Jekk qed tistenna l-mistednin jew sempliċement trid tipprepara deżerta Delicious għat-te, allura għal dan il-puff bil-ġamm huwa perfett. Huma moħmija malajr u faċilment, jekk mixtieq, bl-użu ta 'test lest. Iżda, minkejja s-sempliċità tar-riċetta, il-puff bil-ġamm jirriżulta li huwa delikat ħafna u jdub biss fil-ħalq.
Vantaġġ ieħor ta 'dan it-tip ta' ħami huwa f'varjetà ta 'togħmiet. L-aktar varjetajiet ta 'ġamm li tuża meta toffri slicks, il-gosti aktar differenti li tirċievi.
Puffs b'ġakk - riċetta
Ingredjenti:
- Għaġina lesti - 500 g;
- ġamm berry - 200 g;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- trab tal-kannella - fil-ponta tas-sikkina;
- żejt veġetali għall-ħami.
Preparazzjoni
Għaġen tal-Puff u rrombla fil-forma ta 'kwadru jew rettangolu. L-għaġina għandha tirriżulta rqiqa. Aqsamha f'rettangoli li jkejlu bejn wieħed u ieħor 10 × 20 ċm, u poġġi koċċarina ta 'ġamm fuq naħa waħda tar-rettangolu. In-naħa l-oħra tkopri l-ġamm u tipproteġi t-truf minn tliet naħat.
Fuq il-quċċata ta 'kull puff ħu 3-4 inċiżjonijiet b'sikkina. Poġġihom fuq baking baking, oiled, u ibgħatha fil-forn, imsaħħna sa 200 grad għal 10-15-il minuta. Ftit minuti qabel ir-rieda li jitfa 'l-imrietel u ħawwadhom biz-zokkor, imħallat mal-kannella. Ibgħatha lura għall-forn u wara ftit minuti, isservi l-puffs lesti għat-tabella.
Puff bil-ġamm
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 1 kg;
- ġamm kull - 700 g;
- żejt tal-ġirasol għall-lubrikazzjoni.
Preparazzjoni
Għaġina tal-Puff u maqtugħa fi kwadri ta '6-7 ċm. Poġġi f'nofs kwadri f'qatgħa ta' ġamm u ħallathom bħal għaġinijiet kbar. Għatti t-trej tal-ħami bil-karta tal-parċmina, ħollha biż-żejt u esponi l-ponot tiegħek. Dawk fil-forn għal 25 minuta f'temperatura ta '230 grad.
Puffs bil-ġamm tat-tuffieħ
Għalkemm din ir-riċetta tindika l-ġamm tat-tuffieħ, tista 'tissostitwiha ma' kwalunkwe oħra, per eżempju puffs b'melġ tal-frawli mhumiex anqas delizzjużi u fragranti.
Ingredjenti:- Pakkett tal-batter mingħajr pejst - 1;
- Ġamm tat-tuffieħ - 200 g;
- bajd - 1-2 biċċiet;
- zokkor trab - 1 tbsp. kuċċarina;
- ftit dqiq għat-tbexxix.
Preparazzjoni
L-għaġina tinħall, ir-roll f'saff irqiq u maqtugħa kwadri ta 'kwalunkwe għamla. Il-bajd imsaħ u xkupilji bil-kwadri. Imbagħad fin-nofs ta 'kull kwadru, poġġi kuċċarina ta' ġamm tat-tuffieħ. Wara dan, darbiethom bin-nofs u bi furketta, agħfas it-truf tal-puff flimkien.
Għatti t-trej tal-ħami bi karta tal-parċmina, żejtha u poġġi fuqu fuqha. Kull wieħed minnhom, quċċata b'ħobż imsawwat u titqabbad b'qafla biex tħalli l-arja taħrab. Saħħan il-forn għal 200 gradi u poffi fih għal 20-25 minuti. Irfinar it-trattament lest bi zokkor trab u jservu.