"Il-ħalib tal-għasafar" hija riċetta użata biex tagħmel deżerti, ħelu u kejkijiet. A souffle delikat mill-era Sovjetika kienet sempliċi u affordabbli għat-tisjir fid-dar. Illum, kull mistress jista 'jagħmel massa bil-proteini u l-ġelatina biex tirrepeti kapolavuri klassiċi unforgettable.
Kif issajjar "Ħalib tal-Għasafar"?
"Il-ħalib ta 'l-għasafar" fid-dar hija riċetta, grazzi għal liema fi żmien siegħa tista' toħloq deżerta popolari bl-idejn tiegħek. Komponenti sempliċi u faċilità ta 'tħejjija huma disponibbli anki għal nisa tad-dar mingħajr esperjenza. Inti sempliċiment għandek tpoġġi ħafna proteini u ġelatina fuq il-glaze ffriżata u ferra l-souffle ippreparat biċ-ċikkulata mdewba li fadal.
Ingredjenti:
- proteini - 4 pcs.;
- ġelatina - 10 g;
- zokkor trab - 60 g;
- ċikkulata - 180 g;
- żejt - 120 g.
Preparazzjoni
- Aħsel il-ġelatina.
- Iddilwa ċ-ċikkulata u l-butir.
- Nofs il-glaze pour ġo forma u tkessaħ.
- Il-ġelatina tinħall, tidħol bit-tarf bit-trab tal-proteina.
- Poġġi l-soufflé fuq iċ-ċikkulata, ferra l-bqija taż-żmalt.
- "Il-ħalib tal-għasafar" hija riċetta li teħtieġ tkessiħ għal mill-inqas siegħa.
Kejk "Ħalib tal-Għasafar" fid-dar
Kejk "Ħalib tal-Għasafar" b'ġelatina, li r-riċetta tiegħu hija klassika, teħtieġ konformità stretta mal-proporzjonijiet u l-kundizzjonijiet tat-temperatura. Il-preparazzjoni tikkonsisti fi tliet stadji: l-għaġna u l-ħami żewġ kejkijiet bażiċi, swat u t-tisħin tal-krema tas-soppa, u tidwib taċ-ċikkulata żmalt. Imbagħad il-kejk jinġabar u jitkessaħ.
Ingredjenti :
- dqiq - 140 g;
- zokkor - 400 g;
- żejt - 300 g;
- bajd - 1.5 pcs.;
- ġelatina - 20 g;
- ħalib ikkondensat - 100 g;
- proteina - 2 pcs.;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- ċikkulata - 100 g.
Preparazzjoni
- Biegħ 100 g ta 'butir u 100 zokkrijiet, isfar u dqiq. Irkopptejn.
- Sahh kejk f'temperatura ta '220 grad ghal 8 minuti.
- 200 gramma ta 'butir whisk ma' ħalib ikkondensat.
- Ġelatina issajjar 5 minuti bi 300 gramma ta 'zokkor.
- Imsaħ l-isquirli b'meraq u ġelatina. Żid il-ħalib ikkondensat.
- Ferra l-massa fuq il-kejk, ikopru mat-tieni u applika krema.
- Iddilwa ċ-ċikkulata.
- Kejk "Ħalib tal-Għasafar" - riċetta klassika , li hija miksija biċ-ċikkulata.
Kandju "Ħalib tal-Għasafar" - riċetta
Ħelu "Ħalib tal-Għasafar" - Ħaġar popolari tal-era Sovjetika, fil-ħin tagħna huma prodotti minn bosta manifatturi. It-togħma ta 'prodotti moderni ma tissodisfax l-istandards tal-passat, u għalhekk huwa aħjar biex issajjar il-ħelu waħdu. Aċċellerazzjoni tal-proċess u t-titjib tal-istruttura tad-deżerta tgħin lill-komponenti moderni - agar-agar u molasses.
Ingredjenti:
- proteina - 3 biċċiet;
- zokkor - 300 g;
- treacle - 150 g;
- agar - 5 g;
- ilma - 150 ml;
- żejt - 300 g;
- ħalib ikkondensat - 100 g;
- ċikkulata - 150 g.
Preparazzjoni
- 200 g ta 'butir imsaħ ħalib ikkondensat, żid il-proteini.
- L-agar jinħall biz-zokkor u l-molassi. Cook għal 15-il minuta.
