Għal darb'oħra tevita l-banalitajiet, aħna niffaċċjaw li nippreżentalek bosta riċetti li jippermettulek issajjar zucchini bit-tewm il-mod kif ma kellix qabel. Ejja nħejju għall-istaġun zucchin li jmiss flimkien!
Delicious zucchini moqli bit-tewm
Ingredjenti:
- Zucchini kbir - 1 biċċa;
- dqiq - 40 g;
- Ħobż tal-ħobż - 45 g;
- bajd - biċċa 1;
- Jogurt Grieg - 60 ml;
- tiġieġ tat-tewm - 2 biċċa;
- meraq tal-lumi - 10 ml.
Preparazzjoni
Qabel tiekol iz-zucchini bit-tewm f'qalq, aqta 'l-zucchini innifsu, b'ċirri nofs ħxuna ta' ċentimetru. Iċċirkola ċ-ċrieki bit-tewm maħkuk maħkuk bil-melħ u sprinkle bid-dqiq. Sussegwentement, żaqq il-zucchini fil-bajd imsawwat u rrombla fil-frak tal-ħobż. Fry squash ċrieki f'żejt imsaħħan minn qabel.
Ħallat jogurt Grieg bid-dentikli tat-tewm li fadal u meraq tal-lumi - zalza ħafifa hija lesta, imma jekk ma tgħoddx il-kaloriji, Zucchini moqli bit-tewm jista 'jkun innotifikat bil-mayonnaise, flimkien ma' tewm u lumi.
Kif fry zucchini bit-tewm u t-tadam?
Ingredjenti:
- butir - 35 g;
- snien tat-tewm - 2 biċċiet;
- Zucchini - 160 g;
- tadam taċ-ċirasa - 120 g;
- tursin ħodor, meraq tal-lumi - għat-togħma.
Preparazzjoni
Melt il-butir, qatta 't-tewm imqaxxar u stenna sakemm iħalli l-fwieħa tagħhom. Bilkemm aqbad it-tewm estratt, u fuq iż-żejt fragranti li tikseb, porzjon il-qargħa ħamra u nofs iċ-ċirasa. Meta l-ħxejjex jitnaddfu, neħħihom min-nirien, imbexxex bil-ħwawar u sprinkle bil-lumi.
Zalċeriji moqlija fit-tewm bit-tewm
Ingredjenti:
- Zucchini (żgħir) - 3 biċċiet;
- dqiq - 60 g;
- birra silġ kiesħa - 120 ml;
- Tewm imnixxef - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali - għall-qali.
Preparazzjoni
Preheat iż-żejt għal temperatura ta '175-180 gradi, maqtugħa mill-isqra tal-mudullun tal-ħxejjex u neħħi l-ħxejjex b'kubetti żgħar. Ħallat id-dqiq bit-tewm imnixxef u niskata melħ tal-baħar, imbagħad poġġi fl-ingredjenti niexfa bir-birra bis-silġ jew is-soda. Żid kull waħda mill-biċċiet tal-kukkra fi kjarell tat-tewm u fry them deep-fried sakemm toqgħod. Wara, ħalli l-ammont ta 'xaħam żejjed fuq xugamani tal-karti.
Bħala akkumpanjament għal snacks, tista 'sservi zalza sempliċi bbażata fuq taħlita ta' koppja tablespoons ta 'mayonnaise b'qatra ta' meraq tal-lumi, u kuċċarina ta ' zlazi pikkanti u sojja .