Il-qargħa fil-krema qarsa taz-zalza bit-tewm takkwista togħma pikkanti tal-krema u ssir kapolavur tal-kulinari reali, li minnha lanqas hemm ammiraturi speċjali tal-ħxejjex li x'aktarx ma jirrifjutawx. Id-dixx jista 'jsir snack indipendenti jew appetizing side dish għal-laħam, ħut.
Kif issajjar qara ħamra krema qarsa?
Il-qargħa fil-zalza taz-zokk triku titħejja fi ftit minuti u ma teħtieġx trattament tas-sħana għal tul ta 'żmien. L-għarfien tal-punti ewlenin dwar il-preparazzjoni u l-ipproċessar tal-prodott bażiku jkun biżżejjed biex jissodisfa kwalunkwe riċetta magħżula mill-għażla ta 'hawn fuq.
- Il-qara hija inizjalment maħsula bir-reqqa, imnaqqsa bin-nofs.
- Purge iż-żrieragħ bil-laħam fibruż li jakkumpanjah u aqta 'l-qoxra ta' barra iebsa.
- Laħam pur huwa maqtugħ f'kubi jew mhux minn pjanċi rqiqa lonġitudinali.
- Ix-Zalza mill-krema qarsa titħejja biż-żieda ta 'tewm mqatta' u ta 'spiss ħodor, fosthom xibt, tursin, ħabaq, kosbor, karfus.
- Il-qara 'fil-krema qarsa bit-tewm tista' tkun imsajra f'qalq, f'tazzna, fil-forma f'forn jew f'multivark.
- Imsajjar b'mod simili l-platti jistgħu jiġu servuti f'forma sħuna, sħuna jew imkessħa.
Qara 'fil-krema qarsa bit-tewm f'qamel
Il-qargħa moqli bit-tewm fil-qali bil-krema qarsa u l-ħxejjex aromatiċi bil-preparazzjoni xierqa ssir ratba, iżda tippreserva l-integrità tal-flieli. Huwa importanti li l-flieli jinqatgħu f'porzjonijiet żgħar f'żejt sħun, billi jitqiegħed il-flieli f'saff wieħed, sabiex ikunu kisbu qoxra ħafifa min-naħat kollha fl-ewwel stadju tat-trattament bis-sħana.
Ingredjenti:
- qara - 400 g;
- krema qarsa - 150 g;
- tewm - 4 snien;
- tursin - 0.5 raġġ;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Qara 'qoxra mqaxxra maqtugħa kubi jew kubi kbar u kannella f'ilma jaħraq sakemm tiffriża.
- Il-krema qarsa hija mħallta ma 'ħxejjex aromatiċi mqatta' u tewm, imħawwra bit-togħma, melħ u bżar, imferra 'qali.
- Għatti l-kontenitur b'għatu, naqqas in-nar għal medju.
- Wara 5-7 minuti ta 'ħaxix, il-qara' fil-zalza tal-krema qarsa bit-tewm tkun lesta.
Qara 'fil-zalza tal-krema qarsa fil-forn
Fragranti u b'ħafna togħma ikollok qargħa imsajra bit-tewm u l-krema qarsa fil-forn. Il-kompożizzjoni lacunika taż-zalza tista 'tiġi supplimentata b'pimperla ħamra, b'ħwawar aromatiċi imnixxfin jew b'xi ħwawar arħa, tiddiversifika t-togħma finali tad-dixx u tikseb novità oerhört appetizing għal ikla jew ikla.
Ingredjenti:
- qara - 400 g;
- krema qarsa - 100 g;
- majoneż - 50 g;
- tewm - snien 3-4;
- melħ, bżar, butir, tursin, ananas, ħabaq.
Preparazzjoni
- Il-qargħa maqtugħa f'qatgħat tal-forma u d-daqs mixtieq, imqiegħda f'forma ta 'żejt.
- Ħallat il-krema qarsa bil-mayonnaise, żid it-tewm, il-melħ u l-bżar.
- Ilaħħal it-taħlita li tirriżulta ta 'qara maqtugħa f'biċċiet u tibgħat il-kontenitur f'forn imsaħħan għal 200 gradi għal 25-30 minuta.
- Fil-qargħa tal-preżentazzjoni, moħmija fi zalza krema qarsa bit-tewm, sprinkles ħodor frisk mqatta 'b'mod fin.
Qara mimlija fi zalza krema qarsa
Ir-riċetta tal-qara ħamra li ġejja fiż-zalza tal-krema qarsa u t-tewm tista 'ssir f'panza, fil-qali fonda jew kannella. Il-qargħa hi friska fil-zalza mingħajr qtugħ minn qabel, li jippermettilek tnaqqas il-kontenut tal-kaloriji tad-dixx u tagħmilha aktar utli. Ġewż qabel ma jservu preferibbilment jitnixxfu f'pan mingħajr xkiel mingħajr ma jiżdied iż-żejt.
Ingredjenti:
- qara ħamra - 700 g;
- krema qarsa - 300 g;
- tewm - 4 snien;
- Basile, xibt, tursin - 2 fergħat kull wieħed;
- Turmeric - 2 pinch;
- ġewż - ftit;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Il-qara 'tinqata' f'kubi kbar jew kubi, imħallta fi skutella b'krema qarsa togħma.
