Id-dieta tad-dieta, kif inhi magħrufa, teħtieġ mhux biss l-eżekuzzjoni tagħha, iżda wkoll l-għerf u l-għerf, sabiex l-ikel xorta jkun ta 'pjaċir. Nisperaw li r-riċetti mogħtija minn għandna se jissimplifikaw kemm kemm it-tfittxija tiegħek għal xi ħaġa waħda dgħif, iżda fit-togħma u l-ġodda, li għadhom ma ġewx ittestjati.
Kif issajjar sandwiches dgħif sħan għall-kolazzjon?
Ingredjenti:
- Ħobż abjad dgħif - ½ pcs.;
- gambli - 150 g;
- basla - 1 basla;
- champignons - 200 g;
- tadam - 1 pc;
- żejt veġetali - 20 g;
- ketchup;
- maoneżija dgħif;
- tursin - 4 fergħat;
- fragranza tal-bżar - 4 piżelli;
- xibt imxarrab - 1 kuċċarina;
- melħ.
Preparazzjoni
Fi saucepan bl-ilma, qiegħed ½ tbsp. imgħaref tal-melħ, tal-bżar, ta 'l-anella, u mbagħad qiegħed it-togħlija. Wara t-togħlija, ħallih jagħli għal madwar 10 minuti, sabiex il-bżar u l-anella jagħtu l-ħwawar tagħhom. Wara li tpoġġi l-gambli hemm u aqlaq il-hotplate, ħallihom jaħsdu għal nofs siegħa, dawn il-gambli se jkunu ħafna aktar imħawwra u aktar tajbin.
Il-faqqiegħ m'għandux pjanċi rqaq ħafna u flieles litteralment ħafif fiż-żejt veġetali, biss għall-togħma u r-riħa ta 'faqqiegħ moqli. Aqta 't-tadam f'ċirku, mhux irqiq wisq, sabiex il-meraq ma jitlaqx qabel iż-żmien, iżda l-basla għandha tinqata' ċrieki kemm jista 'jkun irqaq. Ippresetta t-temperatura ta '180 grad, imbagħad fuq il-forn biex tissaħħan.
Mill-mayonnaise bil-ketchup agħmel zalza kombinata, taġġusta b'mod indipendenti l-proporzjonijiet, skond il-gosti u l-preferenzi tiegħek. B'din iz-zalza ġeneruż ixxejjen il-ħobż, u fuqha tistabbilixxi l-gambli mqaxxra, wara li tfassal il-faqqiegħ, ukoll, segwit bit-tadam bil-basal. Fuq il-melħ u tista 'tferra bil-mayonnaise pur, wara li tista' tinħema 'għal 5 minuti.
Riċetta għal sandwiches dgħif tax-xewka tad-dwejjaq
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 3 pcs.;
- kaboċċi friski - 200 g;
- tadam - 2 biċċa;
- basla - 1 basla;
- karrotti fil-Korean - 200 g;
- faqqiegħ imnaddfin - 150 g;
- ketchup;
- majoneżi dgħif;
- żejt veġetali - 60 g;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
Ibda tisjir bil-kaboċċi, peress li l-preparazzjoni tiegħu se tieħu l-aktar ħin. Aħsel il-kaboċċa u neħħi l-weraq mhux tajbin, bl-użu ta 'sikkina jew apparat speċjali, irqiq chop kaboċċa. Imbagħad fry u ftit poġġih mingħajr ma ninsew il-melħ u żid il-bżar, imma ma żidx it-tadam. Waqt li l-kaboċċa hija stewed, aqta 't-tadam f'qatgħat żgħar, wara li tinfirex sabiex il-munzell ikun meraq żejjed li jista' jrażżan il-ħobż pita. Il-basla hija sempliċement imqatta 'fin ħafna u mwarrba f'kontenitur separat. Iżda l-faqqiegħ huma inizjalment meħtieġa li jiġu maħsula u mhux darba, minħabba li xi wħud minnhom fil-bank pjuttost ħafna mukus. Imbagħad huma jeħtieġu wkoll li jkunu iżolati aktar. Kaboċċi mqaxxra għandhom jitkessħu, u wara dan tista 'żżid sandwiches.
Ifrex il-ħobż tal-pita u ħollha ma 'ketchup jew zalza tat-tadam, imbagħad poġġi l-kaboċċa, u fuqha tadam, żid basal, faqqiegħ u karrotti fil-Korean. Mayonnaise inti tista 'tferrah kollha fuq il-quċċata jew kemmxejn tixridha fuq kull saff, b'mod ġenerali kollha fil-volontà u t-togħma. Issa huwa neċessarju li l-ħobż pita jiġi mdawwar f'rombli preferibbilment issikkat, iżda ma overdo lilha sabiex ma tiċritah. Għalhekk, ittejjeb it-tliet lavash kollha u poġġihom f'dixx tal-ħami moħmija minn qabel, iridu jintbagħtu lejn il-forn diġà msaħħan sa 200 grad. Il-ħami jdum biss 10-15-il minuta, se tara mill-istat tal-ħobż pita, allura stenna ftit għat-tkessiħ u maqtugħ f'rombli żgħar fil-forma ta 'rombli.
Pranzu ta 'sandwiches bil-patata tal-faqqiegħ
Ingredjenti:
- Loaf maqtugħ f'lenti - 1 biċċa;
- faqqiegħ - 0,5 kg;
- basla - 2 basal;
- karrotti - 2 biċċiet;
- tursin - 1 mazz;
- żejt veġetali - 80 g;
- bżar;
- melħ.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-faqqiegħ tajjeb u b'mod arbitrarju qatgħathom għall-qali,