Ah, għal darb'oħra trijonf! U, naturalment, l-ewwelnett għandek bżonn tagħmel menu tat-tabella tal-festi, fejn huwa sempliċement impossibbli li ma jkunx hemm snacks. U l-aktar rekwiżit bażiku: li l-insalati jistgħu jsiru sempliċement u malajr? minħabba li, waqt it-tħejjija għal għeluq ta 'snin, ma għad fadal l-ebda ħin għal preparazzjoni kumplessa ta' platti. U rridu noffru biss dak li għandek bżonn: ftit riċetti sempliċi għall-insalati sempliċi, festivi u fl-istess ħin oriġinali għall-għeluq tiegħek, u anke jgħidlek kif tħejjihom.
Insalata sempliċi għall-għeluq ta '"Baħar"
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 220 g;
- bajd tat-tiġieġ - 4 biċċiet;
- Piżelli ħodor fil-laned - 250 g;
- flett ta 'aringi fiż-żejt - 1 biċċa ta' 180 g;
- basla - 0,5 basla waħda.
- mayonnaise (67% kontenut ta 'xaħam) - 280 g.
Preparazzjoni
Aħna ngħaqqdu ż-żejt mill-aringi u naqtgħu l-flett f'qiegħ il-kubi. Biċċiet tal-granċ maqtugħin f'kubi żgħar u mqiegħda fi skutella ta 'aringi. Irqiq fin ħafna fin-nofs ta 'basla waħda u mifrux flimkien ma' piżelli ħodor, fl-istess kontenitur. Il-bajd jagħli, nadif u tlieta fl-insalata, bl-użu ta 'grater kbir. Staġun l-ingredjenti mqattgħin bil-mayonnaise u ħallat kollox flimkien.
Din l-insalata hija rakkomandata immedjatament moqdija fuq il-mejda, għalhekk kważi ma jkollhiex prodotti li assorbit ħafna majoneż, iżda għall-kuntrarju, tista 'tagħti ħruġ ta' likwidu.
"Nezhenka" - insalata sempliċi għall-btala
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 800 g;
- bajd tat-tiġieġ - 5 pcs.
- basla - 2 biċċiet;
- champignons immarinat - 420 g;
- ħall (9%) - 30 ml;
- ilma ta '60 ml;
- bżar, melħ - għall-togħma;
- żejt veġetali - 70 ml;
- mayonnaise - 250 g.
Preparazzjoni
Il-fwied tat-tiġieġ jinħasel bl-ilma, imbexxex bil-melħ, u wara l-bżar u fry sa sakemm imsajjar, fi qali b'żejt veġetali. Ifrex fuq pjanċa u ħalliha tkessaħ. Il-basal jitnaddaf u jinqata 'f'nofsin ċrieki irqiq, li npoġġux fi skutella, ferra ħall b'ilma dilwit u mwarrba għal marinar għal 25-30 minuta. Saħħan il-bajd mgħolli ħelu, nadif u tlieta, bl-użu ta 'grater b'toqob kbar. Faqqiegħ immaturat maqtugħ f'folji rqaq u jinfirex fuq il-bajd. Hawnhekk naqtgħu l-fwied imkessaħ fil-forma ta 'tiben jew pjanċi wkoll. Aħna diġà mbuttat il-basal mill-likwidu u poġġih fi skutella bl-ingredjenti kollha. Għat-togħma, kollha nħejjew u insalata sewwa bil-mayonnaise sabiex ma tkunx niexfa. Kun żgur li poġġih fil-friġġ, għallinqas għal sagħtejn. Imbagħad nieħdu, ħawwad u peress li l-fwied normalment jieħu ħafna majoseż, nistgħu nżidu ftit. Issa l-insalata tista 'tiġi notifikata fit-tabella tal-festi.
Insalata sempliċi u rħisa "Korenochka"
Ingredjenti:
- karrotti - 2 biċċiet;
- pitravi - 2 biċċa;
- ross (qamħa twila) - 2/3 tazza;
- basal - 2 biċċa;
- ilma 80 ml;
- ħall - 40 ml;
- ħwawar pikkanti għall-karrotti fil-Korean - pakkett wieħed;
- żejt veġetali - 150 ml;
- melħ - biex togħma;
- tewm - 3 snien.
Preparazzjoni
Il-karrotti purifikati u l-pitravi tebrok separatament fuq grater speċjali għall-karrotti fil-Korean. Aħna ngħaddu t-tewm permezz tal-istampa, imla bi 120 millilitru ta 'żejt veġetali, ferra' l-ħwawar u ħallat kollox. Aħna naqsu t-taħlita li tirriżulta f'nofsna, imla parti waħda bil-karrotti, u l-oħra bil-pitravi u poġġihom fil-friġġ sal-għodu.
L-għada: qabbad l-ilma mal-ħall u poġġihom mqatta 'b'mod fin fuq kwart tal-anelli tal-basal, li se jimmarkaw f'din is-soluzzjoni għal nofs siegħa. Fl-ilma immellaħ tajjeb, għalli sakemm lesti għar-ross u ħallih jibred.
Il-karrotti huma kkombinati ma 'pitravi, inżidu magħhom il-basla immarinat ippressat u r-ross imkessaħ. Aħna nżidu ma 'madwar 20 millilitru ta' żejt, podsalivayem li togħma u ħallat sew l-insalata.
Tali insalata sempliċi, imsajjar għal għeluq id-data, se tiffranka baġit, minħabba li bi spiża hija rħisa.