Tiġieġ imsaffi huwa r-riċetta perfetta għal dawk kollha li jibdew. Ippreparaha hija sempliċi biżżejjed, iżda jirriżulta l-offerta delikata u Delicious. Dan id-dixx jaqbel perfettament ma 'kwalunkwe ornament u jiddiversifika t-tabella ta' kuljum tiegħek. Ejja nqisu kif insajru tiġieġ imqadded u nissorru l-familja kollha.
Ir-riċetta għal tiġieġ imqawwa f'multiivarja
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- ħwawar;
- weraq tal-weraq - 4 pcs .;
- tħawwir għat-tiġieġ - 1 tbsp. kuċċarina;
- tewm - 3 sinniet.
Preparazzjoni
Ahna nlahghu sewwa t-tiğieğ, naqtlu f'porzjonijiet zghar u naqqsuh fuq it-toghma ma 'hwawar ghat-tjur u l-melh. It-tewm jitnaddaf, jinqata 'fil-pjanċi. Imbagħad aħna pour laħam tat-tiġieġ bil-weraq tar-rand, bżar u tewm. Qiegħed kollox fil-bowl tal-multivark, dawwar il-mod "Quenching" u sajjar għal madwar siegħa. Fl-aħħar ta 'żmien, tiġieġ mmerraq u fragranti stewed ikun lest.
Riċetta tat-tiġieġ, Mgħaddas bil-Ħxejjex
Ingredjenti:
- tiġieġ - 800 g;
- bżar tal-qampiena aħmar - 200 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- paprika maħkuk - to taste;
- brassika tursin friska.
Preparazzjoni
Ahna nipproċessaw it-tiğieğ, maqtugh f'biċċiet u fry fuq żejt veğetali ghal 7 minuti, waqt li thawwad. Ħxejjex huma mnaddfa, mqatta 'flieli żgħar u miżjuda ma' l-għasfur. Staġun kollu bil-ħwawar, ħallat, ferra ftit ilma, għatti b'għatu u stew għal 40 minuta. Ħxejjex u tewm mqatta 'b'mod fin, imferra' fid-dixx ippreparat, imħallat u mneħħi min-nirien.
Ricetta għal tiġieġ imqadded mit-tiġieġ
Ingredjenti:
- koxxa tat-tiġieġ - 8 biċċa;
- bozza - biċċa 1;
- ilma - 2 oġġetti;
- patata - 8 biċċa;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-biċċiet tat-tiġieġ jinħaslu, jitpoġġew f'tapit, mimli bl-ilma u jinxtegħel. Aqla 'jagħli, neħħi r-ragħwa bir-ragħwa. It-tewm jitnaddaf, ejja ngħaddi mill-istampa u żid mal-laħam, tferragħ it-togħma. Wara t-togħlija, aħna nnaqqsu s-sħana u sajjar għal 30 minuta. Din id-darba, aħna naddaf il-patata u l-basal, ixekkel ħxejjex b'kubi kbar u ibgħathom lit-tiġieġ. Ħawwad, staġun bil-paprika mitħun, bżar, qoxra b'għatu u sajjar ieħor ta '15-il minuta, sakemm il-patata titħawwad. Patata friska lest bil-ħwawar friski adornati tat-tiġieġ, u servuti fuq il-mejda.
Ir-riċetta għall-kaboċċi stewed bit-tiġieġ
Ingredjenti:
- bozza - biċċa 1;
- kaboċċa bajda - 0.5 furketta;
- faqqiegħ frisk - 500 g;
- tadam - 2 pcs.;
- flett tat-tiġieġ - 600 g;
- krema - 100 ml;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Bil-kaboċċa neħħi l-weraq ħażin ta 'fuq u tarmihom. Fork, laħlaħ, melenko tleqq. Aħna nneħħu l-bozza mill-qoxra u qatgħatha f'qamħ. Il-faqqiegħ jiġi pproċessat, minjieri, imfarrak f'qatgħat żgħar. Il-flett tat-tiġieġ jinħasel, jitnixxef b'inforra u jinqata 'f'qatgħat. It-tadam jitqaxxar fl-ilma jagħli u jitqaxxar bir-reqqa, u l-polpa titħallat fil-kubi.
Issa ħu l-qali, poġġiha fuq il-fuklar, ferra 'fil-żejt veġetali u erġa' saħħan. Sussegwentement, tarmi ray, passer għall-irtubija u żid il-faqqiegħ. Fry il-ħxejjex sakemm kannella dehbi,
Aħsel ix-xorrox bil-għaġina fil-fond, ferra ż-żejt, poġġi l-flett tat-tiġieġ, ħallat u sajjar għal 5 minuti. Imbagħad żid il-kaboċċa, ferra ftit ilma, għatti b'għatu u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa, tferragħ u bżar għat-togħma. Meta l-kaboċċa ssir artab, aħna tarmi t-tadam imfarrak, ħawwad u stenna għal xi żmien, filwaqt li t-tadam jitħalla jixrob. Wara dan, ferra 'fil-krema u l-istuffina b'5-10 f'temperatura ta' togħlija baxxa. Dixxel lest huwa mqiegħed fuq pjanċi, imxerrda bil-ħxejjex aromatiċi u serva għat-tabella.