Ħafna nies jixtiequ jħarsu lilhom infushom b'eżati ħelwin, iżda ħafna drabi trid li d-deżerta tkun utli, u għalhekk ma tinxtarax, u ħadet żmien twil biex tinkiser, minħabba li r-ritmu tal-ħajja moderna mhux dejjem iħalli biżżejjed ħin biex joħroġ fil-istufa. Wieħed mill-aktar sempliċi jittratta huwa l-kejk "Patata" magħmul mill-gallettini. Ċertament, ħafna jiftakru kif fit-tfulija, bi pjaċir, iffurmaw il- "Patata" mill-massa ħelwa, u mbagħad issajjru t-te flimkien taħt tè sħun. Ftakar it-tfulija bla carefree u rrepeti. Ukoll, għal dawk li nesa, niftakru kif tagħmel kejk "Patata" minn cookie.
Din ir-riċetta tissejjaħ bażika minħabba li tista 'tkun infinitament varjata: per eżempju, biex iżżid ġewż maqtugħ, frott imnixxef jew berries, żbib, laqx taċ-ċikkulata. Tista 'dekorazzjoni tal-kejk b'xi żmalt (ċikkulata mdewba faċilment). Tista 'wkoll tagħmel deżerta coconut billi tuża deżerta bażika.
Is-sbuħija tal-Ħelwa hija li din hija riċetta sempliċi, il-kejk "Patata" magħmul mill-gallettini huwa msajjar mingħajr ħami, u għalhekk anki fil-jiem sħan tas-sajf tista 'tgawdi d-deżerta tad-dar. Biex nibdew, aħna nagħtuk parir li tagħżel ir-riċetta l-aktar sempliċi u magħrufa għall-kejk tal-patata.
Kif tagħmel kejk "Patata" minn cookies b'ħalib ikkondensat?
Ingredjenti:
- cookies "Ħalib imħaffef" - 450 g;
- trab tal-kawkaw - 5-6 tbsp. mgħaref;
- Ħalib ikkondensat biz- zokkor (strettament skond GOST) - 1 pot;
- żejt "Peasant" - ½ pakkett;
- ġewż - 10 biċċiet;
- Vanillina - 1 qartas (mhux obbligatorju).
Preparazzjoni
Allura, ħu skutella, ħoll il-butir, ħallatha mal-ħalib ikkondensat. Waqt li tħawwad, butir u ħalib ikkondensat, żid bil-mod il-kawkaw, u ħalli 1 kuċċarina għat-tbexxix. Żid il-vanillina - jekk mixtieq. Filwaqt li l-massa hija infuża, tfarrak il-cookies frieħ. It-tarbija għandha tkun żgħira kemm jista 'jkun, u għalhekk nużaw proċessur tal-ikel, chopper jew sempliċement grinder tal-laħam. Jekk il-cookie hija ta 'kwalità, tista' timsahha f'borża tal-plastik, fuq nett - f'xugaman u rrombla sew b'pinna li tinbidel - int se tirċievi wkoll ftit frieħ. Ferra l-frawla fl-iskutella tagħna u ħawwad b'attenzjoni l-massa tagħna. Għandu jsir omoġenju kemm fil-konsistenza kif ukoll fil-kulur. Mill-blalen tal-massa roll jew ċilindri, f'forma li jixbħu patata.
Imbagħad il-kejkijiet jistgħu jew jitferraw bi żmalt u imżejjen bil-ġewż, jew imxerrda ma 'frak tal-waffle, jew jużaw ċipep tal-ġewż. Neħħi l-kejkijiet għal 2-3 sigħat fil-friġġ u ħalli d-dar - inkella "Patata" mhix tajba: il-kejkijiet jittieklu malajr ħafna.
Għal dawk li ma jixbħux ħelu ħafna jew sempliċement ma jixbħux ħalib ikkondensat (hemm dawk, għalkemm mhux ta 'spiss), nissuġġerixxu li tipprepara kejk "Patata" minn cookies mingħajr ħalib ikkondensat.
Riċetta għal kejk "Patata" minn cookies mingħajr ħalib ikkondensat
Ingredjenti:
- Gallettini jew Crackers "Vanilla" - 0.5 kg;
- ċikkulata skura (mhux inqas minn 56%) - 200 g;
- ġewż (karawett jew ġewż) - ħġieġ 1;
- żejt "Peasant" - pakkett wieħed;
- zokkor trab - ½ tazza;
- ħalib - 0.5 litri.
Preparazzjoni
L-ewwel neħħi l-qxur tal-ħobż jew gallettini f'qid żgħir u ferraħ il-ħalib sħun. Filwaqt li l-ħalib jiġi assorbit, iddulfet iċ-ċikkulata f'banju tal-ilma, ħawwad b'mod kostanti u gradwalment żid iż-żejt. Il-ġewż għandu jkun inkaljat fi qurriegħa niexef jew folja tal-ħami u mgħaffeġ. Fi skutella, ħallat il-frak, trab, ġewż u butir taċ-ċikkulata. Wara li jintiżnu l-massa, irrombla l-kejkijiet u, dekorazzjoni ma 'Predisposizzjoni tiegħek, ibgħatha lill-friġġ. Naturalment, huwa aħjar li taqdi l-kejk "Patata" mill-cookies aħjar bil-ħalib, iżda wkoll te aħdar jew iswed, kafè, rooibos, kawkaw.