Ħafna nies li għadhom kemm bdew jitgħallmu l-baŜi ta 'telf ta' piŜ bl-għadd ta ' kaloriji , jiffaëëjaw l-istess problema. Kulħadd jaf li l-majjal huwa utli, imma xi ngħidu dwar il-fatt li huma ħafna kaloriji? Sabiex din il-mistoqsija ma tinħoloqx għalik, ta 'min joqgħod għal darba għal dejjem id-differenza bejn il-kaloriji ta' ħsara u utli, kif ukoll bejn iċ-ċereali nej u l-porridge lest. F'dan l-artikolu se nikkunsidraw fid-dettall il-kontenut ta 'kaloriji ta' porridge qamħ saraċin fuq l-ilma.
Kontenut tal-kaloriji tal-ħafur tal-qamħ saraċin
Jekk tieħu pakkett ta 'qamħ Saraċin ordinarju, is-snien, fuq wara tal-pakkett ikun immarkat b'informazzjoni dwar il-valur enerġetiku tiegħu. Bħala regola, l-indikaturi huma kif ġej: kontenut ta 'kaloriji ta' qamħ saraċin - 313 kcal, li proteini huma 12.6 g, xaħmijiet huma 3.3 g, karboidrati - 62.1 g. Ħafna huma konfużi minn figuri kbar bħal dawn u speċjalment - l-ammont ta 'karboidrati. Madankollu, porridge qamħ saraċin, imsajjar fuq l-ilma, fih ħafna inqas kaloriji.
Kontenut kaloriku ta 'porridge buckwheat fuq l-ilma
Il-qamħ saraċin, bħal ħafna ċereali, għandu l-abbiltà li jassorbi l-umdità u b'hekk jiżdied sostanzjalment fil-volum. Huwa minħabba dan u l-kontenut ta 'kaloriji jonqos b'100 gramma tal-prodott - minħabba li minn dan l-ammont ta' ċereali, inti tirċievi tliet ċereali aktar lesti.
Il-porridge tal-qamħ saraċin fuq l-ilma fih 90 - 132 kcal, skont il-grad ta 'nefħa, l-ammont ta' ilma miżjud maż-żejt, eċċ. Jekk ma żżidx xi ħaġa ma 'l-imżiewed tiegħek u issajjar fuq l-ilma - id-dixx tiegħek għandu valur minimu ta' valur ta 'enerġija. Pereżempju, porridge viskuż tal-qamħ saraċin fuq l-ilma għandu biss 90 kcal, li minnhom 3.2 g ta 'proteina, 0.8 g ta' xaħam u 17.1 g biss ta 'karboidrati.
Proprjetajiet tal-komponenti tal-poriġ tal-qamħ saraċin
Il-proteini, ix-xaħmijiet u l-karboidrati fil-porridge tal-qamħ saraċin huma ta 'oriġini veġetali u utli ħafna għall-ġisem tal-bniedem. Għalhekk, per eżempju, għandu ħafna proteina utli, li hija supplimentata b'amino acids u hija utli għall-ġisem kważi bl-istess mod bħal laħam jew tjur.
Il-karboidrati li jinsabu fil-qamħ saraċin huma karboidrati kumplessi jew "bil-mod", li huma diġeriti b'mod gradwali, li jagħtu sens dejjiema ta 'xaba'. B'differenza mill- karboidrati sempliċi ("veloċi"), li huma essenzjalment zokkor, dawn ma jagħtux qbiżi taz-zokkor fid-demm u huma ħafna aktar f'saħħithom.
Tibżgħux biex jinkludu ċereali fid-dieta tiegħek - huma ta 'ħafna użu u jgħinu biex jimlew dawk in-nuqqasijiet ta' nutrijenti li prodotti oħra ma jistgħux jagħmlu.