Kulhadd jaf mit-tfulija li z-zokkor huwa ta 'ħsara - jaħrab snien, figura u jista' jikkawża l-apparenza tad-dijabete. Biex tgħin ħalli jagħtu inqas kaloriji.
Sustanzi li jagħtu l-ħlewwa u ħlewwiet
Is-sostituti taz-zokkor jistgħu jkunu kemm naturali kif ukoll sintetiċi. Il-ħlewwiet naturali jinkludu: fruttożju , sorbitol, stevia u xylitol. Minn barra, huma jidhru bħaz-zokkor, fihom ċertu ammont ta 'kaloriji. Dawn is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa huma assorbiti mill-ġisem u jagħtuh l-enerġija.
Hemm numru kbir ta 'ħlewwiet sintetiċi: saccharine, cyclamate, sucrasite, aspartame u acesulfame potassium. Ma għandhom l-ebda valur enerġetiku u mhumiex assorbiti mill-ġisem. B'użu eċċessiv, dawn is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa huma ta 'ħsara għall-bnedmin.
Ħsara u benefiċċju ta 'ħlewwiet
Il-ħlewwiet naturali jġibu benefiċċji għall-ġisem. L-iktar ħlewwa naturali hija fruttożju. Huwa miksub minn frott, berries, għasel u nektar tal-fjuri. Fiha inqas kaloriji minn sukrożju, u hija ħelwa minn 1.7 darbiet. Il-frott tinqasam u tneħħi l- alkoħol mid-demm. Iżda l-użu frekwenti ta 'dan is-sostitut taz-zokkor fi kwantitajiet kbar jista' jwassal għall-okkorrenza ta 'mard kardjovaskulari. Il-bqija tal-ħlewwiet naturali mhumiex inqas utli għall-ġisem tal-bniedem.
Fir-rigward tal-ħlewwiet sintetiċi. L-aktar komuni fosthom hija s-saccharin, li hija ħelwa minn zokkor 300 darba. Dan il-prodott mhux kompletament assorbit mill-ġisem. Sustanza karċinoġenika fil-kompożizzjoni tagħha tista 'twassal għal kolelitijasi.
L-iktar ħlewwa li tintuża l-aktar perikoluża u li tintuża fl-istess ħin hija l-aspartame, użata fil-ħlewwiet u xorb ħelu. Meta jissaħħan għal 30 grad biss - dan il-ħlewwa jiddekomponi f'karoċenu, li fir-ringiela tiegħu hemm ukoll formaldehyde.