Il-meraq tal-meraq ta 'kważi d-ditti kollha tal-lum illum huwa pjuttost sigriet li huwa prodott naturali u ta' kwalità għolja. Jista 'jingħad ħafna dwar il-benefiċċji tal-meraq, speċjalment għat-tfal żgħar. Naturalment, ħafna iżjed utli u fit-togħma għal tfal huwa meraq ta '100% minn dawk li jinbiegħu fil-ħwienet. Jekk il-meraq ried hawn u issa, tista 'tuża juicer, iżda fil-perjodu tax-xitwa u tar-Rebbiegħa dan it-tip ta' trick ma jistax isir. Tista 'tipprepara l-meraq b'maker ta' meraq.
Kif issajjar meraq fi cooker tal-meraq?
Riċetti għal sokovarki ħafna u huma kollha ppreparati fuq l-istess prinċipju. Sokovarka jikkonsisti f'diversi kukkijiet, issettja waħda fuq l-oħra. Mill-inqas tliet litri ta 'ilma għandhom jitferrgħu fil-qiegħ tal-qiegħ. Il-frott jew il-ħxejjex huma koperti fil-pan ta 'fuq. Sokovarku daħal fuqu. L-ilma jibda jisħon u jevapora. L-istim jisħon il-frott, u jibdew jirrilaxxaw il-meraq. Tubu speċjali jnixxi l-meraq fi platti ppreparati minn qabel. Tista 'tikseb ħafna aktar meraq mill-maker tal-meraq minn minn juicer. Qabel ma taqa 'frott jew frott rieqed, iridu jinħaslu u jitnaddfu mill-għadam. Frott kbir irid jinqata 'f'diversi biċċiet. B'din it-trattament, il-vitamini kollha huma ppreservati u l-meraq huwa pasturizzat, sabiex ikun jista 'jitferra immedjatament lejn il-laned u rrolljat għax-xitwa. Il-meraq jinstabx li hu ħelu u kkonċentrat. Sokovarka jaħdem b'mod skiet u ma jeħtieġx il-preżenza diretta tiegħek.
Riċetti għal sokovarki
Tista 'sempliċement torqod il-frott u l-ħxejjex u ferra l-ilma fil-qiegħ tal-qiegħ. U int tista 'turi ftit immaġinazzjoni u tieħu ħafna riċetti differenti għal sokovarki - ir-riżultat se sorpriża għalik.
Meraq tat-tadam fi cooker tal-meraq
Din ix-xarba hija utli ħafna għax-xogħol tal-qalb u taffettwa b'mod pożittiv il-vitalità. Il-meraq tat-tadam jista 'jkun sempliċiment imsajjar fi cooker tal-meraq.
L-aħjar huwa li tagħżel ħxejjex friski u friski. Aħsel sew u aqta t-tadam f'folji. Huwa aħjar li tagħżel varjetajiet mmerraq tat-tadam għal dawn l-iskopijiet. Żid ftit melħ u zokkor mat-tadam. Sussegwentement, ixgħel il-sovokarku. L-ewwel qatriet ta 'meraq għandhom ikunu togħma fuq togħma, melħ u zokkor.
Meraq tat-tuffieħ fi cooker tal-meraq
Għall-preparazzjoni tal-meraq tat-tuffieħ, għandek bżonn li tnaqqas il-frott f'biċċiet ta 'daqs medju. Jekk tagħmilhom kbar wisq, se jkun hemm ilma wisq ikkondensat fil-meraq mill-fwar, u lobuli ftit wisq sempliċiment se jsiru purejiet. Biex tagħmel il-meraq ħelu, żid ftit zokkor mal-frotta. Biex tikseb 2-3 litri ta 'meraq, għandek bżonn tipproċessa madwar 5 kg ta' frott.
Meraq tal-għanbaqra fi cooker tal-meraq
Ukoll fil-maker tal-meraq inti tista 'tagħmel il-meraq tal-għanbaqar bil-polpa.
Għall-preparazzjoni tiegħu, ħu 4 kg ta 'għanbaqar misjur. Laħlaħ u laħlaħ sewwa. Poġġi l-frott fis-sovocharku. Minn 4 kg ta 'għanbaqar ikollok 1-1.5 l ta' meraq. F'panza tal-enamel poġġi z-zokkor (b'rata ta '300 g kull litru ta' meraq). Il-meraq li jirriżulta huwa mferra 'taz-zokkor u żied il-polpa li jkun fadal, qabel ma jingħalaq minn għarbiel fin. Il-massa kollha tinġieb għat-tgħolija fuq sħana baxxa. Wara 2-3 minuti, il-meraq bil-polpa hija lesta. Barra minn hekk, kollha jitferra 'f'kontenituri sterili u rroljati. Ipprepara l-meraq fil-proċessur tal-meraq għal din ir-riċetta, tista 'tixrob ix-xarba f'forma lest, jew tista' tħejji ġelatina jew compote.
Mill-bqija fil-meraq tal-meraq wara li tagħmel il-meraq tal-patata mgħaffġa, tista 'tħejji ħafna deżerti delikati jew issajjar ġamm oħxon. Għalhekk, jirriżulta produzzjoni bla skart, ħin minimu u riżorsi. Meraq fil-cooker tal-meraq huwa dejjem iktar ħelu minn meta juża juicer. U tista 'taħżen meraq bħal dan għal żmien twil, waqt li ma tinbidilx it-togħma tagħha.