Ir-rollijiet huma dixx Ġappuniż nazzjonali li jiġi servut biż-zalza tas-sojja u l-ġinġer immarinat. Imma illum aħna ser esperimenta ftit u jgħidlek kif tipprepara rollijiet ħelwin u mistednin ta 'sorpriża b'ħelwa oriġinali.
Ir-riċetta għal rollijiet ħelwin
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- trab tal-kawkaw - 1 kuċċarina;
- zokkor abjad - 2 Tsp.
- lamtu - 2 Tsp.
- bajd - 2 pcs.
Għall-mili:
- kiwi - 1 biċċa;
- lanġas tal-bott - 50 g;
- ġobon mascarpone - 80 g;
- Vanillin - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħleb il-mixer, armi l-lamtu, it-trab tal-kawkaw u z-zokkor. Aħna għaqqad għaġina omoġenja bi tbajja 'u bl-għajnuna ta' kuċċarina, aħna nixorbu indaqs fuq il-qali msaħħan. Fry b'dan il-mod il-pancakes kollha u żidhom pile. Għall-mili nippreparaw kiwi, ħawħ, mascarpone u vanillin. Il-kiwi jitqaxxar u jinqata 'bil-ħawħ fi blokki żgħar. Issa ħu l-pancake, nofs ġobon maħkuk, inxif il-frott u ħarraq il-vanillina. Itwi dak kollu f'roll issikkat u aqta 'f'qatgħat. Rolls ħelwin ta 'pancakes lesti huma servuti b'varjetà ta' zlazi fid-diskrezzjoni tiegħek.
Rombli ħelwin bil-frott
Ingredjenti:
- ross nishiki - 75 g;
- ħalib - 400 g;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref.
Għall-mili:
- frawli;
- frott tal-kiwi;
- blueberry;
- tqaxxir tal-ġewż tal-Indi.
Għad-dekorazzjoni:
- mint frisk;
- zalza tal-frawli - bir-rieda.
Preparazzjoni
Il-frott u l-berries kollha għall-mili jinħaslu u, jekk meħtieġ, jinqatgħu f'biċċiet. Sussegwentement, għandna nagħmlu ross tad-deżerta. Għal dan, aħna ferra 'l-ħanżira f'panza, imla bil-ħalib, ħalli t-taz-zokkor u poġġiha f'temperatura medja biex issajjar. Ir-ross lest huwa mkessaħ għat-temperatura tal-kamra, nieħdu ammont żgħir ta 'idejn u poġġih fuq it-tapit. Aħna nivilha fil-forma ta 'kwadru u tqassam il-mili ppreparat fiċ-ċentru. Irrombla r-roll bil-frott bl-istess mod bħas-soltu. Biex tagħmel dan, neħħi bil-mod ix-xifer l-aktar viċin tal-paljett u jingħalaq fiċ-ċentru tal-biċċa tax-xogħol, ħabi l-mili taħt it-tarf. Fin-nofs, il-werrej u l-kbir, issawwar in-naħat ta 'l-istess kwadru u ġentilment roll-roll taħt il-paljett' il quddiem. Aqbad it-trufijiet, aqleb il-ħaxix fil-biċċiet tal-ġewż tal-ġewż u qatgħat b'sikkina dgħajfa partijiet żgħar identiċi. Aħna nxterrdu rollijiet ħelwin fuq pjanċa ċatta, dekorazzjoni bil-weraq tal-mint u l-ilma fi pur saff tal-frawli.
Rombli ħelwa tal-lavash
Ingredjenti:
- Lavash irqaq - 1 folja;
- massa tal-baqta - 200 g;
- banana - 2 biċċiet;
- zokkor - 20 g;
- jogurt għax-xorb - 50 ml;
- ġewż - 50 g;
- berry.
Preparazzjoni
Biex tibda, tiżvolġi fuq il-mejda lavash irqiq u aqta 'f'2 partijiet. Għandek tikseb folji ta '30 b'30 ċentimetru. Massa tal-baqta ħelwa mqiegħda fi skutella, ferħet il-jogurt għax-xorb, saharim għat-togħma u blender bl-ingrossa. Aħna nodfa l-banana, il-maxx bil-furketta u agħmelha mal-massa tal-baqta. Il-mili riċevut nkopru sew il-folji tal-lavash, qassam il-berries friski jew iffriżati madwar it-tarf u agħtiha sewwa f'rombli iebsin. Inkiseb 2 rombli imgeżwer f'ikel trasparenti
Ahna nghidulek kif tipprepara faćilità oriğinali u mhux tas-soltu, li taqbel perfettament ma 'kwalunkwe parti tat-te u dekorazzjoni tat-tabella festiva. Kull darba li tista 'turi l-immaġinazzjoni tiegħek u tħejji f'rombli b'varjetà ta' mili, mat-togħma tiegħek.