Għal għexieren ta 'snin, insalata tal-pitravi bit-tewm ma titlef il-popolarità tagħha. Mhuwiex stramba: ħaxix ħelu b'ħwawar pikkanti jistenna daqshekk armonjuż ma 'xulxin li jistgħu jagħmlu menu tad-dar waħedhom, iżda flimkien ma' ħwawar u dressings jiddawru snacks savoury, li mingħajrha tabella festiva spiss ma tagħmilx.
Kif tagħmel insalata tal-pitravi bit-tewm?
Insalata tal-pitravi bit-tewm tista 'titħejja b'ħafna modi. L-ewwel, iddetermina f'liema forma l-pitravi se jkunu - f'forma prima, mgħollija jew moħmija. Għall-insalati "mhux maħduma", il-pitravi jingħorok fuq grater, jiżdied it-tewm u jitħawwar bil-butir u l-lumi. Il-pitravi mgħollija u moħmija jingħaqdu ma 'ġobon, ħxejjex u b'togħma ma' mayonnaise jew krema qarsa.
- Qabel ma tagħmel insalata tal-pitravi bit-tewm, għandek tieħu ħsieb il-kwalità tal-ingredjenti użati. L-għerq għandu jkun b'saħħtu u mmerraq, mingħajr sinjali ta 'letarġija, varjetajiet ħelwin.
- Ħafna drabi l-pitravi jinħallu, iżda huwa aħjar li tinħema '. Il-pitravi moħmija, titlef aktar umdità u ssir ħelwa. Din il-pitravi ma tistax timtela bil-mayonnaise - hija tajba u taħt iż-żejt.
- Saħħan il-pitravi aħjar fil-ħall aċidifikat jew l-ilma ta 'l-aċidu ċitriku. Għalhekk, se żżomm kulur qawwi.
Insalata tal-pitravi bit-tewm u bil-mayonnaise
Ħafna nisa tad-dar jimlew insalata bil-pitravi mgħollija bit-tewm bil-mayonnaise. Dan huwa l-eħfef mod biex tagħti aċidità ħelwa tal-pitravi taz-zokkor u tibbilanċja t-togħma tleqqija ta 'tewm. Barra minn hekk, il-pitravi flimkien ma 'komponenti tax-xaħam huma assorbiti aħjar mill-ġisem, sabiex f'din l-għażla l- "ħsara" tal-mayonnaise tista' tiġi traskurata.
Ingredjenti:
- pitravi - 2 biċċa;
- sinna tat-tewm - 3 biċċiet;
- majoneż - 60 g.
Preparazzjoni
- Aħżen il-pitravi għal siegħa f'ilma aċiduż.
- Kessaħ, nadif u itħan.
- Ħallat ma 'tewm mqatta' u staġun bil-mayonnaise.
- Insista insalata ta 'pitravi mgħollija bit-tewm siegħa fil-friġġ.
Insalata bil-pitravi u ġobon u tewm
Hemm insalata tal-pitravi bit-tewm u l-ġobon u jitilfu l-piż - huwa pjuttost reali. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tagħżel il-komponenti t-tajbin u l-fjuwil mill-ġdid. F'din il-verżjoni, il-pitravi ser jagħmlu ġobon tal-feta delikat (beautifully shading bil-ħlewwa salmastru ta 'ħaxix moħmija), ħxejjex friski, tewm u dressing klassiku minn butir u meraq tal-lumi.
Ingredjenti:
- pitravi - 4 pcs.;
- ġobon feta - 80 g;
- sinna tat-tewm - 4 biċċiet;
- Ħodor - 40 g;
- żejt - 60 ml;
- meraq tal-lumi - 60 ml;
- bżar iswed mitħun - 5 g.
Preparazzjoni
- Ferraq il-pitravi fil-forn fi 180 grad 90 minuta.
- Kessaħ, qaxxat u maqtugħ f'kubi.
- Żid feta, tewm u ħodor.
- Imsaħ il-butir b'meraq, bżar u staġun bi insalata.
Insalata tal-pitravi bil-ġewż u t-tewm
L-insalata tal-pitravi bit-tewm u l-ġewż tappartjeni għall-kategorija ta 'snacks Delicious u b'saħħithom magħmula f'ħames minuti. B'tali insalata, huwa mistħija li dekorazzjoni kemm il-mejda tal-festi kif ukoll biex tiddiversifika l-ħajja ta 'kuljum, wara li appoġġja lilna nfusna b'xaħmijiet utli u aċidi amminiċi mill-ġewż, il-potassju u l-manjeżju mill-pitravi u l-proprjetajiet antibijotiċi tat-tewm.
