Kwalunkwe tabella festiva jew buffet hija diffiċli ħafna biex timmaġina mingħajr varjetà ta 'insalati Delicious. Barra minn hekk, hostess tajjeb għandu jkollu fuq il-mejda snack tal-ħut, tal-ħxejjex u tal-laħam. Għalhekk, nissuġġerixxu li tħejji insalata sempliċi iżda ħafna oriġinali u Deliciously Delicious "Tenderness", iżda f'varjazzjonijiet differenti.
Insalata "Sensittività" biċ-champignons
Ingredjenti:
- champignons fil-laned - 200 g;
- patata - 3 biċċa;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċa;
- xaħam tal-krema - 100 ml;
- basla - 1 pc;
- krema qarsa - biex togħma;
- melħ, bżar iswed mitħun - to taste.
Preparazzjoni
Il-basal huwa mnaddaf, maqtugħ f'nofs anelli u frieħ ħafif f'qaleb b'żejt tal-ħxejjex, flimkien ma 'faqqiegħ li jinħasel u maqtugħ. Waqt li qed tħejji l-inkaljar tal-ħxejjex, nieħdu ħjar imnaddfin u nqattgħu f'ċirku. Il-patata titgħalla f'ilma kemmxejn immellaħ b'mod uniformi, imnaddaf u mbagħad imfarrak f'qamħ. Fl-iskutella, ferra ftit krema u ħallat sewwa, żid il-krema qarsa u ħallat. L-ingredjenti kollha ppreparati huma mħallta fi skutella insalata, staġun bil-zalza u ħallih għal ftit sigħat biex jixxarrab.
Insalata "Tenderness" bis-salamun
Jekk trid sorpriża qraba tiegħek ma 'xi ħaġa mhux tas-soltu waqt il-pranzu, allura din ir-riċetta kulinari għall-insalata "Tenderness" mas-salamun hija għalik.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun, ftit immellaħ - 600 g;
- bajd - 6 biċċiet;
- ġobon - 300 g;
- grejpfrut - 2 biċċiet;
- żebbuġ - għall-togħma;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- żejt taż-żebbuġa;
- melħ - biex togħma;
- weraq tal-ħass.
Preparazzjoni
Nieħdu kremanki żgħar, aħna nfirxu fuq il-qiegħ tal-weraq ta 'insalata friska. Fillet tas-salamun maqtugħ f'kubi żgħar, mifrux minn fuq b'saff uniformi. Sussegwentement, aħna neħħi l-grejpfrut mill-qoxra u l-films, tfarrakhom fil-kubi u poġġihom fuq is-salamun. Il-bajd jagħli iebes, nadif, kessaħ u togħrok fuq quċċata ta 'grater żgħir, imbagħad ikopri kollox bil-ġobon maħkuk u rrepeti s-sekwenza sħiħa. Aħna dekorazzjoni ta 'l-insalata b'żebbuġ imqatta', tadam, immellaħ għat-togħma. Imla l-insalata "Tenderness" bis-salamun b'saffi ta 'żejt taż-żebbuġa. U bi ingredjenti simili, tista 'tħejji "Olivier" bis-salamun .
Insalata "Tenderness" bl-ananas
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- Ananas fil-laned - 200 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 200 g;
- Peking kaboċċa - 100 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Ħodor tax-xibt - jekk mixtieq;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna nħejju insalata tal-granċ u mmerraq bl-ananas kif ġej. Ħu l-bsaten tal-granċ, ftit imdewwba u maqtugħa f'biċċiet żgħar. Sussegwentement, aħna aħsel il-kaboċċa ta 'Peking, nixxfuh u rqiq bil-mod. Bil-ananas, ixxotta l-meraq kollu u qatgħat kubi żgħar. Il-ġobon jingħorok fuq grater kbir. It-tewm jitnaddaf u ħalli l-istampa. Dill shred fin. L-ingredjenti kollha huma mħallta fi skutella insalata u mħallta. Solim, bżar għat-togħma u imla bil-mayonnaise. Sprinkle bil-ġobon maħkuk fuq nett u jservu insalata fuq il-mejda!
Insalata "Tenderness" bil-perżut u l-faqqiegħ - ir-riċetta
Ingredjenti:
- champignons - 300 g;
- perżut - 200 g;
- ħjar frisk - 2 biċċa;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 100 g;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Kif tagħmel insalata "Tenderness"? Nieħdu champignons frisk, minjieri, imnixxfin u maqtugħin fi pjanċi rqaq. Aħna jittrasferuhom għal qali u neħħihom fuq sħana baxxa sakemm kannella dehbi. Waqt it-tħejjija tal-faqqiegħ, ħu ftit tiben u nejjin. Ħjar ftit imqaxxar u maqtugħ f'kubi żgħar. Il-varjetajiet iebsa tal-ġobon jingħorok fuq grater kbir u ħawwad sew l-ingredjenti kollha fl-iskutella tal-insalata. Staġun bil-mayonnaise, dekorazzjoni bil-ħodor, iż-żebbuġ u sservi.
Tajjeb ngħid li l- insalata "Tħares" ma 'tiġieġ , li kittilna dwar il-ġurnata l-oħra, hija wkoll fit-togħma ħafna, u għalhekk m'għandekx bżonn tinsa.