Kull housewife għandha ħafna riċetti għat-tiġieġ tat-tisjir. L-għasafar jistgħu jiġu moħmija fil-forn mhux biss bit-tuffieħ u l-patata, kif nafu, iżda wkoll bil-zucchini. Se jkun ukoll Delicious jekk tiġieġ ma 'Zucchini jissajjar fi grupp multivarett, fuq grill jew sempliċiment f'qafla. Huwa pjuttost sempliċi biex issajjar, u l-iktar importanti huwa utli. Zucchini għandu togħma newtrali, għalhekk jikkumplimentaw ukoll il-platti tal-laħam. Tali tiġieġ jista 'jitħejja għal pranzu jew pranzu tal-familja, u għal ċelebrazzjoni.
Tiġieġ fragranti bil-qargħa bagħli żgħir - riċetta
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 600 g;
- Zucchini żgħira - 450 g;
- bozza medja - biċċa 1;
- żejt raffinat;
- melħ u bżar iswed.
Preparazzjoni
Laħam tat-tiġieġ maħsul, imnixxef, maqtugħ f'biċċiet medji. Luchok, zucchini maqtugħa f'kubi jew tibniet. Fil-saucepan huwa tajjeb li jsaħħnu ż-żejt, żid il-basal kollu u fry ftit. Imbagħad żid is-sider mqatta 'u ftit minuti ta' zucchini. Melħ, żid ftit bżar iswed u oħrajn għat-togħma tiegħek ta 'ħwawar fragranti. It-tifi tan-nar jagħmel ftit inqas, ikopruh kollha sewwa b'għatu u ħalli jxejjen għal xi ftit, waqt li tħawwad kultant. Id-dixx ma jitwaqqafx għal żmien twil, sakemm il-zucchini tkun lesta. Tista 'sservi tiġieġ biż-żokkin bħala dixx indipendenti, u mad-dixx sekondarju favorit tiegħek.
Ukoll hemm alternattiva eċċellenti għal din ir-riċetta - biex tipprepara f'rombli mmerraq bit-tiġieġ fil-forn.
Tiġieġ bit-zukkini fil-forn
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 400 g;
- squash frisk - 2 pcs;
- majoneż jew zalza tal-paprika;
- melħ tal-melħ;
- ġobon - 50 g;
- bżar iswed;
- Ħxejjex ta 'ananas jew tursin;
- żejt veġetali;
- spettaturi żgħar.
Preparazzjoni
L-ewwel għandek teqred il-flett tat-tiġieġ fi strixxi twal irqiq, imbagħad waqqafhom f'nofs u ftit tirfed. Issa l-laħam jeħtieġ li jixbaħ għal 15-20 minuta. Biex tagħmel dan, il-melħ, il-bżar tagħha, imħallat bit-tewm mqatta 'b'mod fin.