Illum, il-hamburgers huma ikel popolari u rilevanti, li jinbiegħ fl-istabbilimenti kollha tal-fast food. Huwa rreferut għall-ikel, li jikkontribwixxi għas-sodisfazzjon rapidu tal-ġuħ. Imma jekk tirriskja li issajjar hamburger fid-dar, ipprovdi lilek innifsek prodott aktar fit-togħma u utli. Barra minn hekk, il-preparazzjoni ta 'hamburger hija faċli daqs il-preparazzjoni ta' sandwich.
Kif issajjar Hamburger fid-dar?
Fil-preparazzjoni ta 'Hamburger m'hemm xejn ikkumplikat, u fil-kompożizzjoni tiegħu - xejn ta' ħsara. L-iktar ħaġa importanti hija l-użu ta 'prodotti ta' kwalità u frisk. Jekk xorta trid tagħmel Hamburger lilek innifsek, allura int "d aħjar bake bramel għalik innifsek ukoll. Imbagħad il-hamburgers imsajrin ikunu 100% homemade. Allura, ejja nibdew!
Kif tagħmel hamburger fid-dar - riċetta
L-ewwel, aħna ser nħarsu lejn kif jagħmlu burgers Delicious u flavorful għal Hamburger.
Ingredjenti:
- dqiq - 3 oġġetti;
- trab tal-ħalib - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ;
- Ħmira niexfa - 1 tbsp. kuċċarina;
- Butir - 60 g;
- ilma - oġġett 1;
- ġulġlien, peprin, tewm - għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Ħu skutella profonda u ħawwad id-dqiq, il-ħalib, iz-zokkor, il-melħ u ż-żejt fiha. Kollha jitħalltu sewwa u żid l-ilma sħun. Malajr - malajr għaqqad l-għaġina b'tali mod li ċapep ma jkollhomx ħin biex jiffurmaw. Aħna nferrugħu l-għaġina fuq mejda mqaxxra bid-dqiq u għaġnaha sew, sakemm issir artab u elastiku. Imbagħad poġġiha fi skutella tal-butir u rrombla hemm sakemm tkun kompletament imsaħħan. Wara li l-għaġina għall-burgers saret omoġenja, ikopruha b'xugaman u poġġih f'post sħun għal siegħa. Wara li l-għaġina tiġi rduppjata, iddividiha f'2 partijiet.
Aqta 'kull parti f'6 porzjonijiet ugwali u poġġi l-blalen. Poġġi t-12-il romblu li jirriżultaw fuq trej tal-ħami, imsaħħan, sprinkle b 'ornamenti u bake għal 20 minuta sakemm l-għaġina tkun kannella. Il-bolli tad-djar għall-bergers tal-ġejjieni huma lesti
Kif tagħmel qatgħa għal Hamburger?
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat - 500 g;
- qamħ tal-ħobż - 100 g;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Fil-laħam taċ-ċanga lest, żid il-bajd, ħwawar, qamħ tal-ħobż u ħawwad sewwa sakemm tinkiseb massa omoġenja. Solim, bżar għat-togħma.
B'idejna aħna niffurmaw xibka ċatta u b'xafra ta 'sikkina wiesgħa naħslu l-wiċċ. Jekk trid, tista 'saħansitra tiffriżahom, u fi kwalunkwe ħin tista' biss fry bħala qżieqeż homemade. Biex tagħmel dan, wrap them with baking paper, itwihom f'borża u poġġihom fil-friża.
Fry f'qiegħ il-qali b'ammont minimu ta 'żejt, fuq sħana għolja minn żewġ naħat. Il-qċaċet għandu jirriżulta minn fuq b'qoxra iqarmeċ, u ġewwa jibqgħu artab u mmerraq. Ladarba l-kuklar tal-hamburger ikun imsajjar, wasal iż-żmien li tibda l-aħħar stadju tat-tisjir.
Kif issajjar hamburger homemade?
Ingredjenti:
- Bwieqi għall-hamburgers - 12-il pc;
- Ġojjelli għall-hamburgers - 12-il biċċa;
- tadam - 3 pcs.;
- Ħjar immellaħ - 3 biċċiet;
- Ġobon Cheddar - 12-il biċċa;
- ketchup;
- weraq tal-ħass;
- ħwawar - mustarda, kemmun, melħ, bżar, kosbor.
Preparazzjoni
Aqta 't-tadam f'ċriek irqiq. Il-paletti huma maqtugħa nofs u moqlija fil-qali. Allura, meta l-ingredjenti kollha huma lesti, ibda t-tixrid tagħhom saffi fuq il-pasti. Ifflassja parti waħda mill-hobż bil-mustarda, imbagħad poġġi l-weraq tal-insalata u ħolluha ma 'ketchup.
Fuq kollox poġġi porzjon ta 'ġobon, porzjon ta' tadam, ħjara u kukkett imnaddfin. Aħna nkopru l-hamburger lest bit-tieni parti tal-bun. Hamburger homemade fragranti u aqwa Delicious hija lesta għall-użu.