Għalkemm il-festi tal-Milied ilhom twal il-fjuri, u l-borra tkopri inevitabbilment mill-irħiq tal-art, ma għaġġlax parti mal-istaġun tax-xitwa u tħejji insalata "Snowdrifts", jew, kif tissejjaħ ukoll - Snowdrifts, u aħna se nirrakkomettu b'xejn ir-riċetta f'dan artikolu.
Ir-riċetta għall-insalata "Snowdrifts"
Insalata "Snowdrifts" - dixx tassew festiv, li, madankollu, mingħajr diffikultà u spejjeż speċjali jistgħu jitħejjew għal pranzu sempliċi ta 'kuljum. Barra minn hekk, se jkun li t-togħma mhux biss għall-adulti, iżda għat-tfal, minħabba t-togħma offerta u d-disinn attraenti tagħha.
Ingredjenti:
- zalzett mgħolli - 200 g;
- patata - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- bajd - 4 biċċiet;
- basla - 1 pc;
- ġobon - 100 g;
- mayonnaise - 100 g.
Preparazzjoni
Il-patata u l-karrotti huma mgħollija u jingħorok fuq grater kbir. Bl-istess mod, nagħmlu bi bajd iebes, għalkemm aħna pre-libsa l-proteina mill-isfar u tferragħhom separatament. Tinsiex ukoll dwar xi ġobon iebes - għandu wkoll ikun maħkuk b'mod fin.
Il-basal jinqata 'f'nofsin ċrieki irqiq u fry sakemm id-deheb fil-butir, u flieli rqaq ta' zalzett mgħolli qatgħa fit-tiben.
Qegħdin nagħmlu xi skutella tonda, aħna llubrikajna l-ħitan tiegħu biż-żejt u nibdew nipprovdu s-saffi tal-ħass: l-ewwel waqqafna ġobon u karrotti, qoxra ma 'mayonnaise, saff li jmiss - patata u zzharka tal-basla, għal darb'oħra mayonnaise, u wara isfar u zalzett. Meta l-ingredjenti kollha jitpoġġew fi skutella, ikopruha ma 'pjanċa tal-provvista u aqleb is-silġ tas-silġ tagħna. Sabiex l-insalata ssir snowy, inħejnu bi proteina maħkuk.
Insalata "Drift tas-Saħħa"
Din l-insalata bla dubju tkun l-iktar snack oriġinali fuq il-mejda, u l-isem utli tiegħu jitkellem għalih innifsu, minħabba li l-ingredjenti li jiffurmaw il-kompożizzjoni tagħhom mhux se jkunu biss inti imma l-organiżmu tiegħek. Kif tipprepara insalata "Droga tas-Saħħa" aqra fir-riċetta hawn taħt.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- tadam - 2 pcs.;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- ġobon iebes - 150 g;
- Crackers - 50 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Il-flett jiġi msajjar sakemm tkun lesta u aħna nkissruha bil-furketta - l-iżgħar, l-aħjar. Ħxejjex imqattgħin fi kubi żgħar, u ġobon iebes jingħorok fuq grater. Żid piquancy mal-mayonnaise u ssaħħaħ id-difiża tal-ġisem billi tħawwad il-zalza b'ħafna sinniet ta 'tewm imfarrak.
Issa jibqa 'li jiġbor il-borra tas-silġ fl-ordni li ġejja: saff ta' flett, imbagħad tadam, bżar u, finalment, crackers. Kull waħda mis-saffi hija mgħottija b'imprenjazzjoni rqiqa tal-mayonnaise, u minn fuq aħna sprinkle l-insalata bil-ġobon maħkuk. Magħmul, id-dixx jista 'jiġi servut "fuq is-saħħa!" Mistednin.
Insalata "Ġbid tax-xitwa" bil-klamari
Kombinazzjoni eċċellenti ta 'salini u laħam tal-klamar se tikkumplimenta l-ikla ħafifa. Tali insalata mhux tas-soltu tkun ornament ta 'kwalunkwe tabella festiva, minħabba d-disinn oriġinali tagħha.
Ingredjenti:
- karkassi tal-klamari - 300 g;
- bajd - 5 biċċa;
- ross - 100 g;
- ħjara imnaddfin - biċċa 1;
- piżelli fil-laned - 100 g;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- ġobon - 70 g;
- tewm - 1 sinna;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Karkassi ta 'klamari huma mnaddfa, mgħollija għal 20-30 sekonda f'ilma jagħli u maqtugħin f'ċriek irqiq. Ross issajjar sakemm tkun lesta biex tinżamm imqaxxar. Il-bajd, bħal qabel, jagħli iebes. Il-karkassi tal-klamari huma mħallta ma 'ross mgħolli, piżelli u ħjara imnaddfin mqatta', imla b'taħlita ta 'krema qarsa, mayonnaise u ħwawar, u jħallu ftit fjuwil mill-ġdid biex jimlew il-bajd.
Bajd maqtugħ f'nofs u nikseb l-isfar, ħallat ma 'zalza u tewm imfarrak u rritorna lura lill-isquirli.
Servejna insalata, dekorazzjoni tal-wiċċ tagħha b'nofsijiet tal-bajd, imxerrda bis-silġ, bħall-ġobon. Bon appetit!