Blalen tal-ġobon huma ingredjent indispensabbli għal bosta platti. Ejja nikkunsidraw miegħek riċetti interessanti għall-preparazzjoni tal-blalen tal-ġobon.
Ir-riċetta għall-soppa bil-blalen tal-ġobon
Ingredjenti:
- Brodu tat-tiġieġ - 3 litri;
- karrotti - biċċa 1;
- bozza - biċċa 1;
- vermiċelli - 100 g;
- patata - 3 biċċa;
- weraq tar-rand - 2 biċċa;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Għall-blalen:
- bajd - biċċa 1;
- ġobon iebes - 50 g;
- qamħ tal-ħobż - 100 g.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex jitnaddfu, il-patata tinqata 'fi strippi, aħna tarmihom fis-brodu u sajjar għal madwar 10 minuti. Il-basla hija mqatta 'b'mod fin, u l-karrotti jingħorok fuq grater fin. Fuq il-qali tal-qali msaħħan iċċaqlaq iż-żejt u ħalli l-ħaxix juri l-kulur dehbi. Kif issajjar blalen tal-ġobon? Ġobon itħan mhux grater żgħir, żid il-bajd u armi l-ħobż. It-taħlita hija mħallta sewwa u aħna nagħmlu blalen tal-ġobon. Nibagħtuhom lejn il-patata u malli joħorġu, poġġi l-ixwi fil-brodu. Imbagħad tarmi ftit vermiċelli, ħodor, żid il-melħ għat-togħma u issajjar is-soppa bil-blalen tal-ġobon sakemm tkun lesta.
Insalata "Revnivets" bil-blalen tal-ġobon
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- kaboċċa bajda - 200 g;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- bozza - biċċa 1;
- Corn tal-bott - 3 tbsp. mgħaref;
- ġulġlien - 2 Tsp.
Għal blalen tal-ġobon:
- Fetax tal-ġobon tal-birra - 100 g;
- tewm - 1 sinna;
- ħabaq aħdar - għall-togħma.
Għall-croutons:
- Pan - 2 flieli;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 1 sinna;
- ħwawar.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- mayonnaise tad-dar - 4 tbsp. mgħaref;
- soy sauce - 1 tbsp. kuċċarina;
- oranġjo - 0.5 biċċa.
Preparazzjoni
L-ewwel, ejja nħejju l-kruduni: aqta 'l-ħobża fil-kubi u nixxef fil-forn. Iż-żejt taż-żebbuġa jitħallat ma 'tewm imbottat u ħwawar. Wara dan, aħna pour it-taħlita li tirriżulta ta 'crackers, ħawwad u għal darb'oħra tibgħat il-forn għal 5 minuti oħra. Taħlul tal-flett tat-tiġieġ, strixxi friski u shinkuyu jew ineħħi l-fibri. Kaboċċa maqtugħa, nużaw l-idejn bil-melħ, u l-bżar jiġi pproċessat u mgħaffeġ b'mod arbitrarju. Il-bozza hija mnaddfa, imqatta 'f'nofs anelli u mmarinat fil-ħall bil-melħ u z-zokkor. Issa aħna jiffurmaw il-blalen tal-ġobon: żid il-ħodor mal-ġobon u għafas it-tewm. Kollha bir-reqqa 'maxx bil-furketta u ċċaqlaq l-idejn ta' blalen żgħar. Għal dressing, għaqqad il-mayonnaise ma 'soy sauce u meraq tal-larinġ. Fi skutella kbira, ħallat qamħ, kaboċċi, basal, bżar u tiġieġ mgħolli. Blalen ta 'ġobon mifrux ta' fuq, crackers, ferra 'l-ilbies u sprinkle bil-ġulġlien abjad.
Riċetta għal blalen tal-ġobon bit-tewm
Ingredjenti:
- cottage cheese - 100 g;
- ġobon ipproċessat - 100 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- tadam taċ-ċirasa - 10 pcs.;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 10 pcs.
- ħodor friski;
- ħwawar u ħwawar.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għal blalen tal-ġobon minn ġobon cottage hija pjuttost sempliċi. Ħallat fl-iskutella tal-ġobon cottage cheese u krema, żid maħkuk fuq ġobon iebes multa tal-grater u tewm mqatta '. Żid il-melħ mat-togħma u ħawwad sakemm tkun konsistenti bla xkiel Mill-roll tal-massa li tirriżulta, blalen żgħar u tibgħathom lill-friġġ biex tiffriża. It-tursin aħdar u l-pil tax-xibt u t-trombi bl-anil l-ewwel fil-ħwawar Taljani, u mbagħad bl-aħdar. Issa aħna npoġġu fuq skewer ta 'weraq tal-mint, imbagħad żebbuġ, tadam taċ-ċirasa u ballun tal-ġobon. Għalhekk, niġbru l-kannamieli kollha.
Riċetta għal blalen tal-ġobon fil-forn
Ingredjenti:
- dqiq - oġġett wieħed;
- butir - 150 g;
- ġobon iebes - 200 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Pre-estratt il-butir mill-friġġ u irattabha. Naqtgħu l-perżut fi kubi żgħar. Fil-kikkuma naqqsulna ġobon żgħir tal-grater, ferra d-dqiq u nfirxu biċċa il-butir. Imbagħad għaqqad l-għaġina, taqsamha f'partijiet u poġġi blalen żgħar. Il-pan huwa llubrikat biż-żejt, npoġġux il-biċċiet tax-xogħol u nneħħu l-blalen tal-ġobon fil-forn għal 20 minuta. Meta sservi, sprinkle l-ikla ħafifa lest bil-bżar art.