Kavjar tal-brunġiel fragranti, fit-togħma u b'saħħtu jaħdem perfettament bħala snack indipendenti u jiddiversifika perfettament u joffendi t-togħma ta 'ħafna platti mill-menu ta' kuljum tiegħek. Illum se ngħidulek kemm malajr u mingħajr ħafna sforzi biex tipprepara l-kavjar mill-brunġiel f'multivark.
Riċetta tal-kavjar tal-brunġiel f'multiquark
Ingredjenti:
- brunġiel blu - 3 biċċa;
- bozza - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- karrotti - 2 biċċiet;
- bżar ħelu - 2 biċċa;
- tadam - 4 pcs;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna nkopru l-qiegħ tal-multibarkett b'żejt veġetali u żid il-basal imqatta '. Il-brunġiel jinħasel, jitnaddaf, jinqata 'f'qatgħat u imxerrda bil-melħ. Wara 15-20 minuta, laħlaħhom taħt ilma kiesaħ. Il-karrotti huma mnaddfa, imnixxfa, flieli mqatta '. Il-ħxejjex l-oħra kollha, ukoll, itħnu b'xi mod u poġġew kollox fil-multivark. Ħallat, tinstalla l-iskutella ġewwa l-appliance, għalaq l-għatu, ibiddlu l-mod "Quenching" u stenna madwar siegħa. Wara s-sinjal lest, poġġi l-ħxejjex lesti fi skutella u ħallat ma 'blender sakemm tkun uniformi. Aħna jservu kavjar tal-brunġiel, imsajjar fi multivarquet, għall-pranzu jew għal toasts għal snack.
Kavjar mill-brunġiel u zucchini f'multiivarja
Ingredjenti:
- brunġiel - 3 biċċiet;
- bozza - 2 biċċiet;
- bżar ħelu - 1 pc;
- Zucchini - 2 pcs.;
- tadam - 3 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, il-brunġiel huma maħsula, imqaxxra minnhom, maqtugħa f'kubi, imqiegħda fi skutella fonda u mferra b'ilma mielaħ. Il-bozza titnaddaf, titqatta 'b'mod fin u tintefa' fl-iskutella ta 'multivark b'żejt veġetali msaħħan. Għaddih ftit minuti qabel it-trasparenza. Il-karrotti jitnaddfu, jingħorok fuq kaxxa kbira u jintbagħtu lill-basal. Fry kollha madwar 5 minuti, waqt li tħawwad. Il-bżar ħelu jiġi pproċessat, ippurifikat minn żrieragħ, mgħaffġa fi kubi u mibgħut lill-ħxejjex. Wara dan, ixxotta b'attenzjoni l-brunġiel vodichku u torqod fil-platt multivarka flimkien ma 'flieli mqatta' tal-qargħa ħamra. Kollha ħawwad sewwa u fry madwar 10 minuti. U s'issa nidħlu l-qoxra mit-tadam, wara li tferragħhom b'ilma jagħli. Imbagħad il-laħam tat-tadam jinqata 'f'kubi żgħar u jintbagħat lill-bqija ta' l-ingredjenti. Minflok tadam, tista 'tuża pejst tat-tadam homemade. Issa melħ, bżar għat-togħma, armi t-tewm mqatta ', ibdlu l-programm "Quenching" u stenna madwar 50 minuta. Wara ftit żmien, ħabi l-għatu tal-multivark, ħawwad, togħma u, jekk mixtieq, żid ħodor friski. Bajd lest mill-brunġiel huwa servut sħun għat-tabella.
Kavjar tal-brunġiel fil-multivark għax-xitwa
Ingredjenti:
- brunġiel - 2 biċċiet;
- Pikant Bulgaru - 2 biċċa;
- ilma - 0.5;
- bozza - biċċa 1;
- tadam - 2 biċċa;
- marjoram - pinch;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-brunġiel tiegħi, maqtugħ f'kubi żgħar, qiegħed fi skutella, żid il-melħ u ħalli għal 30 minuta. Imbagħad inbiddlu l-ħxejjex fi colander u aħsilhom. Il-bżar Bulgaru jiġi pproċessat, ippurifikat minn żrieragħ u kwadri mqatta '. Il-bozza hija mnaddfa u mqatta 'f'kubi żgħar. Imbagħad poġġejna l-ħxejjex ippreparati fl-iskutella tal-multivark, ferra ftit ilma, agħlaq l-għatu, agħżel il-modalità "Steamer" u fwaħħal għal 25 minuta. Aħna nqattgħu t-tadam fuq grater kbir, u t-tewm jgħaddi mill-istampa. Wara s-sinjal tal-ħoss, żid il-laħam ta 'tadam, marjoram, tewm u ħwawar togħma. Aħna ħallat il-kavjar, għalaq l-għatu mill-ġdid, waqqaf il-mod "Multi-Cook" u ħalli għal madwar 10 minuti. Imbagħad poġġi bil-mod il-bajd fil-vażetti u rrombluhom.