Il-kontroversja dwar x'inhu l-aktar sabiħ - id-dulliegħa jew il-bettieħa, probabbilment, hija irresolvabbli daqs il-kwistjoni ta 'dak li kien qabel - tiġieġa jew bajda. Il-partitarji jsibu ż-żewġ goodies. Aħna nippruvaw nifhmu: x'inhu iktar utli - id-dulliegħa jew il-bettieħa?
Biex nibdew, aħna nagħtu "bijografiji" qosra tal-parteċipanti fit-tilwima.
Id-dulliegħa
Id-dulliegħa hija nattiva tal-Afrika sħuna. Il-wild wild ta 'melon tal-ilma kulturali għadu jgħix fid-deżerti Namib u Kalahari. Ikkoltivha lura fl-Indja u l-Eġittu tal-qedem, aktar minn 3000 sena ilu. Fl-Ewropa, wasal biss fil-Medju Evu, iżda ħafna qabel dak kien magħruf fil-pajjiżi Għarab.
Id-dulliegħa hija pjanta tal-familja tal-qara. Huwa għandu zokk insiġ twil, weraq kbar maqtugħin fi tliet lobi u fjuri sofor. Id-dulliegħa tal-frott - berry, li tiżen minn 1 sa 15 kg.
Melon
Melon ġej mill-Asja tal-Lbiċ u l-Afrika. Fil-pajjiżi ta 'l-Asja Minuri u ta' l-Ażja Ċentrali tkabbret għal aktar minn 2000 sena. Fil-ħinijiet ta 'l-Imperu Ruman, kienet magħrufa sew fl-Ewropa, iżda wara nsejt u ftakar mill-ġdid biss fis-seklu 16.
Melon - l-eqreb qarib ta 'ħjara, jappartjeni għall-istess familja ta' qara. Għandu zokk twil mmaljati, weraq kbar, fjuri sofor ħfief.
Il-frott huwa berry falz, li jiżen minn 300 g sa 20 kg.
Propjetajiet utli ta 'bettieħa u dulliegħa
Il-frott tad-dulliegħa u l-bettieħ għandhom kompożizzjoni simili, li tiddetermina xi similaritajiet u l-proprjetajiet tagħhom. Ħafna mill-dulliegħa u l-bettieħa huma l-ilma. Għal kull 100 g ta 'prodott:
- 92.6 g ta 'ilma fid-dulliegħa;
- 88.5 g ta 'ilma fil-bettieħ.
Imbagħad karboidrati:
- 5.8 g ta 'karboidrati, bħala medja, fihom dulliegħa;
- 7.5 g - il-bettieħa.
L-ammont ta 'proteini fil-bettieħ u d-dulliegħ huwa kważi l-istess - madwar 0.7 g. Kollox huwa vitamini, mikroelementi u fibra. Skond il-kompożizzjoni tal-vitamini u l-minerali, dawn iż-żewġ berries huma simili wkoll:
- fihom ammonti żgħar ta 'vitamini B, vitamini A, E u PP;
- fid-dulliegħa aktar folic acid (8 μg) milli fil-bettieħa (6 μg). L-aċidu folliku jappoġġja s-sistema immuni, jippromwovi l-formazzjoni normali u l-funzjonament ta 'ċelluli bojod tad-demm, huwa indispensabbli waqt it-tqala;
- iżda fil-bettieħa hemm aktar vitamina C (7 mg bid-dulliegħa, 20 mg fil-bettieħa);
- minerali bħal sodju u fosfru fil-bettieħa u d-dulliegħa huma bejn wieħed u ieħor l-istess;
- fid-dulliegħa u fil-bettieħ ħafna ħadid u potassju, minerali utli f'anemija u mard kardjovaskulari;
- bid-dulliegħa fi kwantitajiet kbar fiha l-lycopene - antiossidant qawwi, li jipproteġi l-ġisem minn aterosklerożi u kanċer;
- u fil-bettieħ hemm ħafna silikon, li jsaħħaħ l-immunità, u jagħmel il-ġilda, xagħar u dwiefer sbieħ tagħna.
Il-kontenut kaloriku tal-bettieħ u tad-dulliegħa huwa wkoll bejn wieħed u ieħor l-istess, u jinsab f'28-35 kilokaloriji.
Dawn il-frott huma rakkomandati għall-prevenzjoni u t-trattament ta 'nefrolitijasi u kolelitijasi (id-dullija hija eskluża jekk il-ġebel huwa kbir ħafna, minħabba li l-effett dijuretiku għoli jista' jipprovoka ċaqliq tal-ġebla), gotta, anemija, aterosklerożi u ċertu mard tal-istonku. Fid-dulliegħa u fil-bettieħ hemm ħafna fibra, milli huma speċjalment utli għat-tindif tal-ġisem.
Kontraindikazzjonijiet għall-użu
Madankollu, minkejja l-proprjetajiet mediċinali kollha tiegħu, l-użu tad-dulliegħa u l-bettieħ għadu għandu xi limitazzjonijiet:
- Fil-frott ta 'dawn il-bettieħ, ħafna karboidrati, b'mod partikolari fruttożju, għalhekk għandhom jintużaw b'kawtela għal persuni b'dijabete, u dawk li jixtiequ jitilfu l-piż.
- In-nisa tqal għandhom ukoll jillimitawhom
razzjoni l-ammont ta 'dawn il-berries, id-dulliegħa tk tista' tipprovoka nefħa, u l-bettieħa taqlib fl-istonku. - Tiekol dulliegħa u bettieħa hija l-aħjar barra l-ikliet. Dan hu veru speċjalment għall-bettieħ, ma tantx huwa kombinat ma 'prodotti oħra.
- F'jum hija rrakkomandata li tikkonsma mhux aktar minn 2-2.5 kg ta 'dulliegħa, u mhux aktar minn 500-800 gramma ta' bettieħa.
Bħala konklużjoni, aħna ninnotaw li kemm id-dulliegħa kif ukoll il-bettieħa huma utli, kull wieħed fil-mod tiegħu stess. L-iktar ħaġa importanti hija kif tuża kif suppost u tisma 'lill-ġisem tiegħek.