Fit-tfulija aħna meqjusa kozinaki biss mill-pożizzjoni ta 'Ħelwa, iżda qatt ħsibt dwar il-benefiċċji tagħhom. Iżda kozinaki ġustament imsajjar jista 'jkun bidu eċċellenti għall-ġurnata, saturar ta' enerġija, proteini u lipidi.
Riċetti ta 'kura utli għalik u għat-tfal tiegħek taqra.
Kif issajjar kozinaki fid-dar?
Ingredjenti:
- anakardju - 1/2 st .;
- żerriegħa tal-qara ħamra - oġġett wieħed;
- lewż - oġġett wieħed;
- Żerriegħa tal-ġirasol - 1/2 st;
- żbib - oġġett 1;
- melħ - 1/2 tsp;
- kannella - 1 kuċċarina;
- għasel - nofs seklu;
- butir - 1/4 tbsp.
Preparazzjoni
Ħallat lewż u żrieragħ ma 'żbib, kannella u niskata melħ. Fil-pjattaforma, issajjar ġulepp ta ' għasel u butir u imla b'taħlita ta' ġewż u qamħ. Ħallat sewwa kollox u poġġiha f'dixx tal-ħami kopert bil-parċmina. Poġġi l-forma fil-forn imsaħħan minn qabel għal 18-20 minuta, wara, ħalli l-kozinaks jibred u maqtugħ.
Kif issajjar kozinaki minn xgħir perla?
Ingredjenti:
- xgħir tal-perla - oġġett wieħed;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 6 tbsp. mgħaref;
- melħ - niskata;
- żejt veġetali - 125 ml.
Preparazzjoni
Xgħir tal-perla jinfirex fuq qali xott u mnixxef għal 5 minuti. Sussegwentement, ferra ż-żejt fuq il-qali u fry il-ħbub sa kannella dehbi.
Minn zokkor, għasel u niskata melħ, issajjar il-ġulepp għal minuta. Żid il-ġulepp max-xgħir tal-perla u ħawwad sewwa. Qassam it-taħlita fuq il-parċmina mxejjaq, tagħmel qatgħat u kessaħ.
Kif issajjar kozinaki minn żerriegħa tal-ġirasol?
Ingredjenti:
- żerriegħa tal-ġulġlien - 1/3 ta 'seklu;
- għasel - 1/3;
- zokkor - 1/3 ta 'seklu;
- żerriegħa tal-qara ħamra - oġġett wieħed;
- Żerriegħa tal-ġirasol - 1/3 ta 'tbsp.
Preparazzjoni
Il-forma għall-ħami hija koperta bil-parċmina u hija miżjuda b'mod abbundanti min-naħat kollha. Fi qaë tat-tisjir niexef neħħi Ŝ-Ŝerriegħa tal-ġulġlien għal ftit minuti. Ħallathom mal-bqija taż-żerriegħa.
Mingħand iz-zokkor u l-għasel issajjar il-ġulepp tad-deheb u ħallath ma ' Aħna nispjegaw il-bażi għall-kosinaks fil-forma ppreparata u ħallieh għall-ebusija sħiħa.
Kif issajjar kozinaki fid-dar?
Ingredjenti:
- butir tal-karawett - oġġett wieħed;
- għasel - 2/3 oġġetti;
- butir - 1/4 ta 'seklu;
- ikel tal-ħafur b'xejn - 2 oġġetti;
- Taħlita ta 'kwalunkwe ġewż - 1 1/2 tbsp.
Preparazzjoni
Mill-butir krema u tal-karawett bl-għasel, issajjar ġulepp omoġenju. Ħallatha ma 'ġewż imqatta' u qamħirrun, u tqassam fuq folja tal-ħami magħquda. Ħalli t-taħlita fil-friża għal 2 sigħat, wara li naqtgħuha.