Ingredjenti :
- pitravi mgħollija - 3 biċċa;
- ġewż - 50 g;
- dwiefer tat-tewm - biċċiet;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- majoneż - 60 g.
Preparazzjoni
- Għaffeġ il-pitravi mgħollija fuq grater żgħir, meraq żejjed ta 'fossa.
- Aqta 'l-ġewż b'sikkina, u għaddi t-tewm permezz tal-istampa.
- Ħawwad, sprinkle bil-meraq tal-lumi.
- Staġun l-insalata tal-pitravi bil-mayonnaise tat-tewm.
Insalata tal-pitravi bil-pruna u t-tewm
Insalata bix-xita u l-pruna , it-tewm - kombinazzjoni ta 'komponenti ta' togħma differenti, fejn kull waħda tikkompleta l-oħra. Hawnhekk, il-pruna qarsa perfettament tenfasizza l-ħlewwa tal-pitravi u l-qawwa tat-tewm, mingħajr ma tinterrompi l-aroma affumikata tal-fwieħa tat-tewm. Kollox juri bil-mod u b'ġentilezza, sabiex l-ilbies mill-krema qarsa huwa aktar xieraq.
Ingredjenti:
- pitravi - 300 g;
- ġewż - 40 g;
- pruna - 100 g;
- sinna tat-tewm - 3 biċċiet;
- krema qarsa - 80 g.
Preparazzjoni
- Aħżen il-pitravi għal madwar 40 minuta.
- Kessaħ, nadif u itħan.
- Ġewż, tewm u prun chop b'sikkina.
- Kollha jgħaqqdu, staġun bil-krema qarsa u ħawwad.
- Insista insalata tal-pitravi bit-tewm u l-krema qarsa għal 30 minuta fil-friġġ.
Insalata ta 'pitravi u karrotti bit-tewm
Insalata friska tal-pitravi bit-tewm tops il-lista ta 'snacks sempliċi u utli. Huwa jipprepara malajr, jikkonsisti minn komponenti ta 'Penny u għadu għandu effett terapewtiku fuq il-ġisem. Iżda, iż-żewġ komponenti huma żgħar wisq għad-dixx li jkollu togħma ideali, hekk żid il-karrotti ma 'l-insalata u nduqu l-zalza tas-sojja u l-butir.
Ingredjenti :
- karrotti - biċċa 1;
- pitravi - 1 pc.;
- sinna tat-tewm - 2 biċċiet;
- żejt - 40 ml;
- ħodor friski - 20 g;
- Zalza tas-sojja - 40 ml;
- meraq tal-lumi - 20 ml.
Preparazzjoni
- Ross tal-pitravi u karrotti.
- Żid it-tewm u l-ħodor.
- Staġun insalata tal-pitravi frisk bil-butir tat-tewm, zalza tas-sojja u meraq tal-lumi.
- Ħalliha tibred għal 30 minuta.
Insalata tal-pitravi bit-tuffieħ u t-tewm
Koppja ta 'tuffieħ frisk u dressing bilanċjat jistgħu jduru insalata sempliċi ta' pitravi mgħollija bit-tewm għal snack ta 'restorant. F'din il-verżjoni, tuffieħ mmerraq, iqarmeċ u pitravi ħelu huma kuntrastati mat-togħma u n-nisġa u ma 'xulxin, u bit-tewm drastiku. Fl-istess ħin, id-dixx kollu jidher frisk, modern u armonjuż.
Ingredjenti:
- pitravi mgħollija - 3 biċċa;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- ġewż - 40 g;
- sinna tat-tewm - 2 biċċiet;
- ħall ta 'l-inbid - 10 ml;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- żejt - 40 ml.
Preparazzjoni
- Naqqas il-pitravi u t-tuffieħ bil-lobuli. Sprinkle tuffieħ bil-meraq tal-lumi.
- Żid it-tewm u l-ġewż.
- Staġun l-insalata bil-ħall tal-inbid u l-butir.
Insalata pikkanti ta 'pitravi tewm
L-insalata tal-pitravi bit-tewm u l-ħall ser tkun apprezzata minn fannijiet ta 'platti ħfief u pikkanti. Din hija taħlita delikata bejn il-pitravi ħelwin, it-tewm u l-ilbies tal-ħall ta 'l-inbid u ż-żejt, li wara 30 minuta li jkunu fil-friġġ dawriet għal snack express li jservi laħam. Il-minimu tax-xogħol, u r-riżultat huwa aqwa.
