Kif issajjar Picnic?

Nalivniki - dan huwa dixx tradizzjonali tal-kċina l-Ukraina - pancakes irqaq, li huma moħmija minn għaġina friska b'varjetà ta 'mili.

Il-ponti tal-ħalib mhumiex biss insanely delicious, iżda wkoll konvenjenti ħafna minħabba li jistgħu jiġu ppreparati u ffriżati għal użu futur, u mbagħad fi kwalunkwe ħin biex toħroġ mill-friġġ u jgawdu dan il-yummy sturdut mingħajr fuss bla bżonn u rigmarole bit-test.

Allura, ejja nikkunsidraw miegħek ir-riċetti għat-tisjir nalistniki, u int se tgawdi t-togħma unforgettable ġentili tagħhom.

Najl bi tuffieħ

Ingredjenti:

Għat-test:

• dqiq - oġġett wieħed;
• Ħalib - 0.5 litri;
• bajd - 3 biċċiet;
• butir - 50 g;
• melħ, zokkor - għat-togħma.

Għall-mili:

• tuffieħ - 5 biċċa;
• għasel - 2 tbsp. mgħaref;
• ġewż - 0.5 tbsp.

Preparazzjoni

Kif issajjar Picnic? L-isfar tilqad bil-butir, żid ftit zokkor u melħ. Imbagħad poġġi fi ħġieġ tal-ħalib u ħawwad sewwa. Niftħu d-dqiq, neħħih bir-reqqa fit-taħlita tal-ġild tal-ħalib u qabditha ma 'taħlita. Wara li niżguraw li ma jkun hemm ebda ċapep fil-għaġina, żid il-ħalib li jifdal, ħallat u ħalli għal 2 sigħat. Imbagħad aqbad il-bit-tarjola bil-proteini tal-melħ, bil-mod ipoġġihom fil-għaġina, ħawwad sew u ħalli joqgħod għal ħmistax-il minuta oħra.

Fl-aħħar, għandek tieħu għaġina likwida, li tixbah il-konsistenza tal-krema.

Sussegwentement, aqbad il-pancakes f'pan, qali fiż-żewġ naħat għal 2 minuti. Qiegħed il-borom lesti f'pile fuq platti ċatti. Kull pancake titħawwad bil-butir. Allura dawn iżommu l-irtubija u t-truf tagħhom mhux se jkunu fraġli u niexfa. Issa ejjew nippreparaw il-mili. Għal dan, it-tuffieħ jitqaxxar, jingħorok fuq grater kbir, aħna nżidu għasel likwidu u ġewż mqattgħin. Aħna nħalltu kollox sewwa.

Pancakes lesti maqtugħin f'4 partijiet b'sikkina qawwija. It-triangoli miksuba huma wkoll pellicles - jiġifieri, weraq għall-mili.

Ifrex it-tuffieħ tul ix-xifer wiesa 'tal-bażi tat-trijangolu u aqla' r-roll. Imbagħad poġġi kollox fil-dixx tal-ħami u ibgħatha fil-forn għal 30 minuta. Tlestija nalistniki Delicious imxerrda biz-zokkor trab u serva fuq il-mejda bil-krema qarsa jew jogurt.

Il-mili għal pancakes inti tista 'issajjar assolutament kwalunkwe, per eżempju, huwa ħafna fit-togħma jirriżulta, jekk inti wrap ċirasa jew frawli. Tibżgħux jesperimentaw u int se tirnexxi!