Jekk inti fond ta 'kejkijiet dekorazzjoni, allura l-ebda mastika ma tistax tagħmel. Mastic lest jista 'jkun diffiċli biex jinkiseb bi prezz raġonevoli, iżda minħabba l-ħlewwiet, min iħobb ħejjew alternattiva kbira għal dan il-prodott - marshmallow mastika. Pejst taz-zokkor għad-dekorazzjoni mhuwiex inferjuri għall-mastika oriġinali, la fid-dehra, lanqas fil-plastik. Aktar dwar it-tħejjija tal-mastika mill-marshmallow fid-dar nittrattaw f'dan il-materjal.
Mastic minn marshmallow mingħajr lamtu fid-dar - riċetta
Ir-rumanċi homemade jistgħu jiġu mtebbgħin bi kwalunkwe kulur ta 'l-ikel fuq bażi ta' ġel, iżda għal kulur qawwi u uniformi, għandek bżonn tixtri marshmallow li mhux ikkulurit biż-żebgħa matul il-produzzjoni.
Ingredjenti:
- marshmallow - 455 g;
- ilma 30-115 ml;
- zokkor trab - 980 g;
- butir - 45 g.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel il-mastika tal-marshmallow, poġġi l-butir fit-temperatura tal-kamra. Marshmellow jitqiegħed f'mikrokin adattat għall-użu u ferra koppja ta 'tablespoons ta' ilma. Preheat il-marshmallow fil-microwave għal 30 sekonda, waqt li tħawwad bejn kull tisħin u ġġib kollox għall-omoġeneità. Fil-każ li m'għandekx microwave, agħmel l-istess ħaġa fuq il-banju ta 'l-ilma.
Ħoll ħafna l-wiċċ tax-xogħol u l-idejn (anki d-dahar tal-pali u l-post bejn is-swaba) bil-butir. Fl-platti b'marshmellow, poġġi madwar 2/3 kikkra ta 'zokkor trab u ibda biex tħallat il-pejst fuq il-wiċċ tax-xogħol. Ferra t-zokkor f'porzjonijiet sakemm il-mastika tibda lura. Fil-proċess, l-idejn tal-grass u l-post tax-xogħol biż-żejt. Meta t-trab kollu jkun miżjud, iċċekkja l-konsistenza tal-prodott lest: jekk il-pejst tal-marshmallow magħmul mill-idejn tiegħek hu faċilment imqatta ', imbagħad inti żid ħafna zokkor trab u issa trid tferra ftit ilma.
Innota li din il-mastika mhix adatta għall-ħażna, għax tnixxef malajr, u għalhekk tippreparaha għall-ħin tat-tiżjin tal-kejk lest.
Mastic taċ-Ċikkulata minn marshmallow, li huwa dejjem miksub
Ingredjenti:
- marshmallow - 90 g;
- trab tal-kawkaw - 3 tbsp. mgħaref;
- ilma;
- zokkor trab - 265 g.
Preparazzjoni
Sprejja ftit ilma mal-marshmallow u dewweb il-marshmallow f'forn microwave jew f'banju. Meta l-massa ssir uniformi, ħawwad it-trab u l-kawkaw. Wara taħlit bir-reqqa tal-mastika mid-dar tal-marshmallow hija lesta, roll out u tipproċedi biex tkopri l-kejk.