Il-kontenut kaloriku tal-ġobon cottage jiddependi direttament mill-grad tiegħu, mill-metodu ta 'produzzjoni u mill-materja prima użata. Bħalissa, huwa komuni li tinqasam il-baqta fi tliet kategoriji: ġobon cottage xaħmi (19-23%) b'kontenut baxx ta 'xaħam (1.8%), klassiku (4-18%) u l-aktar delizzjuż u sodisfaċenti. Iktar ma jkun hemm xaħam fil-kompożizzjoni - iktar ikun għoli l-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott.
Kontenut kaloriku ta 'ġobon domestiku mingħajr xaħam tad-dieta
Dan huwa t-tip eħfef ta 'ġobon cottage, ix-xaħam li jista' jkun minn 0.6 sa 1.8%. Meta wieħed iqis li kull gramma ta 'xaħam fih 9 kaloriji, id-differenza bil-gradi tax-xaħam tirriżulta impressjonanti.
Għal kull 100 g ta 'ġobon cottage bi ftit xaħam hemm 86 kcal, u fil-kompożizzjoni huwa pratikament proteina pura. Huwa arrikkit b'sett ta 'vitamini u minerali standard għall-baqta, fosthom A, B, E, C, D, H, potassju, kalċju , fosfru, sodju, fluworin u ħafna oħrajn. Madankollu, in-nutrizzjonisti rigward dan il-prodott mhumiex ambigwi.
Min-naħa l-waħda, il-proteina pura hija rimedju eċċellenti għaż-żamma tal-massa tal-muskoli. Min-naħa l-oħra - mingħajr mill-inqas ammont minimu ta 'xaħam tal-ħalib (5%), la l-kalċju u lanqas il-vitamini A, E u D huma sempliċiment mhux assorbiti mill-ġisem! Huwa għalhekk li huwa impossibbli li jinqalbu kompletament għal prodott bħal dan, jista 'biss jikkumplimenta tipi oħra ta' ġobon cottage biex inaqqas il-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott.
Kemm-il kaloriji huma fil-ġobon cottage bi ftit xaħam?
Ġobon cottage bi ftit xaħam fih 5% ta 'xaħam, li jagħtiha vantaġġ fuq it-tipi l-oħra kollha: huwa ħafif biżżejjed, iżda huwa bbilanċjat tajjeb biżżejjed li jippermetti lill-ġisem jassorbi sustanzi utli massimi.
Dan il-ġobon cottage għandu kontenut ta 'kaloriji ta' 100 gramma baxx - 145 kcal. Dan il-prodott huwa kbir biex isiru kejkijiet tal-ġobon tad-dieta, kolazzjon ħafif, snack, jew snack wara taħriġ sportiv. B'dieta għal telf ta 'piż huwa aħjar li tuża dan it-tip ta' cottage cheese fid-dieta ta 'kuljum tiegħek.
Kontenut tal-kaloriji tal-ġobon cottage 9%
Mitt gramma ta 'prodott bħal dan jammonta għal 159 kcal. Għandha togħma artab u delikata, u hija waħda mill-aktar varjetajiet popolari. Sabiex tużah fin-nutrizzjoni tad-dieta, l-aħjar huwa li tħalltu ma 'ġobon cottage mingħajr xaħam fi proporzjon li aktar tixtieq. Allura inti tiżgura kemm l-assimilabbiltà ta 'sustanzi utli, kif ukoll kontenut relattivament baxx ta' kaloriji. Fil-forma pura tiegħu, huwa aħjar li ma tużax dan il-ġobon cottage wara t-taħriġ, speċjalment jekk ikun iddisinjat għal telf ta 'piż u ħruq tax-xaħam .
Kontenut kaloriku ta 'cottage grassi xaħmi 18%
Dak il-ġobon cottage huwa l-aktar bħal rustic, oerhört artab u pjaċevoli. Il-kaloriċità tiegħu hija 232 kcal kull 100 g, u dan jagħmilha pjuttost tqil. Prodotti b'kontenut għoli ta 'xaħam bħal dan jistgħu jiġu inklużi fid-dieta meta jitilfu l-piż ħlief għall-kolazzjon, imħallat ma' skim, u mbagħad okkażjonalment (darba fil-ġimgħa) - biex jiġu evitati problemi bil-ġilda, xagħar u dwiefer. Ix-xaħam tal-ħalib għandu effett favorevoli ħafna
Kontenut kaloriku ta 'ġobon domestiku b'kontenut massimu ta' xaħam ta '23%
Dan huwa tip pjuttost rari ta 'ġobon cottage, li minnu tista' issajjar Delicious, iżda deżerta ta 'kaloriji għolja. Il-valur enerġetiku tagħha huwa ta '311 kcal kull 100 g. Għal obeżità u piż żejjed, dan il-prodott jista' jitħalla fi kwantitajiet limitati mhux aktar minn bosta drabi fis-sena, u huwa aħjar li wieħed jiddi l-ikel b'livell baxx ta 'xaħam.
Tinsiex li l-baqta tal-kaloriji tista 'żżid dressings grassi, frott imnixxef u lewż, li inti żżid magħha. Għalhekk għal varjant tad-dieta huwa aħjar li tagħżel dressing minn jogurt abjad u frott frisk jew frott.