Ħafna ma jsibux il-ġobon cottage ordinarju ideali: dawn jitkissru, allura ma fry. Jekk tuża r-rakkomandazzjonijiet tagħna, il-ħlewwa tiegħek tirriżulta li tkun insanely delicious u kulħadd żgur se bhalu. Minn dan l-artikolu trid titgħallem kif tipprepara l-baqta korretta mill- baqta ordinarja, moqlija fil-qali.
Baqta delikata f'qalb bil-oranġjo
Ingredjenti:
- Granle tal-ġobon tal-birra 1% jew 9% (mhux aktar) - 500 g
- oranġjo b'ġilda lixxa irqaq - biċċa 1;
- zokkor - 125 g;
- bajd kategorija C1 - 1 biċċa;
- manga - 115 g;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aħsel il-lanez u neħħi l-għaġla. Mill-polpa, għafas il-meraq, ferragħ fil-mango, ħallat u ħallih jintefħu.
Separat il-ġobon tal-birra tal-blender biz-zokkor, imqatta 'fuq grater u l-bajd tas-segala. Mango bil-fjur żid mal-ingredjenti prinċipali. Jekk l-għaġina hija ftit likwida, żid id-dqiq. Ifforma l-blalen mill-għaġina u tagħtihom forma ċatta. Imsaħhom ma 'bramel bir-ross fil-qali bil-ħaxix bis-żejt veġetali. Żieda ideali għal dawn il-produtturi tal-ġobon tkun ftit krema qarsa.
Kif issajjar il-ġobon tal-baqta tal-baqta minn ġobon tal-qoton f'qalq - riċetta klassika b'manga
Ingredjenti:
- ġobon tal-birra 1% - 375 g;
- semolina - 75 g;
- zokkor granulat - 55 g;
- bajda -1 pc;
- vanilla;
- melħ.
Preparazzjoni
L-ewwel, aħsel il-ġobon cottage, imbagħad żid il-mango magħha, ferra 'taz-zokkor u aqta' l-bajda. Sewwa, sakemm l-omoġeneità taħlita kollha, żid il-vanillina u niskata l-melħ. Mit-test li jirriżulta, l-ewwel jiffurmaw "zalzett" b'dijametru ta '5 ċm. Iddividih f'ċirku żgħir, ħxuna ta' 1-1.5 ċm. Dawwar il-baqta fid-dqiq u fry f'qaleb bil-butir sakemm togħma appetizing barmil.
Ir-riċetta għall-baqta tal-lavanda f'qalq
Ingredjenti:
- cottage cheese granular 9% - 285 g;
- zokkor huwa żgħir - 95 g;
- bajd - biċċa 1;
- melħ;
- dqiq ta 'kwalità għolja - 310 g;
- trab tal-ħami - 10 g;
- Żejt tal-kċejjen għal qali.
Preparazzjoni
Iddetermina l-ġobon tal-qoton f'kontenitur xieraq għall-għaġna tal-għaġina. Għaddasha b'ħafna ftit melħ, zokkor u bajd. L-ewwel parti tat-taħlita tad-dqiq u ħanżira bit-trab tal-ħami, żid mal-massa tal-baqta u ħawwad sewwa. Imbagħad tista 'żżid id-dqiq li fadal, jekk mixtieq, l-istaġun bil-vanillina. Aħsel b'mod qawwi kollox.
Iġbor kuċċarina ta 'għaġina, tagħmel ballun u aqbad id-dqiq. Ħafif ippressaha 'l isfel, billi tagħmel kejkijiet ċatti tondi b'qafas ċatt, ħxuna ta' 1-1.5 ċm. Ibgħat il-biċċiet tal-ħidma għal qali b'żejt veġetali msaħħan u fry il-baqta minn żewġ naħat għal kulur rosy pjaċevoli.