Din is-sustanza hija flavonojde li tipprevjeni t-tixjiħ taċ-ċelloli tal-epidermide, u għalhekk kull min irid iżomm iż-żgħażagħ tal-ġilda ma jkunx eċċessiv biex issir taf fejn tinsab il-quercetite u liema ikel irid jiġi inkluż fid-dieta biex jissatura l-ġisem.
Liema prodotti fihom quercetin?
Pożizzjonijiet ewlenin fil-lista ta 'prodotti li fihom il-quercetin huma t-tewm tal-qamħ saraċin, te iswed u aħdar , lovage, tuffieħ u kappar. Huwa fihom issib ammont kbir ta 'din is-sustanza, għalhekk l-esperti jirrakkomandaw li jużawhom b'mod regolari, pereżempju, jissostitwixxu l-kafè bit-tazza ta' tè, jew jieklu mill-inqas tuffieħ wieħed kuljum.
Huwa utli wkoll li żżid mal-għeneb tal-menu ta 'kuljum, il-basal aħmar, il-brokkli, it-tadam ta' varjetajiet differenti u l-ħxejjex bil-weraq, huma jirreferu wkoll għal prodotti li għandhom dan il-flavonoid fil-kompożizzjoni tagħhom. Tinsewx li l-persuna anzjana ssir, aktar teħtieġ quincept biex iżżomm turgor tal-ġilda normali, tiffoka fuq din ir-regola, u wieħed għandu jikkalkula r-rata ta 'kuljum tas-sustanza. Jiġifieri, fi żmien 20-25 sena huwa biżżejjed li tiekol 1 tuffieħ jew porzjon ta 'ħass u tadam kuljum, u f'35-40 sena mhux se jkun superfluwu li żżid ma' dan l-istess għeneb, billi tużah mill-inqas 1-2 darbiet f'10-12 jiem.
Cranberries, blueberries u berries Rowan - dan huwa dak quercetin huwa pjuttost ħafna. Għalhekk, fil-ħarifa u fis-sajf, m'għandekx wisq għażżien li tixtri jew tiġbor dawn il-berries lilek innifsek, billi tiekol biss 100-150 g minnhom, ikollok rata prattikament ta 'kuljum ta' dan il-flavonoid.
L-użu ta 'quercetin
Minbarra li jnaqqas il-proċess ta 'maturazzjoni taċ-ċelloli tal-ġilda, din is-sustanza tgħin biex tnaqqas il-livell tal- kolesterol fid-demm , u għalhekk ikun utli li tiekol ikel magħha għal irġiel u nisa ta' aktar minn 35-40 li qegħdin f'riskju. Huwa ugwalment importanti li jinkiseb l-ammont korrett ta 'dan il-flavonoid u dawk li huma involuti b'mod attiv fl-isports, peress li s-sustanza tgħin biex terġa' titlaqqam it-tessuti konġunti, u ssalva lill-persuna mill-iżvilupp ta 'marda bħal artrite.
Se jkun hemm benefiċċju bla dubju mill-quercetin u dawk li jippruvaw jieħdu ħsieb il-kondizzjoni tal-vini tad-demm tagħhom, billi ssaħħaħ il-ħitan tagħhom, tagħmilhom aktar elastiċi.
Fil-qosor, wieħed għandu jinnota li dawk li jixtiequ jippreservaw iż-żgħażagħ, il-benesseri u l-għajxien għal ħafna snin, għandhom jirrevedu d-dieta tagħhom u jżidu magħha l-prodotti msemmija hawn fuq, li fil-kompożizzjoni tagħhom għandhom ammont kbir ta 'quercetin, se tkun deċiżjoni sensibbli.