- Kollha jgħaqqdu, jibred. Aqta 'f'segmenti.
- Ħelu "Ħalib ta 'l-għasafar" b'idejhom stess "tifdi" fiċ-ċikkulata.
Soufflé "Ħalib tal-Għasafar" - riċetta
Soufflé "Ħalib tal-Għasafar" huwa popolari ħafna u, bħal kull prodott popolari, għandu diversi għażliet tat-tisjir. Din ir-riċetta tissuġġerixxi soufflé delikat magħmul minn prodotti tal-ħalib: krema b'perċentwali għolja ta 'xaħam, ħalib u krema qarsa. Din it-teknika teħtieġ minimu ta 'żmien għall-qtugħ tal-għasel u mill-inqas 5 sigħat għat-tkessiħ.
Ingredjenti:
- ħalib - 250 ml;
- krema qarsa 450 g;
- zokkor - 150 g;
- krema 33% - 450 ml;
- ġelatina - 15 g;
- ċikkulata - 80 g.
Preparazzjoni
- Ġelatina bis-sħana tal-ħalib u titlaq.
- Ixxotta l-krema qarsa, il-krema u z-zokkor.
- Kollha jgħaqqdu, jistabbilixxu u jiksaħ.
- Imla biċ-ċikkulata.
Ħalib ta 'l-għasafar b'manga
"Il-ħalib tal-għasafar" b'manga u lumi huwa deżerta krema, li hija perfetta biex tagħmel kejk. Din ir-riċetta hija eċċezzjoni għar-regoli, peress li l-souffle huwa msajjar mingħajr bajd - minn porridge semolina. Dan ta 'l-aħħar huwa l-ħolqa tal-konnessjoni tal-massa kollha. Lumi mgħaffeġ jimlew il-kejk b'aroma taċ-ċitru u jagħtu qarsa.
Ingredjenti:
- dqiq - 350 g;
- bajd - 6 biċċiet;
- zokkor - 550 g;
- żejt - 600 g;
- lumi - 2 biċċiet;
- manga - 60 g;
- ħalib - 450 ml;
- kawkaw - 60 g;
- krema qarsa - 40 g.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-butir bi 300 gramma ta 'zokkor, bajd u dqiq.
- Imsaħ 2 qxur.
- Imsaħ il-mango, żid 300 g ta 'butir, 200 g ta' zokkor u lumi. Whisk.
- Inkreddixxi l-kejk tal-qiegħ bil-krema.
- Saħħan il-krema qarsa, 50 g ta 'butir, 50 g ta' zokkor u kawkaw.
- "Ħalib ta 'l-għasafar", riċetta tal-lumi, dekorazzjoni bi glaze.
Kejk "Ħalib tal-Għasafar" mingħajr ħami
"Ħalib ta 'l-għasafar" - riċetta b'agar-agar - il-mod oriġinali biex malajr u sempliċement tissottometti deżerta modernizzata lit-tabella. Il-vantaġġ ta 'dan il-kejk huwa ovvju - il-bażi tal-cookie lesti u l-butir ma teħtieġx ħami, u l-agar-agar jinħall malajr u jissolidifika, u jagħmel l-offerta tal-massa u ventilata, li tippermetti li sagħtejn jiksbu l-prodott lest.
Ingredjenti:
- cookies - 250 g;
- żejt - 180 g;
- proteini - 5 pcs.;
- agar-agar-5 g;
- ilma - 200 ml;
- ħalib ikkondensat - 200 g;
- zokkor - 50 g;
- ċikkulata - 120 g.
Preparazzjoni
- Xarrab agar-agar fl-ilma, u mbagħad saħħan.
- Aħżen il-butir u l-cookie.
- Imsaħ il-proteini biz-zokkor.
- Ħallat il-butir mal-ħalib ikkondensat.
- Kollha jgħaqqdu u ferra 'fuq il-kejk.
- Ħalib ta 'l-għasafar mingħajr ħami garnish bi glaze.
Kejk "Ħalib tal-għasafar"
Id-deżerta "Ħalib tal-Għasafar" - tkun ornament ta 'kwalunkwe tabella tal-festi, jekk tkisser tradizzjonijiet u tissottometti prodott fil-forma ta' kejkijiet. Il-porzjonijiet huma aktar faċli biex jiġu ppreparati, aktar mgħaġġla biex tberred u dehra aktar attraenti, li tista 'tinbidel individwalment f'kull każ. Din hija alternattiva eċċellenti għal ħelu bored u kejkijiet.