- Imsaħ il-ħxejjex għal 7 minuti.
- Żid it-tewm, ħodor imqatta ', saħħan il-massa għal 3 minuti.
- Meta sservi, il-qara mimlija bil-krema qarsa u t-tewm imxerrda bil-ġewż imqattgħin.
Qara moħmija bit-tewm u l-ħwawar
Exquisite to taste u sorprendentement aromatiċi hi qara bir-rosmarin u t-tewm, moħmija fil-forma fil-forn. Mhux f'eċċess se jkun is-sagħtar u l-ħabaq frisk, li l-weraq tagħhom għandhom jinqatgħu, bħall-labar tar-rosmarin, mill-friegħi u ħawwad fi zalza krema qarsa flimkien ma 'tqattigħ tat-tewm u ħwawar.
Ingredjenti:
- qara ħamra - 700 g;
- krema qarsa - 200 g;
- tewm - 3 snien;
- klin tar-rum frisk - 2 fergħat;
- curry - 2 pinch;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Il-qara 'tinqata' u tixrob bix-zalza mill-krema qarsa, mir-rosmarin u t-tewm imħawwar bil-melħ, bżar, curry.
- Ifrex il-massa ġo forma u ibgħatha lejn il-forn imsaħħan sa 190 grad.
- Wara 25 minuta, il-qara 'fil-zalza tal-krema qarsa bir-rosmarin u t-tewm tkun lesta.
Appetizer tal-qara ħamra bit-tewm
Il-qargħa fil-zalza tal-krema qarsa hija riċetta li tista 'ssir fil-forma ta' snack oriġinali jew insalata sħuna. Il-polpa veġetali ħelwa tikkuntrasta b'mod perfett ma 'ġobon immellaħ u zalza tat-tewm pikkanti mill-krema qarsa. Fetu jista 'jiġi sostitwit bil-ġobon, u l-krema qarsa bil-jogurt oħxon naturali mingħajr ebda additiv.
Ingredjenti:
- qara - 350 g;
- krema qarsa - 130 g;
- tewm - 2-3 snien;
- feta - 100 g;
- xibt - 0,5 tufts;
- rucola - ftit;
- melħ, bżar, butir, ħodor.
Preparazzjoni
- Saqsi l-qara u fry fiż-żejt sakemm tinħeba kunfidenti.
- Ħallat il-krema qarsa bit-tewm, ix-xibt, il-melħ u l-bżar għat-togħma.
- Serva bil-qara inkalata fi zalza tal-krema qarsa bit-tewm fuq dixx komuni, supplimentat b'arugula, ħxejjex aromatiċi oħra u feta mqaxxra.
Qara bil-ġobon u t-tewm fil-forn
Ħjiel ta 'tisqija tal-ħalq huwa inkredibbli li huwa qara moħmija bil-krema qarsa u t-tewm taħt il-qoxra tal-ġobon. Ipprepara dixx mingħajr zatey bla bżonn ta 'prodotti disponibbli, u r-riżultat jaqbeż l-aspettattivi kollha. Dan il-casserole huwa pranzu ħafif indipendenti, u garnish oriġinali sabiħ għal laħam moħmi jew inkaljat.
Ingredjenti:
- qara ħamra - 0,5 kg;
- krema qarsa - 130 g;
- ilma 50 ml;
- tewm - 2 snien;
- ġobon iebes - 120 g;
- Ħxejjex aromatiċi provenċini - 2 pinch;
- melħ, bżar iswed bl-art, butir.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-qara ħamra mqatta' f'forma żejtnija, u żżid ftit ilma.
- Ħallat il-krema qarsa b'ħxejjex provencal, tewm, taħlita tal-melħ u bżar.
- Qassam il-zalza b'mod uniformi fuq il-qara ', imbottaħ bil-ġobon u qabdet taħt l-għatu għal 30 minuta u 10-15-il minuta oħra mingħajr għatu.
Qara ħamra f'żerriegħa tal-krema qarsa f'ħafna oqsma
Il- qara ppreparata fil-multivarquet bit-tewm u l-krema qarsa se tkun sorpriża b'karatteristiċi ġenerali eċċellenti mhux inqas mis-soltu u se tiżgura t-tneħħija korretta tal-kontenuti tal-iskutella filwaqt li tippreserva l-forma eżatta ta 'tqattigħ tal-ħxejjex. Jekk mixtieq, il-kompożizzjoni tista 'tkun supplimentata b'qatgħat ta' zunnarija jew ħxejjex oħra, wara li tikseb stew appetizing.
Ingredjenti:
- qara ħamra - 450 g;
- krema qarsa - 200 g;
- tewm - 4 snien;
- Ħodor friski - 0.5 raġġ;
- melħ, taħlita tal-bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Fl-iskutella żejtnija fuq il-Fry "Bake" min-naħat kollha imqatta 'qara bil-qoxra mnaddfa minn qabel.
- Żid imħallat ma 'tewm mqatta', ħxejjex aromatiċi u ħwawar krema qarsa.
- Dawwar l-apparat għal "Quenching" u sajjar id-dixx għal 15-20 minuta.