Il-ġelatina (ġelatina) hija snack favorit, li hija eċċellenti kemm għall-ħajja ta 'kuljum kif ukoll għal tabella festiva. Barra minn hekk, huwa dixx tal-proteini, li jaqbel perfettament mal-qafas ta 'dieti varji. Ikkunsidra l-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'ġelatina, kif ukoll dieti li fihom tista' tintuża.
Il-kesħa hija tajba għas-saħħa?
Il-chill huwa prodott uniku - huwa pratikament kollaġenu pur, li huwa diġerit mill-għadam u l-qarquċa. Huwa minħabba l-kontenut għoli ta 'proteina li dixx huwa meqjus bħala kurattiv f'mard ta' ġogi, għadam u tessuti konnettivi. Il-kesħa fiha ħafna retinol, li ssaħħaħ is-sistema immuni, u lysine, li tippermetti assorbiment aħjar tal-kalċju.
Proprjetà oħra sabiħa tal-ġelatina hi l-abbiltà li ssaħħaħ is-sistema nervuża u ssaħħaħ l-attività tal-moħħ.
Għal dawk li ilhom jieħdu antibijotiċi, jew għal raġunijiet oħra, sabu nuqqas ta 'vitamini B fil-ġisem, it-tkessiħ huwa assistent indispensabbli, peress li huwa l-kompożizzjoni tiegħu ta' din is-sustanza li hija pjuttost ħafna.
Madankollu, ma ninsewx li tali dixx huwa maħżen ta ' kolesterol li jagħmel il-ħsara, u għalhekk l-użu frekwenti tiegħu jwassal għal imblukkar tal-vini u l-problemi kollha relatati. Barra minn hekk, l-abbuż ta 'dixx bħal dan jista' jwassal għal tnaqqis fil-proċessi metaboliċi u, bħala konsegwenza, għall-piż. Madankollu, jekk tiekolha mhux kuljum, u minn żmien għal żmien, m'hemm l-ebda periklu. Jista 'u għandu jittiekel darba fil-ġimgħa.
Dieti fuq kesħa
Kif diġà sibna, tiekol biss tkessaħ biex tnaqqas il-piż mhux sikur u mhux se tagħti l-effett mixtieq. Huwa aħjar li ssir referenza għal dieti li fihom il-ġelatina tista 'ssir waħda mill-komponenti:
- id-dieta Ducan tippermetti l-bram, iżda mhux fl-ewwel fażi ("Attakk"), u fis-sussegwenti, inqas stretti;
- Skond id-dieta Kremlin, il-bram tkun ta '0 punti, jiġifieri huwa rikonoxxut bħala dixx mixtieq.
Jekk tnaqqas il-piż fuq nutrizzjoni tajba, it-tkessieħ huwa pjuttost aċċettabbli
Kemm hemm proteina fil-kesħa?
L-ammont ta 'proteina, bħall-kontenut ta' kaloriji tad-dixx, jiddependi direttament fuq il-prodotti li ntużaw fit-tisjir:
- il-laħam taċ-ċanga minn saqajn taċ-ċanga għandu valur kaloriku ta 'madwar 200 kcal, u fih 26 g ta' proteina;
- il-faqqiegħ tal-majjal fih madwar 270 kcal kull 100 g u 22 g ta 'proteina.
Il-kaloriji fil-kesħa taċ-ċanga, tal-majjal u prodotti oħra jiddependu fuq it-teknika tat-tisjir, il-perċentwal ta 'brodu u laħam fid-dixxijiet ippreparati użati fiż-żieda ta' ħxejjex. Iċ-ċifri mogħtija huma approssimattivi.