Cottage cheese cake bit-tuffieħ

Fil-kesħa, meta l-assortiment ta 'frott fis-supermarkets isir notevoli iktar skars, it-tuffieħ jikseb il-popolarità massima tagħhom, u jsir ingredjent għal għexieren ta' tipi differenti ta 'ħami. Fost l-oħrajn, huwa partikolarment notevoli li fih ġobon cottage fil-kompożizzjoni tiegħu.

Cottage cheese cake bit-tuffieħ - riċetta

Bħala parti minn din ir-riċetta, il -cottage cheese u t-tuffieħ jolqtu flimkien ma 'par ta' ħwawar tradizzjonali ta 'ħarifa u xitwa: kannella u noċemuskata , li perfettament tenfasizza t-togħma tad-dixx.

Ingredjenti:

• tuffieħ - 470 g;
• bajd - 2 biċċiet;
• żejt veġetali - 115 ml;
• dqiq - 160 g;
• kannella, noċemuskata - 1 Tsp kull wieħed;
• soda - 5 g;
• zokkor - 125 g;
• cottage cheese - 165 g.

Preparazzjoni

1. Qabel ma tagħmel kejk cottage cheese ma tuffieħ, tuffieħ tal-gradilja u wring meraq eċċessiv.
2. Ħallat ftit bajd biz-zokkor, bil-mod tferra 'ż-żejt veġetali biex tikseb emulsjoni lixxa u ta' kulur bajdani.
3. Separatament, għaqqad l-ingredjenti niexfa: soda, dqiq u ħwawar.
4. Ħallat it-tuffieħ maħkuk u baqta bl-abjad tal-bajd, u mbagħad tibda tferra 'l-ingredjenti niexfa bil-porzjon, ħawwad bil-mod l-għaġina bi spatula.
5. Bake kejk bit-tuffieħ fil-forn moħmi f'80 grad 50-55 minuta.

Kejkijiet tal-Baqta bit-tuffieħ f'forom tas-silikon

Biex tippreżenta cupcake mill-qrib jew tieħu miegħek, ħalliha f'forom silikon porzjon. Jekk mixtieq, tista 'tqiegħed id-detenturi tal-karti fil-forom infushom, u tagħmilha aktar faċli li tiekol kejkijiet fuq il-go u tagħtihom ħarsa aktar appetizing.

Ingredjenti:

• dqiq - 95 g;
• zokkor - 75 g;
• trab tal-ħami - 5 g;
• numru żgħir ta 'ġewż;
• kannella - 5 g;
• bajd - biċċa 1;
• tuffieħ - 110 g;
• żejt veġetali - 65 ml;
• karrotti - 85 g;
• cottage cheese - 95 g.

Preparazzjoni

1. Għaqqad id-dqiq mat-trab tal-ħami.
2. Separatament, tuffieħ tal-gradilja u karrotti, wring out meraq eċċessiv.
3. Imsaħ il-bajd flimkien ma 'zokkor u żejt veġetali. Żid it-taħlita bil-ġobon cottage, tuffieħ, karrotti u kannella.
4. Fi tliet approċċi, żid taħlita niexfa ta 'ingredjenti mal-bażi tat-test.
5. L-għaġina li tirriżulta tinfirex fuq il-forom u tintbagħat f'forn imsaħħan minn qabel għal sa 175 grad għal 25 minuta.
6. Tista 'wkoll tirrepeti r-riċetta għall-kejkijiet tal-ġobon tal-birra bit-tuffieħ f'multiVark, u ssettja l-modalità "Baking" għal siegħa.
7. Neħħi l-cupcakes ippreparati mill-forom biss wara li tberred, inkella huma sempliċement jaqgħu barra.