Għandna pjaċir ma 'min iħobb il-kejkijiet u laqgħat homemade mal-qraba fuq ix-xorb tat-te - se ngħidlek ir-riċetta tat-torta tal-patata tal-baqta. Jiġbed ħafna offerta u oerhört fit-togħma. U huwa faċli ħafna biex issajjar.
Tartuna Estonjana
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 400 g;
- zokkor tal-vanilla - 20 g;
- trab tal-kawkaw - 4 tbsp. mgħaref;
- lamtu tal-patata - 3 tbsp. mgħaref;
- butir naturali - 250 g;
- zokkor tar-ramel - 350 g;
- bajd tat-tiġieġ - 4 biċċiet;
- krema qarsa 20% kontenut ta 'xaħam - 120 g;
- ġobon tal-birra - 0,5 kg.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-butir imrattab b'150 g ta 'zokkor. Żid il-kawkaw u dqiq ħafif. Dan kollu huwa l-bażi għall-istat tal-frak. Għall-mili, itħan il-ġobon cottage biż-zokkor li jkun fadal, krema qarsa u bajd. Fil-ġobon cottage li jirriżulta, żid zokkor tal-vanilla u lamtu. Ħawwad sew. Il-parti t'isfel tal-formola hija miksija b'karta tal-ħami u madwar nofs iċ-ċipep taċ-ċikkulata jitferraw. B'attenzjoni l-livell u l-firxa ta 'fuq il-massa tal-baqta. Fuqha għal darb'oħra npoġġu saff ta 'frak taċ-ċikkulata. Fil-180 grad, aħna bake għal madwar 50 minuta. Imbagħad it-torta tal-patata bil-ġobon tal-qoton tinħall kompletament, tinqata 'f'biċċiet u sservi għat-te.
Laħam tal-pit - riċetta
Ingredjenti:
Għall-għaġina taċ-ċikkulata:
- butir naturali - 200 g;
- grad tad-dqiq - 3 nuċċalijiet;
- zokkor mgħaffeġ - 2/3 tazza;
- soda - ½ tsp;
- trab tal-kawkaw - 3 tbsp. mgħaref.
Għall-mili tal-ġobon cottage:
- cottage cheese - 550 g;
- bajd tiġieġ kbir - 4 pcs.;
- vanillin - ½ tsp;
- lamtu - 50 g;
- zokkor tar-ramel - 100 g;
- jogurt mingħajr zokkor - ½ kikkra.
Preparazzjoni
Il-butir huwa mrattab fit-temperatura tal-kamra, u mbagħad jingħorok biz-zokkor u l-kawkaw. Imbagħad aħna nixorbu d-dqiq mgħarbla bis-soda u nħallha kollha fwar sempliċement bl-idejn.
Sussegwentement, ipprepara l-mili tal-baqta: zokkor tat-taħlita tal-ġobon cottage u żid il-vanillina. Imbagħad aħna nżidu
It-te sbieħ kollu!