L-insalati bil-faqqiegħ mhumiex vasti popolari. Wara kollox, huma oerhört fit-togħma, nutrittivi u varjati. Il-komponent tal-faqqiegħ jarmonizza kważi l-prodotti kollha, u joħloq kompożizzjonijiet kulinari eċċellenti li jokkupaw pożizzjoni ewlenija fil-klassifikazzjonijiet tal-insalati l-aktar popolari u delikati.
Insalata "Forest Glade" bil-faqqiegħ imnaddfin - riċetta sempliċi
Ingredjenti:
- champignons immarinat - 350 g;
- Flett mgħolli tas-sider tat-tiġieġ - 300 g;
- karrotti fil-Korean - 220 g;
- ġobon iebes - 220 g;
- patata - 450 g;
- majoneż ;
- bżar iswed bl-art;
- Ħodor friski ta 'ananas u tursin;
- rix ta 'basal aħdar;
- melħ.
Preparazzjoni
Biex tagħmel din l-insalata, neħtieġu flett tas-sider tat-tiġieġ mgħolli u mkessaħ u tuberi tal-patata. Meta tkun lesta, aqta 't-tiġieġ fi kubi żgħar, u ħalli l-patata minn grater kbir. Togħrokx ukoll il-ġobon iebes, u ħasliet imkessħa u mnixxfin friski u basal aħdar maqtugħin biżżejjed. Aħna wkoll qatgħu karrotti Koreani b'sikkina qawwija, u aħna nġibu l-faqqiegħ immarinat mill-ilma mielaħ u ħallihom drain.
Wara t-tlestija ta 'l-azzjonijiet preparatorji, ejja nista' ngħaqqad l-insalata. Fuq platter, poġġi ċ-ċirku u poġġi l-faqqiegħ kollu ġewwa l-brieret bil-kpiepel isfel. Aħna tkoprihom b'saff ta 'ħxejjex friski mqatta' u basal aħdar, aħna nqassmu l-patata li tingħaraf fuq il-qatran minn fuq u tkopriha b'xutt ta 'mayonnaise ġeneruża. Issa ssegwi saff ta 'flett tat-tiġieġ u għal darb'oħra mayonnaise. Il-karrotti Koreani huma mifruxa fuq it-tiġieġ u wkoll koperti b'saff żgħir ta 'mayonnaise. Fl-aħħar, ipprepara saff ta 'ġobon maħkuk, ikopru l-istruttura b'film u poġġi l-insalata għal diversi siegħat fil-friġġ.
Issa tkopri ċ-ċirku bi insalata bl-istess dixx wiesa ', bil-mod imma malajr dawwar l-istruttura, neħħi d-dixx ta' fuq u ċ-ċirku. Bħala riżultat, aħna nirċievu insalata b'numru sempliċi, iżda ħafna fit-togħma, b'togħma, ġobon u faqqiegħ, fejn is-saff tal-qiegħ huwa ġobon, u fuq faqqiegħ imnaddfin f'weraq friski, li jimitaw glade tal-foresta, li jikkorrispondi għall-isem tal-snack.
Insalata sempliċi bil-champignons frisk tal-faqqiegħ
Ingredjenti:
- champignons frisk - 320 g;
- bżar Bulgaru ħelu ta 'tliet kuluri - 220 g;
- insalata basla - 200 g;
- trab tal-basal - pinch;
- trab tat-tewm - pinch;
- art paprika ħelwa - pinch;
- taħlita ta 'ħwawar Taljani - pinch;
- bużbież imnixxef u oranġjo - pinch;
- bżar morr mitħun - pinch;
- Zalza tas-sojja tal-faqqiegħ;
- żejt raffinat veġetali - 40 ml;
- ħall - 20 ml;
- melħ.
Preparazzjoni
Biex tagħmel din l-insalata, laħlaħ sew il-faqqiegħ, aqta 'r-riġlejn, u aqleb il-biċċiet imqatta bil-forma u d-daqs mixtieq. Il-bżar Bulgaru ħelu jiġi ffrankat minn kaxex taż-żerriegħa u maqtugħin fi strixxi, u l-ħass jitnaddaf u jitqaxxar bin-nofsijiet.
Qiegħed l-ingredjenti ppreparati fi skutella kbira u nippreparaw l-ilbies. Biex tagħmel dan, ħallat f'kontenitur separat ta 'żejt veġetali, ħall, zalza tas-sojja tal-faqqiegħ, żid melħ għat-togħma, bżar morr mitħun u paprika, taħlita ta' ħxejjex aromatiċi Taljani, bużbież imnixxef u ore, basla u trab tat-tewm u ħawwad. Ferra t-taħlita li tirriżulta ta 'faqqiegħ bil-ħxejjex, ħawwad u ħalliha tinħall għal siegħa, li tħallat perjodikament.
Insalata sempliċi bil-faqqiegħ u l-perżut in a hurry
Ingredjenti:
- champignon immarinat - 250 g;
- perżut - 500 g;
- kull laħam mgħolli - 220 g;
- tewm - 1-2 snien;
- mayonnaise - 150 g.
Preparazzjoni
Jekk ikollok biċċa ta 'xi laħam mgħolli (tista' tkun majjal, ċanga jew tiġieġa), kif ukoll perżut żgħir u vażett ta 'faqqiegħ immarinat, imbagħad f'minuti tista' ssajjar insalata b'togħma sabiħa u b'saħħitha li tkun speċjalment adattata għall-udjenza maskili. Biex tagħmel dan, aħna nqattgħu l-perżut u flieli jew kubi simili fil-laħam, imqatta 'l-champignons immarinat u neħħi sew it-tewm. Ahna nahdu l-ingredjenti kollha fi skutella, imla bil-mayonnaise, poğğih fi skutella insalata u jservu. Il-melħ f'tali insalata ma jistax jiġi miżjud, peress li l-faqqiegħ u l-perżut diġà fihom f'ammont suffiċjenti għat-togħma.