Dieta LCHF

Fil-pajjiżi ta 'l-ispazju ta' wara l-Sovjetika, id-dieta, imsejħa LCHF, qed issir dejjem aktar popolari. Jekk tieħu l-interpretazzjoni dettaljata ta 'l-abbrevjazzjoni, ikollok: karbon baxx ta' xaħam għoli. Fi kliem ieħor, hija sistema tal-ikel li fiha ammont kbir ta 'xaħam, eskluż jew inaqqas il-konsum ta' karboidrati għal livelli minimi. Mill-mod, iċ-ċittadini Svediżi diġà qegħdin jużawha b'mod attiv.

Dieta LCHF - menu

Skond it-tagħlim ta 'nutrizzjonisti Svizzeri, sabiex ikunu b'saħħithom u jkollhom ċifra straordinarja, persuna għandha tinkludi fid-dieta abitwali tagħha aktar ikel, li tikkonsisti minn xaħmijiet.

L-iktar interessanti hija li l-menu LCHF jista 'jiġi rrakkomandat b'mod sikur għal nies li jsofru minn dijabete mellitus . Wara kollox, minħabba l-livelli baxxi ta 'karboidrati f'ikel xaħmi, il-livell taz-zokkor fid-demm jitnaqqas sew.

Allura, id-dieta LCHF tinkludi ikel li jgħin biex jiġu normalizzati l-livelli ta 'xaħam u kolesterol fid-demm, biex jinkiseb livell aċċettabbli ta' insulina.

Il-prattika ta 'terapista Żvediża Andreas Enfeldt jirrakkomanda bil-qawwa li inti tinkludi fid-dieta tiegħek:

• krema grassa;
• laħam;
• żejt taż-żebbuġa;
• ġewż;
• butir;
• ħxejjex.

F'dan il-każ, huwa meħtieġ li jabbandunaw kompletament tali dqiq delikat, xorb u frott b'ħafna ħelu li fihom il-massa tal-fruttożju. Barra minn hekk, l-opinjoni li l-moħħ tal-bniedem jeħtieġ ċikkulati, zokkor, eċċ huwa wkoll żbaljat. Sempliċement il-glukożju huwa l-karboidrat l-aktar aċċessibbli, iżda mhux inqas perikoluż għas-saħħa.

Barra minn hekk, huwa xjentifikament ippruvat li jekk il-moħħ ma jkunx "imkabbar mill-ġdid" b'mod xieraq, huwa possibbli li jiġu żviluppati diversi mardiet. Per eżempju, overabundance ta 'lamtu, iz-zokkor iwassal għall-bidu tal-marda ta' Alzheimer.

Dan jissuġġerixxi li d-dieta LCHF tipprovdi għal 6% karboidrati, 19% proteina u 75% xaħam. L-antenati tagħna kielu esklussivament laħam u ħxejjex. Ma kienx hemm dqiq, lanqas zokkor. Dik hija għaliex ma kinux jafu hekk mard li s-soċjetà ssofri minn issa.

Enfeldt targumenta li minn dakinhar Fil-proċess ta 'ħruq tax-xaħam, il-korpi tal-keton huma ffurmati, huma aktar ta' benefiċċju għall-ġisem milli glukożju.

Dieta LCHF - data sperimentali

Sa ftit żmien ilu saret għadd ta 'esperimenti, li fihom ipparteċipaw individwi li sofrew piż eċċessiv . Dan kollu dam sena sħiħa. Gruppi ta 'nies ġew mitmugħa esklussivament minn prodotti li l-LCHF jirrakkomanda. Allura, kuljum tħalliet tiekol sa 1500 kalm. Skont ir-riżultati tal-esperiment, il-piż medju li l-parteċipanti rnexxielhom jitilfu kien ta '14 kg.