Minkejja l-benefiċċji innegabbli tal-ġobon cottage, li huwa magħruf żmien twil ilu, reċentement, fuq bosta tabelli, warrab dixx bħal massa tal-baqta. U jekk int, bħal ħafna nies, imħabba din id-deżerta ħelwa u delikata, allura inti tkun interessat li titgħallem kif tagħmel il-massa tal-ġobon cottage fid-dar.
Ġobon tar-rħula bil-żbib
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- krema qarsa - 100 g;
- zokkor trab - 20 g;
- Zokkor tal-vanilla - 1 kuċċarina;
- żbib - 80-100 g.
Preparazzjoni
Agħmel massa tal-ġobon bil-pasti fid-dar hija pjuttost sempliċi: waħħal ġobon cottage fi skutella, żidha krema qarsa, zokkor tal-vanilla u zokkor trab u, l-ewwel, ħallat dan kollu ma 'furketta. Imbagħad ħu l-blender, u aqbad il-massa sakemm ikollha konsistenza uniformi.
Żbib pour ilma jagħli, ħalli joqgħod ftit, u mbagħad nixxef. Ħu t-taħlita u aqbadilhom ftit minuti oħra biex tagħmlu spazjuż. Wara dan, ferra żbib fih, ħallat kollox tajjeb u poġġi d-dixx tiegħek fil-friġġ għal madwar siegħa.
Ġobon tar-rħis biċ-ċirasa
Jekk tippreferi kombinazzjoni ta 'ġobon cottage u frott frisk, allura inti tkun interessat fit-tħejjija ta' massa tal-baqta b'ċirasa. Ir-riżultat huwa eċċellenti minħabba l-ħlewwa tal-massa tal-baqta innifisha u l-qarsa li ċ-ċirasa tagħtiha.
Ingredjenti:
- ġobon cottage - 200-250 g;
- krema qarsa - 50-100 g;
- butir - 50 g;
- zokkor - 2-3 tbsp. mgħaref;
- ċirasa friska - għat-togħma.
Preparazzjoni
Saħħan il-ġobon minn passatur, imbagħad ħallat maż-żejt imrattab u aħsel sewwa. Imbagħad żid il-krema qarsa u z-zokkor għalihom u ħallat mill-ġdid sewwa. Jekk mixtieq, tista 'taqbad kollox flimkien blender.
Iċ-ċirasa aħsel, neħħi l-għadam u ħalli l-frott tinxef. Wara dan, poġġihom fil-massa tal-baqta (tista 'tiekol kollu kemm hu, imma int tista' tnaqqasha bin-nofs), ħallat kollox u tikkura lilek innifsek.
Ġobon tar-rħis bil-berquq niexef
Ir-riċetta għall-massa tal-ġobon bil-berquq imnixxef hija wkoll faċli biex tipprepara, iżda d-dixx innifsu huwa daqsxejn żejtni, grazzi għall-kontenut tal-butir.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 200 g;
- butir - 50 g;
- berquq imnixxef - 40 g;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- Vanillin - għat-togħma.
Preparazzjoni
Butir imtaffi, kombinata f'panza b'zokkor u vanilla u imsaħ sakemm ma tagħmilx. Saħħan il-ġobon minn għarbiel u żid mal-butir. Ħallat sew kollox. Il-berquq imnixxef bil-moħħ imqatta 'qabel jinqata' f'biċċiet każwali u jintbagħat lill-massa tal-ġobon. Għal darb'oħra, ħallat kollox tajjeb u jservi, mifrux fuq il-bwieqi.
U min iħobb il-prodotti tal-ħalib jixtieq ukoll riċetti sempliċi għall -ġobon magħmul mill-ġobon cottage u ġobon imdewweb .