A snack tajjeb jgħaqqad is-sempliċità, it-togħma eċċellenti u l-konvenjenza tal-użu, it-tliet kriterji għal ikla ta 'suċċess jikkorrispondu għal varjetà ta' snacks f'tartelli. Platt ta 'dan il-format huwa speċjalment adattat għar-riċevimenti, fejn il-ħtieġa assoluta hija għal gidma waħda biex tiekol. L-appetizers f'tartelli, li r-riċetti tagħhom ser naqsmu miegħek hawn taħt, huma aċċessibbli ħafna u prattiċi, u rilevanti wkoll fuq kwalunkwe tabella tal-festi.
Snack bil-gambli f'tartelli
Ingredjenti:
- mayonnaise - nofs seklu;
- Mostarda Dijon - 1 tbsp. kuċċarina;
- gambli imqaxxra - 500 g;
- basal aħdar - 4 rix;
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- karfus - 2 zkuk;
- bżar aħmar ħelu - 1 pc;
- tursin (mqatta ') - 1 tbsp. kuċċarina;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Ċili (imfarrak) - 1 kuċċarina;
- bżar aħdar - 1/2 biċċa;
- bżar iswed - 1/4 tsp.
- Tartufi.
Preparazzjoni
Fi skutella żgħira, ħallat il-mayonnaise, mustarda, CHILI u bżar iswed. Ċikkat il-basla, il-karfus, il-bżar ħelu, it-tursin u t-tewm, tista 'żżid ftit kuċċarini ta' kappar. Żid il- gambli imsajrin minn qabel mal-ħxejjex imqattgħin, imla l-insalata b'taħlita ta 'mustarda u mayonnaise u ħejji fuq it-tartelli.
Dan snack jista 'jiġi servut kiesaħ, u tista' titpoġġa fil-forn sakemm issir kannella f'200 grad.
Snack bil-faqqiegħ f'tartelli
Snacks bil-faqqiegħ huma l-għażla li jekk jogħġbok l-mistednin kollha jkunu preżenti, għax ma jixbħux li jgħaqqdu l-faqqiegħ bil-krema u l-ħxejjex aromatiċi pikkanti. F'din ir-riċetta tista 'tuża assolutament kull faqqiegħ, minn champignons mixtrija, għal faqqiegħ abjad tal-foresti fragranti.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - pakkett wieħed;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- shallots - 2 biċċiet;
- faqqiegħ - 250 g;
- tewm - 1 sinna;
- klin tar-rum frisk - 1 kuċċarina;
- Ġobon "Parmesan" - 30 g;
- bajd - biċċa 1;
- krema - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Waqt qali, dewweb il-butir u fry it shallot sakemm titħawwad, madwar 2 minuti. Żid il-faqqiegħ imqattgħin, it-tewm mqatta 'u kompli t-tisjir għal 5 minuti oħra. Żid ir-rosmarin, il-melħ u l-bżar għat-togħma, ħalli l-massa sakemm titkessaħ kompletament.
Puff pastry u maqtugħa f'ċirku. Poġġejna ċ-ċrieki f'forma ta 'moffa għall-ħami cupcakes.
Fi skutella separata, ħallat il-bajd, il-krema, il-parmesan maħkuk u l-faqqiegħ. Poġġi t-taħlita fit-tartelli mill-għaġina u ħalliha fil-forn f'200 gradi bejn 15 u 17-il minuta. L-appetizer ikun lest, it-tartlets bil-mili għandhom jiksħu għal ftit minuti, u warajhom jistgħu jiġu notifikati.
U issa noffrulek koppja ta 'riċetti għal appetizers kesħin f'tartelli.
Snack bis-salamun f'tartelli
Ingredjenti:
- Tartufi;
- krema qarsa - 250 g;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- anana (imqatta ') - 1 tbsp. kuċċarina + għad-dekorazzjoni;
- kappar - 2 tsp;
- Salamun affumikat - 100 g.
Preparazzjoni
Ħallat il-krema qarsa bil-meraq tal-lumi, ix-xibt imqatta 'u l-kappar, staġun bil-melħ u bżar għat-togħma. Imla t-tartlets bil-krema u tinfirex fuq porzjon ta 'salamun. Ahna dekorazzjoni tat-tartla b'qid imqatta '.
Tartrati bis-salamun u krema qarsa pikkanti
Ingredjenti:
- krema qarsa - 250 g;
- għaġina friska - 2 weraq;
- żejt taż-żebbuġa;
- ross maħkuk - 1 kuċċarina;
- tadam taċ-ċirasa - 100 g;
- arugula - 30 g;
- Salamun - 100 g.
Preparazzjoni
L-għaġina tinqasam f'kaxxi u titqiegħed f'forom tondi għal cupcakes, miżjuda biż-żejt taż-żebbuġa. Imsaħ it-tartla għal kulur tad-deheb, u mbagħad kessaħ kompletament.
Il-horseradish maħkuk huwa mħallat ma 'krema qarsa, melħ u bżar. Ifrex il- krema qarsa pikkanti fit-tartelli mkessħin, dekorazzjoni b'nofs tat-tadam taċ-ċirasa, weraq tal-arugula u strixxi ta 'salamun affumikat.
Żieda eċċellenti għal dan it-tip ta 'snack tista' tkun ġewż imqattgħin, u għal tadam frisk aktar pikkanti jista 'jiġi sostitwit bi imnixxef.