Il-kejkijiet bil-frott huma kura li kulħadd iħobb mingħajr eċċezzjoni, hu għalhekk li l-kejkijiet tal-frott spiss jiġu msajra fid-dar u jiġu ordnati f'folji tal-ħelu. Varjetà kbira ta 'riċetti fejn faċilment tista' titħawwad, madankollu, ftit tikkomplika t-tisjir fid-dar, speċjalment għal dawk li mhumiex partikolarment b'saħħithom fil-ħlewwiet. Dan hu għaliex, fil-qafas ta 'dan l-artikolu, ġabru għalik ftit riċetti sempliċi u garantiti taz-zokkor sabiex tkun tista' tipprattika d-dar.
Kejk tal-frott bir-riċetta tal-banana u l-karamella
Ingredjenti:
Għall-gallettini:
- dqiq - 340 g;
- zokkor - 260 g;
- kannella mitħun - 4 g;
- purejiet tal-banana - 375 g;
- butir - 225 g;
- bajd - 6 biċċa.
Għall-krema:
- ġobon tal-baqta - 250 g;
- krema għat-taqbita - 250 ml;
- għasel - 90 g.
Għall-karamella:
- zokkor mgħaffeġ - 220 g;
- ilma 80 g;
- krema - 80 g;
- rum - 30 ml.
Preparazzjoni
Qabel ma tipprepara kejk tal-frott, erta 'l-forn għal 160 ° C. Ilaħħal 4 forom għall-ħami (18-20 ċm).
Aħna nibdew nippreparaw l-għaġina b'taħlita ta 'ingredjenti niexfa. Aħna ngħaqqdu d-dqiq biz-zokkor u l-kannella, żid il-purejiet tal-banana, il-butir imdewweb, ftit għasel, rum, vanilla u bajd għal taħlita niexfa. Ħallat kollox fi għaġina omoġenja, ferragħ fil-moffa u ħalliha għal 25 minuta. Aħna kessaħ kompletament.
Għall-krema, aħna niżżel il-krema sal-qċaċet ditta u żidhom ġobon mitħun bl-għasel, waqt li tħawwad bil-mod kemm jista 'jkun.
Biex tagħmel il-karamella, ferra taz-zokkor fil-pan tas-sauté, aħsirha, issajjar il-karamella bil-kulur tad-deheb, żid il-krema bir-rum u kessaħha.
Ħallat il-kejk bil-krema, agħmel il-karamella u sservi l-kejk tal-frott tal-gallettini sat-tabella.
Ġobon tar-restorant u kejk tal-frott mingħajr ħami
Ingredjenti:
Għall-kejk:
- cookies - 220 g;
- butir imdewweb - 100 g.
Għall- mili tal-ġobon cottage :
- ġobon tal-birra - 700 g;
- vanillina;
- zokkor granulat - 120 g;
- taħlita ta 'frott u berries;
- krema grassa - 300 ml.
Preparazzjoni
Biex tipprepara l-bażi mill-gallettini għall-kejk tagħna, il-cookies diġà imsajra għandhom ikunu mitħunin frawli b'melizzant, imħallat mal-frak u l-butir imdewweb u mifrux fuq il-qiegħ u l-ħitan tal-forma magħżula.
Il-curry tal-ġobon tal-bqija nħallna permezz ta 'passatur biex tikseb taħlita omoġenja ta' konsistenza pastosa. Ħallat il-ġobon tal-qoxra bil-krema bit-tarjola sal-qċaċet sodi, żid iz-zokkor u l-frott u l-berries imqatta ' Fuq din il-preparazzjoni tal-kejk tal-frott, il-preparazzjoni tal-kejk tal-frott tispiċċa biss biex tippreżenta t-taħlita li tirriżulta fil-bażi ppreparata u ħalli l-kejk tal-frott tal-baqta fil-friġġ għal siegħa.
Gallettini Frott Kejk - riċetta
Kif diġà rajna, il-preparazzjoni ta 'kejk tal-frott fid-dar mhix daqshekk diffiċli. U xi ngħidu dwar prodott tal-għaġina reali bħal gallettini tal-qawsalla mimlija bil-frott?
Ingredjenti:
Għall-gallettini:
- dqiq - 160 g;
- zokkor - 70 g;
- trab tal-ħami - 6 g;
- żejt veġetali - 60 ml;
- bajd - 4 biċċiet;
- ilma ta '60 ml;
- koloranti ta 'l-ikel - 5 pcs.
Għall-krema:
- krema għat-taqbida - 625 ml;
- stabilizzatur għall-krema - 2 qratas;
- zokkor trab - 40 g;
- frott u frott żgħir.
Preparazzjoni
Għad-dqiq tat-taħlita tal-għaġina bit-trab tal-ħami u zokkor. Waħħal flimkien il-isfra tal-bajd bl-ilma u bil-butir. Imsaħ l-abjad li jkun fadal fowm sod. Ħallat l-ingredjenti xotti u likwidi, u żid b'attenzjoni r-ragħwa tal-proteina mal-għaġina li tirriżulta.
Iddividi l-għaġina f'5 porzjonijiet, ħallat kull waħda b'qatra ta 'kulur ta' l-ikel tal-kulur magħżul u ferragħ f'forom ippreparati. Agħmel gallettini għal madwar 20 minuta f'temperatura standard ta '180 ° C.
Il-gallettini mkessħin jillubrikaw il-krema bbażata fuq it-tarf bit-trab taz-zokkor u l-istabbilizzatur tal-krema Minbarra l-krema f'kull waħda mis-saffi poġġi biċċiet ta 'frott u / jew berries. Aħna nkopru l-kejk bil-fdal tal-krema minn barra u dekorazzjoni wkoll. Qabel ma sservi, kejk tal-gallettini bil-mili tal-frott għandu joqgħod fil-friġġ għal madwar siegħa.