Il-weraq tar-rand huwa ħwawar użat għal bosta platti u jagħmilhom saħansitra aktar fit-togħma u aromatiċi. Barra minn hekk, ir-riċerka medika wriet li dan l-impjant huwa ta 'benefiċċju kbir għas-saħħa tal-bniedem.
Applikazzjoni tal-weraq tar-rand
Bħala ħwawar, il- weraq tar-rand jintużaw b'mod wiesa 'kemm fil-imnixxef kif ukoll frisk. Il-vantaġġ ewlieni ta 'dan l-impjant huwa l-preservazzjoni ta' proprjetajiet utli b'ħażna xierqa u fit-tul. Il-kompożizzjoni taż-żerriegħa tal-qamar tinkludi ammont kbir ta 'żjut essenzjali, u għalhekk rarament jintużaw fit-tisjir.
Bħala regola, il-weraq tar-rand huma miżjuda ma 'stews, sopop tal-laħam, immarinar u ħxejjex. Barra minn hekk, dan it-tħawwir jintuża għal xaħmijiet għat-tmelliħ, ħut li jimmarka, ħall aromatizzanti, pudini għat-tisjir u platti minn tjur, zlazi u patata.
Mhux irrakkomandat li l-weraq tar-rand jiġi espost għal tisjir fit-tul mal-prodott ewlieni. Fl-ewwel platti għandha titpoġġa 5 minuti qabel ma tkun lesta, u fit-tieni - għal 10 minuti. Ir-regola ewlenija hija l-moderazzjoni fl-użu ta 'dan it-tħawwir. Fl-immarinat għandhom jiżdiedu mhux aktar minn 2-3 weraq tar-rand.
F'100 gramma ta 'laurel, hemm 313 kaloriji.
Propjetajiet utli tal-weraq tar-rand
Huwa utli ħafna li tuża tħawwir matul il-perjodu ta 'irjiħat tal-quċċata, minħabba li l-użu tal-weraq tal-laurel għall-immunità huwa għoli ħafna. Dan huwa dovut għall-phytoncides kostitwenti tiegħu, li jeqirdu b'mod attiv il-batterja patoġenika.
Il-weraq tar-rand fiha: vitamini PP, C, B, A, proteini, manganiż, ram, sodju, ħadid , selenju, żingu, manjeżju, potassju, kalċju, fosfru, tannini, aċidi xaħmin saturati, phytoncides, xaħmijiet, karboidrati, , aċidi organiċi u żjut essenzjali. Grazzi għal din il-kompożizzjoni kimika, il-weraq tar-rand huma utli għall-ġisem tal-bniedem, u l-ħsara hija possibbli biss meta tiġi kkunsmata fi kwantitajiet kbar.
Il-weraq tar-rand jistgħu jtejbu l-aptit u jħaffu l-proċessi diġestivi. Ukoll, l-estratt tal-pjanta huwa effettiv ħafna fit-tindif tal-korp ta 'tossini u tossini. L-infużjoni mill-laurel perfettament tikkalma s-sistema nervuża, tiffissa l-ħidma tal-passaġġ gastro-intestinali, twaqqaf il-fsada u tneħħi ġebel mill-kliewi. Siewja ħafna hija l-weraq tar-rand bid-dijabete, grazzi għall-abbiltà li jiġi aġġustat il-metaboliżmu tal-karboidrati u n-normalizzazzjoni tal-livelli taz-zokkor fid-demm
L-infużjoni mill-laurel għandha effett pożittiv fuq il-ġilda, iserrħu minn żieda fil-kontenut ta 'xaħam, raxx, spots ta' età u akne. Għal skopijiet kożmetiċi, iż-żejt tar-rand jintuża b'mod attiv fil-ġlieda kontra l-ġilda xotta u jimma t-tikmix.
Fil-forma ta 'decoction, il-weraq tar-rand huwa utli għall-ġisem minħabba li jgħin biex jeħles mill-uġigħ fil-widnejn, sogħla qawwija, rinite fit-tul, artrite, rewmatiżmu u gotta. Banjijiet tas-saqajn bid-decoction - rimedju eċċellenti għal għaraq eċċessiv tas-saqajn. Li tipprovdi benefiċċji imprezzabbli, il-weraq tar-rand għandhom ukoll kontra-indikazzjonijiet, li huma importanti wkoll li jkunu jafu.
Il-ħsara u kontra-indikazzjonijiet tal-weraq tar-rand
Jitħallew l-użu tal-weraq tar-rand, kif ukoll infużjonijiet u decoctions minnha huwa meħtieġ għal nies suxxettibbli għal reazzjonijiet allerġiċi u nisa tqal. L-impjant għandu effett eċċitanti fuq l-utru, li jista 'jwassal għal korriment. Minħabba l-kontenut għoli ta 'tannini fil-weraq tar-rand, huwa possibbli li tikkawża ħsara lis-saħħa jekk ikun hemm mard tal-fwied u sistema kardjovaskulari.