Is-sider tat-tiġieġ huwa laħam b'saħħtu, djetetiku u fit-togħma, li, meta mħejji sewwa, huwa l-aħjar għall-insalati differenti.
Insalata tad-dieta bis-sider tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- Filett tas-sider tat-tiġieġ - 300 g;
- żejt taż-żebbuġa - 100 ml;
- oranġjo - 2 biċċiet;
- ħjara - biċċa 1;
- Kaboċċa Ċiniża - 1 furketta.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- meraq tal-larinġ
- ħall tal-inbid - 2 tbsp. mgħaref;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Qatgħa tas-sider tat-tiġieġ maqtugħa f'qamħ ta 'kubi, sprinkle bi ħwawar u fry sakemm imsajjar fuq sħana għolja. Qassel il-kaboċċa rqiq u għaqqadha ħafif b'idejk. Ħjar mqatta 'flieli, naddaf l-larinġ mill-qoxra, taqsam flieli, neħħi l-fojl minnhom, għafas ftit meraq tal-lobuli, u aqta' l-laħam ġo flieli. Għall-immarinar aħna ngħaqqdu meraq tal-larinġ bil-mustarda, ħall u ħwawar. L-ingredjenti kollha ta 'l-insalata huma magħqudin fi skutella u mħallta.
Riċetta għall-insalata bis-sider tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 500 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 150 g;
- tadam - 3 pcs.;
- fażola tal-bott aħmar - 1 tista ';
- Croutons tas-segala;
- weraq tal-ħass;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Il-weraq tal-ħass huma maħsula, imsaffi u mqatta 'b'mod fin. It-tadam huwa minjieri, jintmesħu b'xugaman u maqtugħin f'qameb tal-kubi, u l-ġobon jingħorok fuq pjanċa żgħira. Is-sider tat-tiġieġ huwa pproċessat, maqtugħ f'qatgħat u malajr moqli sakemm ikun lest, tħawwad il-laħam biex togħma bil-ħwawar. Wara dan, aħna ngħaqqdu s-sider imkessaħ mal-bqija tal-prodotti, imla l-insalata bil-mayonnaise, ħallat u top b'farrak tar-ross.
Insalata Caesar bi sider tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- bacon - 250 g;
- Filett tas-sider tat-tiġieġ - 4 pcs .;
- ħobż abjad - 4 flieli;
- Avokado - 2 biċċiet;
- tewm - 1 sinna;
- dressing għall-insalata.
Preparazzjoni
Sider tat-tiġieġ maqtugħ f'biċċiet medji, ħawwad b'ħwawar, jinfirex fuq karta tal-ħami fuq folja tal-ħami, imbexxin bil-bejken imqattgħin u bake fil-forn fuq il-modalità Grill għal eżattament 15-il minuta. Din id-darba tħawwad kubi tal-ħobż, aħna poġġih fuq folja oħra tal-ħami, sprinkle it-tewm u l-ħwawar mbuttati mill-istampa, imbexxex biż-żejt taż-żebbuġa u saqqu sakemm toqgħod. L-avokado jitnaqqas bin-nofs, neħħi l-ġebla, aqta 'l-polpa u ħallat bil-mod ma' bacon, sider tat-tiġieġ u croutons. Aħna nxterddu l-insalata lesta mis-sider tat-tiġieġ fil-pjanċi u aħna nixorbu bit-dressing.
Insalata Delicious b'Sider tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- Peking kaboċċa - 300 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- bozza - biċċa 1;
- sider tat-tiġieġa - 1 pc;
- majoneż;
- Ħall - 0.5 Tsp.
Preparazzjoni
Kaboċċi bir-reqqa, u l-bajd jagħli u kessaħ. Ħjar maqtugħ f'kubi żgħar, issajjar is-sider sakemm imsajjar f'ilma mielaħ u sempliċement itħan. Il-bozza hija mnaddfa, maqtugħa f'nofs anelli, imxerrda bil-ħall u mferra b'ilma jagħli għal 5 minuti. Imbagħad għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella, staġun bil-mayonnaise, ħallat u sservi insalata ma 'sider tat-tiġieġ mgħolli fuq il-mejda.
Insalata bis-sider tat-tiġieġ u ananas
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - 1 pc;
- ananas - 1 pot;
- Ġewż imqaxxar - 0,5 oġġetti;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Is-sider huwa mgħolli, mkessaħ u mgħaffeġ f'kubi. Aqta 'f'biċċiet żgħar ta' ananas, ġewż u għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella. Staġun l-insalata bil-mayonnaise, ħawwad u sservi.
Insalata bi sider tat-tiġieġa, champignons u ġobon
Ingredjenti:
- Filett tas-sider tat-tiġieġ - 500 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- champignons frisk - 300 g;
- ġobon - 100 g;
- mayonnaise - 100 ml.
Preparazzjoni
Isdra tat-tiġieġ huma mgħollija u mqatta 'b'mod fin. Ahna nodfa l-basal, naqqsilek is-semikrići u fry fuq iż-żejt flimkien mal-faqqiegh. Issa qabbdu l-ingredjenti kollha fi skutella insalata, imbexxex ma 'ġobon maħkuk, staġun l-insalata bil-faqqiegħ u s-sider tat-tiġieġ bil-mayonnaise u ħawwad.