Jekk tiddeċiedi li ssegwi d-dieta tiegħek, huwa importanti ħafna li titgħallem biex tifhem ikel li jkun fih xaħmijiet. Dan huwa l-aktar sors qawwi ta 'enerġija, madankollu, skond it-tip ta' xaħmijiet, jistgħu jġorru l-ġisem kemm benefiċċju kif ukoll ħsara.
Ikel li jkun fih xaħmijiet sani
Xaħmijiet utli li fihom is-sustanzi meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem jinkludu monounsaturated (omega-9) u polyunsaturated (omega-3 u omega-6). Tista 'tirċievihom mill-prodotti li ġejjin:
- Ħut u żejt tal-ħut;
- Żjut veġetali (dan huwa l-mexxej fost l-ikel li fih ħafna xaħam);
- ġewż u żrieragħ.
Dawn it-tipi ta 'xaħmijiet huma oerhört utli, itejbu l- metaboliżmu u l-kompożizzjoni tad-demm, iżidu l-vitalità, jikkontribwixxu għal kontroll tal-aptit u telf ta' piż, jattivaw azzjonijiet anti-infjammatorji, jtejbu l-ġilda, xagħar u imsiemer, jippromwovu n-normalizzazzjoni tas-sistema ormonali. Dawn ix-xaħmijiet m'għandhomx jibżgħu - huma meħtieġa għall-ġisem, u l-esklużjoni tagħhom mid-dieta biss tagħmel ħsara lis-saħħa tiegħek.
L-esperti jaqblu dwar l-opinjoni li persuna għandha tirċievi mill-inqas 30 gramma ta 'xaħam kuljum, iżda mhux aktar minn 100-150 (dan huwa l-istandard għal nies li huma involuti fil-bini tal-ġisem jew xogħol fiżiku iebes).
Liema ikel fihom xaħmijiet li jagħmlu l-ħsara?
In-numru ta 'xaħmijiet li jagħmlu ħsara jinkludi xaħmijiet saturati u xaħmijiet trans (dawn huma xaħmijiet artifiċjali). Huwa importanti li titgħallem
- biex jirrikonoxxu ikel li jkun fih xaħmijiet saturati, u biex jimminimizza l-użu tagħhom:
- marġerina, spreads;
- Xaħmijiet tal-annimali ta 'kull xorta - xaħam ta' ġewwa, butir, ġobon, xaħam tal-kliewi u xaħam abjad fuq laħam (inkluż il-ġilda tal-għasafar);
- Xaħmijiet veġetali tropikali (palm, żejt tal-ġewż);
- prodotti tal-laħam xaħmi (ċanga xaħmija, ħaruf, u speċjalment majjal);
- ikel ta 'malajr (hamburgers, patata Franċiża, eċċ.);
- Ħlewwiet u ċikkulata;
- Prodotti tal-ħalib xkumati (ħalib, krema, eċċ.).
Jekk il-kategorija ta 'qabel hija sempliċement biżżejjed biex tnaqqas id-dieta tiegħek, allura x-xaħmijiet trans għandhom jitneħħew kompletament. dan huwa mod dirett għall- obeżità u l-problemi tas-saħħa. Jinstabu fil-cookies, doughnuts, oġġetti moħmija, snacks, laqx u prodotti simili.