Nissuġġerixxu li tħejji purejiet soppa tat-tadam pjuttost pikkanti, oriġinali u ħafifa. Jirriżulta mhux wisq għoli ta 'kaloriji, iżda fl-istess ħin Deliciously fit-togħma u dawl.
Soppa tal-krema tat-tadam bil-krema
Ingredjenti:
- tadam - 5 pcs;
- pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
- krema - oġġett wieħed;
- bozza - biċċa 1;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- ilma - 2 oġġetti;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-butir tal-krema jdub f'garafina u fry fuq basla żgħira bir-reliġjon. Minuti permezz tat-tadam ingħaqdu t-tadam imfarrak lejn il-basla, npoġġux niskata zokkor u aħna niedu permezz ta 'l-istampa ftit sinniet tat-tewm. Aħna nqiegħdu kollox għad-togħma tat-tadam. Wara dan, ferra l-ilma f'tazzna, ħallat il-pejst tat-tadam fiha u poġġi l-ħxejjex stewed hemm. Saħħan is-soppa għal madwar 25 minuta, u mbagħad itħan il-kontenut b'għarbiel jew taħlita fil-purejiet, imla bil-krema, staġun bil-ħwawar u jservuha mat-tabella.
Ir-riċetta tal-puree tas-soppa tat-tadam fuq il-brodu tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- tadam - 3 biċċa;
- Meraq tat-tadam - 200 ml;
- brodu tat-tiġieġ - 500 ml;
- żejt veġetali - 2 tbsp. kuċċarina;
- bozza - biċċa 1;
- tewm - 1 sinna;
- ġobon - 100 g;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- Ħodor friski - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Allura, brodu tat-tiġieġ li jissajjar minn qabel. Imbagħad aħna pour-żejt veġetali fil-saucepan u fry fih sinna mqatta 'b'mod fin tat-tewm. It-tewm jintefa ', u f'żejt fraġli npoġġu l-basal imqatta' u jgħadduh għat-trasparenza. Wara dan, inbiddlu l-inkaljar flimkien maż-żejt f'panza bil-brodu u niżżel l-istess tadam imqatta '.
Ferra 'ħġieġ ta' meraq tat-tadam u ħalli t-tursin imqatta 'ħaxix bil-weraq. Staġun is-soppa biex togħma bil-bżar u l-melħ, issajjar għal madwar 30 minuta, u mbagħad ixgħel il-blender bil-purina, terġa 'lura għall-istufi u għalli mill-ġdid. Aħna nipprovdu s-soppa tat-tadam-puree fuq il-pjanċi, sprinkle bi ġobon maħkuk fuq nett u nservu għat-tabella.
Ir-riċetta klassika għas-soppa tat-tadam
Ingredjenti:
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 1 sinna;
- Għads - oġġett 1;
- laħam ikkapuljat - 300 g;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- tadam - 5 pcs;
- ġobon ipproċessat - 200 g;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Lentijiet maħsula, mferra 'ilma kiesaħ u sajjar. Din id-darba l-minjiera u nneħħu l-ħxejjex kollha, naqtgħu f'biċċiet kbar u għaddejjin ħafif il-qali bil-żejt veġetali. Imbagħad żid il-laħam ikkapuljat, il-ħwawar u kompli l-fry sa laħam nofs lest. Bit-tadam imqaxxar bir-reqqa, tferragħhom minn qabel b'ilma jagħli, shred kbir u żid mal-qali. Kompli aqbad sakemm it-tadam isir artab. Wara dan, it-taħlita tal-ħaxix ippreparata bil-laħam ikkapuljat tiżdied mas-lentja u tgħalli kollha flimkien għal 10 minuti oħra. Fil-soppa sħuna, poġġi l-ġobon krema u ħallat ma 'blender.
Soppa tat-tadam bil-patata mqaxxra
Ingredjenti:
- tadam - 500 g;
- għerq tal-ġinġer - 2 g;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- adzhika - 0.5 kuċċarina;
- pejst tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- bozza -1 pc;
- żejt taż-żebbuġa - 30 ml;
- ilma 250 ml;
- bacon jew gambli - jekk mixtieq;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Noffru għażla waħda aktar, kif nagħmlu purée tat-tadam. Il-ġinġer jitnaddaf b'ħxejjex u jinqatgħu kubi żgħar. Żid l-ingredjenti ppreparati għall-kapaċità tal-multivark, żid adzhika, żejt taż-żebbuġa, pejst tat-tadam, ferra l-ilma, staġun bil-ħwawar u ħawwad sewwa. Wara dan, agħlaq l-għatu, issettja l-mod "Soppa" u l-ħin tat-tisjir huwa ta 'siegħa. Agħfas il-buttuna "Start" fuq l-apparat u stenna għas-soppa tagħna biex issajjar. Imbagħad poġġih b'attenzjoni f'kontenitur u poġġi bl-blender sakemm tinkiseb massa omoġenja. Maskra ta 'soppa tat-tadam lesta, ferra fuq il-pjanċi u serva bil-gambli jew bacon.