Ingredjenti:
- ċikkulata - 200 g;
- ħalib ikkondensat - 150 g;
- żejt - 80 g;
- zokkor - 60 g;
- proteini - 4 pcs.;
- ġelatina - 15 g;
- ilma - 200 ml.
Preparazzjoni
- Ġelatina tas-sħana bi 30 gramma ta 'zokkor.
- Imsaħ il-butir, il-ħalib ikkondensat, iz-zokkor u l-proteina.
- Ferra l-forom.
- Dekorazzjoni biċ-ċikkulata.
Ċikkulata "Ħalib tal-Għasafar" - riċetta
Deżerta delikata u ħafifa tista 'titgawda bla tmiem. Jista 'jkun berry, ċitru jew ċikkulata. Ċikkulata "Ħalib tal-Għasafar" huwa prodott tal-ħelu b'togħma pjaċevoli u li jaqbel perfettament mal-glaze. Fil-fatt, dan huwa soufflé abjad klassiku li fih il-kawkaw ġie miżjud, li għamel il-varjetà.
Ingredjenti:
- ġelatina - 15 g;
- ħalib ikkondensat - 150 g;
- zokkor - 250 g;
- ilma - 150 ml;
- proteini - 2 pcs.;
- ċikkulata - 100 g;
- żejt - 200 g;
- kawkaw - 50 g.
Preparazzjoni
- Ferra l-ġelatina bl-ilma.
- Ħallat 70 g ċikkulata b'ħalib ikkondensat, butir u kawkaw.
- Ġelatina u zokkor issajjar għal 5 minuti.
- Ibda l-abjad.
- Kollha jgħaqqdu.
- Ibgħat il-massa fil-kesħa għal sagħtejn.
- Dekorazzjoni b'ċikkulata maħkuk.
Ħalib tal-għasafar mingħajr bajd
Tista 'titħejja kura popolari mill-prodotti li hemm fil-idejn. Minħabba n-nuqqas ta 'bajd, il-ġobon cottage se jlaħħaq perfettament, il-ħalib ikkondensat jieħu post iz-zokkor, jagħti ħlewwa u aroma lid-deżerta, u l-krema żżid tessut delikat u kremat. Huwa meħtieġ biss li l-komponenti kollha jiġu kkombinati fi stadji, u niżżel il-massa għall-omoġeneità.
Ingredjenti:
- krema - 250 ml;
- cottage cheese - 150 g;
- ħalib ikkondensat - 250 ml;
- ħalib - 125 ml;
- ġelatina - 15 g.
Preparazzjoni
- Qabel ma tagħmel "Ħalib tal-Għasafar", ħoll ġelatina fil-ħalib.
- Krema u ħalib ikkondensat, saħħan, ferragħ fil-ġelatina.
- Żid il-ġobon tal-qoton u ħallat għal 10 minuti.
- Il-ħalib tal-għasafar huwa riċetta li għandha titkessaħ għal 2 sigħat.
Ħalib tal-għasafar mill-krema qarsa
Il-ħalib ta 'l-għasafar fid-dar huwa deżerta li tista' tkun imsajjar minn krema qarsa ordinarja, mistednin sorprendenti u maħbubin mhux biss bis-sempliċità ta 'l-eżekuzzjoni, iżda wkoll b'porzjon li jservi estetiku. Dan il-prodott huwa universali: ma jeħtieġx komponenti għaljin, huwa ppreparat malajr, nutrittiv u b'kaloriji baxxi, u jista 'jżejjen kull ikla.
Ingredjenti:
- ġelatina - 15 g;
- krema qarsa - 500 g;
- ilma - 300 ml;
- zokkor - 140 g;
- kawkaw - 40 g.
Preparazzjoni
- 10 g ta 'ġelatina, saħħan f'150 ml ta' ilma.
- Krema qarsa b'100 g ta 'zokkor.
- Għaqqad mal-ġelatina u ferragħ ġo tazza. Refriġerata.
- 5 g ta 'ġelatina u ilma, ħallat ma' 40 g ta 'zokkor u kawkaw. Żid mas-saff prinċipali.