Il-likur tal-lumi jew b'mod ieħor "Limoncello" huwa xarba spirituża famuża Taljana, li saret popolari ma 'bosta pajjiżi. Ma 'dak li tixrob likur tal-lumi? Ixrob m'għandhiex tgħaġġel. Bħala regola, din ix-xarba m'għandhiex snack, imma jekk trid tagħmel dan, allura tista 'sservih b'berbiet jew frott frisk. Ukoll, il-likur huwa perfettament magħqud ma 'ċikkulata skura. Ftakar, dan ix-xorb mhux sempliċi kemm jidher l-ewwel daqqa t'għajn. Jekk tixrobha ħażin, allura xejn imma diżappunt u vessazzjoni, mhux se jġibek. Madankollu, bl-użu xieraq ta '"Lemoncello" fil-glorja kollha tiegħu se jiżvelaw it-togħma mmerraq u frisk tagħha. Hija wkoll perfetta għall- impregnar ta 'gallettini u biż-żieda ta' diversi deżerti. Nixtiquk familjarità pjaċevoli u toffrilek riċetta biex tagħmel likur tal-lumi.
Likuri tal-lumi fid-dar
Ingredjenti:
- qoxra tal-lumi - 300 g;
- vodka - 700 ml;
- ilma mgħolli - 500 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 500 g.
Preparazzjoni
Allura, l-għaġla tal-lumi titqiegħed f'kontenitur nadif u titferra b'vodka ta 'kwalità għolja. Il-laned jiġi ssiġillat sewwa u mqiegħed għal ġimgħa fil-friġġ, waqt li tħawwad il-kontenitur minn żmien għal żmien. Imbagħad aħna nippreparaw il-ġulepp: poġġi l-saucepan fuq nar dgħajjef, ferra l-ilma, poġġi t-zokkor u issajjar sakemm il-ħbub ma jinħallux kompletament, iżda ma jtellgħux. Issa, razza d-tintura tal-lumi f'kontenitur separat u ferra 'fil-ġulepp imkessaħ. Waqt li tħawwad, tferra 'fuq il-fliexken u tagħti lix-xarba tinħeba għal 2 ijiem oħra. Qabel ma tipprova l-likur miksub, aħna kessaħ il-nuċċalijiet fil-friża u mbagħad igawdu din ix-xarba sabiħa u mmerraq.
Cocktail bil-likur tal-lumi
Ingredjenti:
- tintura tal-lumi - 30 ml;
- likur tal-lumi - 30 ml;
- Likur tat-tangerine - 40 ml;
- frott fil-laned - 10 g;
- silġ;
- meraq - 10 ml.
Preparazzjoni
Il-komponenti kollha huma mħallta f'ċekwit, imferra 'fi ħġejjeġ u dekorati bil-frott fil-laned. Allura l- cocktail tagħna ma 'likur huwa lest!