It-tisjir fid-dar tal-ħalib ikkondensat huwa maħżen ħafna aktar utli, għax huwa ppreparat biss minn ingredjenti naturali mingħajr ebda additiv. Iżda ħafna ma jridux jolqtu magħha minħabba n-nuqqas ta 'ħin liberu. Apparentement huma kompletament konxji li hemm għażliet għall-preparazzjoni Ħelwa fi ħmistax-il minuta. Dawn huma r-riċetti għat-tħejjija tal-ħalib ikkondensat homemade li nipproponu hawn taħt. Ipprova użahom, u ċertament tkun sodisfatt bir-riżultat.
Kif issajjar il-ħalib ikkondensat homemade - riċetta f'15 minuta
Ingredjenti:
- ħalib sħiħ - 200 ml;
- zokkor trab - 200 g;
- Butir - 20 g.
Preparazzjoni
Biex tħejji ħalib ikkondensat homemade malajr għal 15-il minuta, ħallat f'saqaf jew ħalib sħiħ ippakkjat b'togħma taz-zokkor u butir u poġġi fuq il-fuklar, billi tnaqqas in-nar għal minimu. Saħħan it-taħlita, tħawwad b'mod kostanti, sakemm togħlija sħiħa, u mbagħad żid in-nar għal intensità medja u sajjar il-kontenuti tal-bastiment, mingħajr waqfien li jinterferixxi, għal eżattament għaxar minuti. F'dan iż-żmien, it-taħlita tal-ħalib se tkun qawwija ħafna u tbaqbieq. Għandu jkun hekk. Wara li jiskadi ż-żmien allokat, neħħi l-kontenitur bil-ħalib ikkondensat min-nirien u poġġiha fi skutella b'ilma tas-silġ sakemm tinħall kompletament. L-ewwel il-ħalib ikkondensat jirriżulta li huwa pjuttost likwidu, iżda wara, wara t-tkessiħ, isir ħafna eħxen.
Aħna ma nirrakkomandawx li tiddevja mit-teknoloġija proposta li tagħmel ħalib ikkondensat taħt din ir-riċetta, per eżempju, li tgħalli ftit jew wisq, jew li tuża proporzjonijiet ftit differenti ta 'komponenti, inkella mhux se jkun possibbli li jiġi garantit riżultat finali eċċellenti. Il-ħalib ikkondensat jista 'jkun jew likwidu wisq, jew se jibda jikkristallizza l-għada.
Kif tagħmel ħalib ikkondensat bl-idejn tiegħek mill-ħalib u z-zokkor f'15 minuta biss?
Ingredjenti:
- ħalib sħiħ - 200 ml;
- zokkor granulat - 180 g;
- trab tal-ħalib huwa ta '100 g.
Preparazzjoni
Din ir-riċetta għall-produzzjoni tal-ħalib ikkondensat malajr għal ħmistax-il minuta tinvolvi l-użu ta 'ħalib xott u sħiħ u zokkor. Biex timplimentaha, aħna l-ewwel ħallat il-ħalib tat-trab ma 'zokkor mrammla, u mbagħad żid il-ħalib likwidu kollu bil-mod u ħawwad it-taħlita kontinwament ma' whisk. Qiegħed il-kontenitur fuq in-nar u saħħnu, waqt li tħawwad sewwa, sakemm tgħalli. Dan jieħu madwar ħames minuti. Wara dan, issajjar il-ħalib ikkondensat għal mhux aktar minn għaxar minuti, u kompli bil-proċess li tħawwad. Wara t-tkessiħ komplet, irridu nbiddlu l-ħalib ikkondensat ippreparat f'kontenitur tal-ħġieġ adattat b'għatu.