-eħxen se jsiru l-pancakes.
Ingredjenti:
- dqiq - 180 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- fwied taċ-ċanga - 530 g;
- soda - 1 kuċċarina;
- ħalib - 55 ml;
- krema qarsa - 140 g;
- tiġieġ tat-tewm;
- numru żgħir ta 'ħxejjex tax-xibt.
Preparazzjoni
Il-fwied taċ-ċanga jitnaddaf mill-films u laħlaħ sewwa. Biċċiet tal-fwied jitqiegħdu f'likatur u jixegħlu b'veloċità massima fi pejst omoġenju. Żid id-dqiq u l-bajd imsawwat mal-fwied, ferra 'fil-ħalib u ferra' fis-soda. Aqta 'mill-ġdid l-għaġina u ma ninsewx li melħha. Agħżel il-porzjonijiet ta 'l-għaġina bil-kuċċarina u fry f'ħafna żejt sakemm imsaffi miż-żewġ naħat. Oqgħod attent li n-nar ma jkunx qawwi wisq, inkella l-fwied ikun imsajjar u jkun morra.
Iservu fritters bix-zalza minn taħlita ta 'krema qarsa, ħodor imqattgħin u tewm.
Delikat pancakes bil-fwied taċ-ċanga u karrotti
Ingredjenti:
- fwied taċ-ċanga - 980 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 190 g;
- pejst tat-tadam - 25 g;
- żejt veġetali - 35 ml;
- karrotti - 75 g;
- Tewm imnixxef - 1 Tsp.
Preparazzjoni
Qabel ma tħejji pancakes tal-fwied mill-fwied taċ-ċanga, ipprepara l-prodott, tneħħih minn films u kanali, u mbagħad ħaslu sewwa mill-fdalijiet tad-demm. Il-fwied ippreparat jinbidel fi pejst fi kwalunkwe mod konvenjenti. Għall-frawla tal-fwied, żid karrotti maħkuka sew, dqiq, tewm mqatta 'u bajd. Poġġi xi pejst tat-tadam u ferragħ fiż-żejt. Tinsiex dwar il-melħ. Frieħ pancakes offerta bi qatra ta 'żejt veġetali sakemm ruddy.
Pancakes bil-fwied u s-semolina taċ-ċanga
Bħala sustanza li tgħaqqad alternattiva għall-għaġina, tista 'tuża s-smid, għalkemm f'dan il-każ, il-preparazzjoni se tieħu ftit itwal minħabba li l-manke jeħtieġ li jintefħu, sabiex ma tiħux is-snien.
Ingredjenti:
- fwied taċ-ċanga - 530 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- semolina - 55 g;
- ħalib - 45 ml;
- mayonnaise - 45 g.
Preparazzjoni
Wara l-ħasil tal-fwied imnaddaf taċ-ċanga, aqta '. Imla l-bajd bil-bajd bit-tarjola u ħalli għal 20 minuta. Wara l-ħin allokat, ħallat il-massa minfuħa bil-fwar, żid il-mayonnaise u l-melħ. Imsaffi l-fritters fuq qsaja mrammla sakemm tkun lesta kompletament.
Iservu pancakes taċ-ċanga bir-ross jew patata mqaxxra, ħxejjex imqatta ', għaġin jew zalza favorita.
Pancakes Delicious magħmula mill-fwied taċ-ċanga
Il-massa tal-fwied tista 'żżomm forma u għad-detriment ta' frieħ tal-ħobż, bħall-kutils ordinarji. Barra minn hekk, bis-saħħa tal-ħobż, il-massa se tkun sorprendenti ġentili, u n-numru ta 'qċaċet se jiżdied.
Ingredjenti:
- fwied taċ-ċanga - 540 g;
- tewm - 2 snien;
- basal - 95 g;
- ħobż abjad - 75 g;
- ħalib - 45 ml;
- bajd - 3 biċċa.
Preparazzjoni
Ipprepara l-fwied taċ-ċanga, ibiddlu laħam ikkapuljat u staġunha. Imbagħad agħfas it-tewm u żid il-basal imqatta 'ifjen. Imsaħ il-bajd u poġġihom fil-fwied. Il-ħalib jimla l-frak tal-ħobż, ħallih għal ftit minuti, għafas u jdawwal. Ħallat il-frawla mal-fwied u pproċedi għall-pancakes mixwi.