Il-basal intuża għall-ikel għal eluf ta 'snin. Sal-lum, hemm aktar minn 400 tip ta 'dan il-ħaxix. Miegħu, tipprepara numru kbir ta 'dixxijiet. Tali popolarità hija dovuta għall-benefiċċju enormi tal-basal. Mill-mod, iż-żieda ta 'basal mad-dixx ma taffettwax iċ-ċifra negattivament, peress li l-valur kaloriku tiegħu huwa biss 41 kcal kull 100 gramma tal-prodott.
Kompożizzjoni kimika tal-basal
Fil-basal fihom il-vitamini Ċ u B, żjut essenzjali u ħafna sustanzi utli bħal ram, manganiż, żingu, kalċju , kobalt, ħadid, molibdenu, nikil, jodju u fluworin.
Benefiċċji u ħsara tal-basal abjad
Fir-rigward tal-basal abjad, għandha aroma qawwija u mhux togħma tant qawwija. Wara l-qtugħ, il-basal abjad għandu jintuża kemm jista 'jkun malajr, peress li malajr jitlef il-propjetajiet utli tiegħu. B'differenza minn basal tradizzjonali, abjad mhux se jħalli riħa u togħma spjaċevoli.
L-użu tal-basal abjad huwa dovut għall-kompożizzjoni tiegħu. Jinkludi phytoncides, li jeqirdu mikro-organiżmi patoġeniċi. Dan it-tip ta 'basla jista' jintuża għall-kura ta 'axxessi, feriti purulenti u mard infettiv varji. Il-basal abjad jista 'jbaxxi z-zokkor fid-demm, li jagħtih l-opportunità li jsir parti mill-menu ta' nies bid-dijabete.
L-użu kostanti ta 'din il-basla jistimula l-produzzjoni ta' meraq tal-istonku u titjib fl- aptit . Dan il-ħaxix ineħħi l- kolesterol żejjed mill-ġisem. Il-basla bajda tnaqqas il-puplesija u ttejjeb il-fluss linfatiku.
Ħsara ta 'basal abjad
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'basal abjad jeżistu biss b'rabta mal-intolleranza individwali ta' dan il-prodott. L-użu tiegħu fil-moderazzjoni ser jibbenefika biss lill-ġisem.
Benefiċċji tal-basal moqli
Mingħajr basal moqli, huwa diffiċli li timmaġina bosta platti. Jekk issajjar tajjeb il-basal, tista 'tiffranka kważi l-proprjetajiet utli fiha, għalhekk il-benefiċċji ta' din il-basla huma kważi l-istess bħal dawk friski.