L-eliminazzjoni tal-ħxejjex ma tieħux sakemm, pereżempju, it -tnixxif tal-laħam , iżda naturalment, tisjir twil f'temperaturi baxxi ġeneralment ikollu effett pożittiv fuq il-paleta ġenerali tad-dixx, u huwa għalhekk li zucchini mnaddfa bil-patata skont ir-riċetti ddeċidejna biex insajjru fi multivarquet.
Riċetta ta 'zucchini stewed bil-patata fil-grupp multivark
Ingredjenti:
- basla - 65 g;
- Fażola tal-bott - 2 oġġetti;
- karrotti - 145 g;
- Zucchini - 110 g;
- patata - 320 g;
- snien tat-tewm - 3 biċċiet;
- Brodu tat-tiġieġ - 1.2 litri;
- laħam tad-dundjan - 460 g;
- Ħall Balsamiku - 15 ml.
Preparazzjoni
Wara li jsaħħnu ftit żejt veġetali fl-iskutella, ħejjew ħxejjex mqatta ': biċċiet ta' basal, zucchini, karrotti u patata. Għal ħaxix kannella, żid it-tewm taċ-ċivil, u warajh - biċċiet tad-dundjan. Issa jibqa 'biss li nistennew il-mument meta l-laħam jifhimha, u jkun possibbli li jiżdiedu fażola, ħall u brodu. Zucchini stewed bil-patata u l-laħam għandu jdgħajjef fil-mod "Quenching" għal mill-inqas 40-45 minuta. Wara, id-dixx jista 'jiġi mbexxex bi fete mqaxxra, supplimentat bil-krema qarsa jew sempliċement serva b'qatgħa ta' ħobż.
Zucchini stewed bil-patata fil-krema qarsa
Ingredjenti:
- Zucchini - 270 g;
- basla - 85 g;
- karrotti - 120 g;
- imsiemer tat-tewm - biċċa 1;
- bacon - 4 flieli;
- tuberi tal-patata - 3 biċċa;
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 15 ml;
- paprika mitħun - 1 kuċċarina;
- brodu tal-ħxejjex - 680 ml;
- krema qarsa - 230 g.
Preparazzjoni
Ixxotta ix-xaħam mill-bacon fuq il- "Bake" u użah għal ħaxix mixwi: squash, basal, karrotti u patata flimkien. Ladarba l-ħxejjex ikollhom illeqq, staġunhom bil-paprika, żid ftit niskata melħ u ferra 'kollox fil-brodu bil-krema qarsa. Ibdel għal "Quenching" u ħalli l-istuffat tal-ħaxix għal kważi nofs siegħa.
Zalċeriji stewed bil-faqqiegħ u l-patata fiz-zalza tal-curry
Ingredjenti:
- żejt veġetali - 15 ml;
- Zalza tal-curry - 325 ml;
- krema qarsa - 350 ml;
- brodu tal-ħxejjex - 385 ml;
- tuberi tal-patata - 2-3 biċċa;
- karrotti - 110 g;
- Zucchini - 250 g;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- champignons - 185 g;
- flett tat-tiġieġ - 170 g.
Preparazzjoni
Ferra skutella ta 'żejt veġetali fl-iskutella tal-pjantaġġun multivark u ffranka patata, zucchini u karrotti b'nofs anelli ta' bżar ħelu fuqha. Meta l-ħxejjex għandhom ħelwa, poġġi l-faqqiegħ magħhom, ħalli dan ta 'l-aħħar jerħi l-umdità kollha, jevaporah, poġġi l-fletti imqattgħin u imla immedjatament id-dixx b'taħlita ta' curry bil-krema qarsa u l-brodu. Qlib għal "Quenching", saħħan l-istuffat għal madwar 40 minuta.