Ingredjenti:
- pitravi mgħollija - 2 pcs;
- tewm - 4 biċċiet;
- ħall ta 'nbid aħmar - 40 ml;
- żejt - 40 ml;
- bżar iswed bl-art - 5 g;
- tursin - 20 g.
Preparazzjoni
- Naqqas il-kubi mgħollija tal-pitravi.
- Żid il-ħodor u t-tewm.
- Imsaħ il-ħall tal-inbid bil-butir u bil-bżar.
- Ferra l-insalata dressing u friġġ għal 30 minuta.
Insalata tal-pitravi bil-ġinġer u t-tewm
L-insalata minn pitravi maħkuk bit-tewm tintuża b'mod attiv fin-nutrizzjoni tad-dieta. Il-pitravi tnaddaf il-ġisem, u t-tewm itejjeb id-diġestjoni . Dawk li jixtiequ jitilfu l-piż malajr, ta 'min iżżid mal-ġinġer insalata. Mhux biss se taċċellera l-proċessi ta 'fissjoni tax-xaħmijiet, iżda flimkien ma' dressing mill-meraq tal-ġir, l-insalata ssir aktar mlewna.
Ingredjenti :
- pitravi - 2 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 2 biċċiet;
- ġulepp - 10 ml;
- porzjon ta 'avokado - 2 pcs .;
- ġinġer maħkuk - 20 g;
- meraq tal-lumi - 60 ml;
- żejt - 80 ml.
Preparazzjoni
- Ħallat il-butir, meraq tal-ġir, ġulepp, ġinġer u tewm.
- Aħsel il-pitravi u l-karrotti friski.
- Ħawwel u dressing.
- Dekorazzjoni l-insalata tal-avokado.
Insla tal-Kaboċċa bit-tewm u l-pitravi
Ir-riċetta biex tagħmel insalata tal-pitravi t-tewm ma tkunx limitata għal dawn l-ingredjenti. Il-pitravi u t-tewm huma perfettament magħquda mal-ħxejjex tax-xitwa, sabiex faċilment tista 'tinkiseb ħafna vitamini u togħmiet ġodda. Speċjalment, bil-kaboċċa ħamra, li l-imrar ħafif tagħha jikkoinċidi mat-tleqq, u l-kulur qawwi - bil-kulur tal-pitravi.
Ingredjenti :
- kaboċċa ħamra - 100 g;
- karrotti - biċċa 1;
- pitravi - 1 pc.;
- żerriegħa tal-qara ħamra - 20 g;
- sinna tat-tewm - 3 biċċiet;
- tursin - 20 g;
- melħ - 10 g;
- basal aħmar - 1 pc;
- meraq tal-larinġ - 100 ml;
- żejt - 60 ml;
- bżar iswed mitħun - 5 g.
Preparazzjoni
- Ferra l-kaboċċa ħamra mqatta 'bil-melħ u ftakar sew.
- Neħħi l-ħxejjex li jifdal.
- Imsaħ il-meraq bil-butir u bil-bżar.
- Kollha jgħaqqdu, żid iż-żrieragħ, it-tursin u t-tewm.
- Iservu l-insalata dressing.
Insalata tal-pitravi mmarinat bit-tewm
Insalata sempliċi tal-pitravi bit-tewm u l-butir tista 'tinbidel f'xorb snack interessanti, jekk il-ħaxix ikun immarinat, ma jieħux ħafna ħin u sforz. Dak kollu li hu meħtieġ huwa li tpoġġi l-pitravi mqaxxra maqtugħin fl-immarinar ħelu u qarsa mill-ħall, butir, għasel u tewm u jservu wara sagħtejn fuq dixx fiss bil-ħodor, feta u ġewż.
Ingredjenti :
- pitravi - 2 biċċa;
- ħall - 250 ml;
- għasel - 40 g;
- kardamon 5 g;
- tewm - 5 pcs.;
- melħ - 10 g;
- żejt - 40 ml;
- ħabaq - 10 g;
- Feta - 50 g;
- ġewż - 20 g.
Preparazzjoni
- Faqqat il-pitravi bi flieli u immarinat f'taħlita ta '30 g ta' għasel, 20 ml ta 'żejt, ħall, kardamomu u tewm.
- Wara sagħtejn, poġġi d-dixx, ferra l-ilbies mill-bqija tal-għasel u l-butir.
- Iservu insalata tal-pitravi bit-tewm u l-butir b'baqar frisk, ġewż u feta.