Badyan - ħwawar popolari ta 'kċina Ċiniża, li hija l-aktar importanti fil-ħwawar magħrufa kollha ta' 5 ħwawar. Hija siġra żgħira tal-frott, bħall-asterisks. Jintuża fil-manifattura ta 'diversi prodotti tal-ħelu, u mhux biss itejjeb it-togħma u jagħti riħa mhux tas-soltu tal-ħami, iżda wkoll jipprevjeni l-ħlewwa, jippreserva l-kulur naturali. Jiġifieri, iservi bħala preservattiv eċċellenti, li jippermetti li tiżdied il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodotti. Bħala ħwawar, it-tubby huwa adattat ħafna għall-platti tal-laħam u tal-ħut, u jagħtihom sens ta 'piquancy. Hemm ismijiet oħra ta 'dan tħawwir - Ċiniż, Siberja, stilla, vapur jew anisi Indjan.
Applikazzjoni tal-badjan fit-tisjir
Dawn l-asteriski huma wżati ħafna biex isiru diversi tejiet u compotes, platti ħelu u zlazi. Ukoll huwa miżjud mal-cookies u l-prodotti tal-għaġina, użati fil-preparazzjoni tal-ġamm minn gospeċi, ċirasa, tuffieħ, lanġas jew għanbaqar. Ittejjeb it-togħma tagħha, ittejjeb l-aroma u tgħin biex tippreserva l-kulur naturali u l-kwalità tal-ġamm. Bis-saħħa taż-żieda ta 'ġamm tal-badja, il-frott ma jkunx konfettura għal 3 snin. Ukoll huwa perfettament addattat biex jagħti aromi mhux tas-soltu u oriġinali u togħma lil diversi pudini, mousses, jelly. Il-pejst tal-kaboċċi jitħawwar jagħti togħma raffinata u delikata. Jingħad ukoll badon ieħor u meta tipprepara l-gravy u z-zlazi għall-platti veġetali u r-ross.
Ixrob riċetta mill-badjan
Ixrob, magħmul mill-badjan, jaqta 'perfettament l-għatx, speċjalment fl-istaġun sħun, u fix-xitwa jippromwovi ż-żieda fl-immunità. Huwa ppreparat faċilment, ara għalik innifsek!
Ingredjenti:
- ilma ffiltrat - oġġett wieħed;
- għasel - biex togħma;
- badonia - 5 pcs.
Preparazzjoni
Allura, l-ilma ffiltrat huwa mgħolli, jitferra ġo ħġieġ, aħna tarmi l-istilel tal-badyan, ikopru l-għatu b'għatu u
X'inhu l-badonia fit-tisjir?
Il-badges jitfarrku immedjatament qabel l-użu u jiżdiedu mal-għaġina immedjatament qabel il-ħami. Ftakar li overabundance ta 'dan il-ħwawar tista' tagħti d-dixx togħma morra u saħansitra tħassru. Żommu l-aħjar f'post dlam u niexef f'kontenitur tal-ħġieġ. Minħabba l-fatt li huwa wżat ħafna fit-tisjir, u fl-istess ħin għandu proprjetajiet mediċinali imprezzabbli, huwa ċertament tajjeb li jieħu post onorabbli fuq il-mejda tiegħek.