Insalata "Rustic" tirriżulta insanely sodisfaċenti u fit-togħma. Dan id-dixx wunderbare se jkun il-bidu perfett għal kull ikla jew pranzu. Huwa ppreparat malajr u sempliċiment, li b'mod sinifikanti jiffranka nisa tad-dar okkupati l-ħin prezzjuż tagħhom. Ejja nikkunsidraw miegħek xi riċetti oriġinali għat-tħejjija ta 'insalata "Village".
Insalata rurali bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- patata - 5 biċċa;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- basla - 1 pc;
- faqqiegħ imnaddfin - 100 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- ħaxix fin-xibt - għax-togħma
- bżar iswed, melħ - to taste.
Preparazzjoni
Kif tipprepara insalata? Il-patata tiegħi u l-għalla, mhux tqaxxir, sakemm tkun lesta. Faqqiegħ marinat maħsul, mitluq ġo colander u maqtugħ fi pjanċi żgħar. Il-basal jitnaddfu u jinqatgħu f'nofs anelli. Il-ħjar immellaħ jitnixxef b'xugaman tal-karti u jiġi kkapuljat b'kubetti żgħar.
L-ingredjenti kollha ppreparati huma mħallta fi skutella ta 'insalata profonda. Imbagħad żid melħ, bżar, żejt veġetali u ħawwad. Sprinkle l-insalata ppreparata bil-ħxejjex imqattgħa u sserviha mat-tabella.
Insalata Ravensky biċ-ċanga
Ingredjenti:
- laħam taċ-ċanga mgħolli - 300 g;
- patata mgħollija - 1 pc;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- tadam taċ-ċirasa - 2 pcs .;
- tursin, mustarda.
Preparazzjoni
Patata u ħjar imnaddfin imqatta 'flieli żgħar, staġun bil-melħ, bżar u krema qarsa. Għal qawwi, żid ftit mustarda. Laħam taċ-ċanga mgħolli, maqtugħ fi strixxi, mifrux fuq pjanċa bi fann, żid biż-żennuna ta 'ħass, dekorazzjoni bi sprig ta' tursin u tadam żgħir. Tista 'tħallat kollox, imma tidher ħafna iżjed sabiħa u appetizing.
Insalata rurali bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- sauerkraut - 200 g;
- patata - 4 pcs;
- ħjar imnaddfin - 2 biċċa;
- faqqiegħ ta 'għasel imnaddfin - 200 g;
- basal aħmar - 1 pc;
- żejt tal-ġirasol - biex togħma;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Nieħdu x-xroqq, għafash mis-salmura u neħħih. Ħjar maqtugħ f'kubi żgħar, basal aħmar - nofs anelli. Żid il-faqqiegħ imqatta 'mill-pjanċi jew ipoġġi l-agaric ta' l-għasel kollu.
Il-patata titgħalla f'ilma mielaħ b'oraba uniformi, imnaddfa u maqtugħa. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata, staġun b'żejt tal-ġirasol, imbexxa bil-bżar iswed bl-art, ħallat u, jekk meħtieġ, żid melħ mat-togħma.